Δημοσιεύτηκε στις 23 Αυγούστου 2021
Οι τούρτες μπορεί να φαίνονται σε κάποιους δύσκολες, αλλά πάντα υπάρχουν οι απλές κι εύκολες επιλογές που δεν έχουν τίποτα να ζηλέψουν σε γεύση από τις πιο περίπλοκες.
Πολλές φορές μπορούμε να φτιάξουμε απίθανα κι εύκολα γλυκά με υλικά που έχουμε ήδη στο ντουλάπι της κουζίνας μας.
Πρόσφατα, μια φίλη μου, η οποία αγαπάει τους πειραματισμούς, έφτιαξε μια φανταστική τούρτα ψυγείου με τρία μόνο υλικά. Όταν τη δοκίμασα ξετρελάθηκα γιατί ήταν πολύ νόστιμη και δροσερή. Γίνεται πολύ γρήγορα και σου αφήσει μια ωραία αίσθηση στον ουρανίσκο.
Υλικά
2,5 πακέτα γεμιστά μπισκότα
1 κιλό γιαούρτι
1 ζαχαρούχο
Εκτέλεση
Από το multi περνάμε τα 2,5 πακέτα γεμιστά μπισκότα. Με το μίξερ χτυπάμε πολύ καλά το γιαούρτι με το ζαχαρούχο μέχρι το μείγμα να αφράτο. Σ' ένα ταψί βάζουμε μια στρώση με τα τριμμένα μπισκότα, από πάνω ρίχνουμε το μείγμα της κρέμας και επαναλαμβάνουμε ξανά με μπισκότο τριμμένο και μείγμα κρέμας. Στο τέλος διακοσμούμε με τριμμένο μπισκότο.
Βάζουμε την τούρτα στο ψυγείο για τουλάχιστον 4 ώρες μέχρι να παγώσει.
Πηγή: Bovary.gr
Σχετικά
Τις Παρασκευές του Ιούλη πάμε για Smash burger με θέα στη νέα ταβέρνα του Καλοπαναγιώτη
Smash Fridays στη Μωροκανέλλα στον Καλοπαναγιώτη – Smash burgers με θέα την κοιλάδα της Μαραθάσας
1+1 προσφορά στο ολοκαίνουργιο ρόφημα της αλυσίδας Starbucks
Καλωσορίζουμε το καλοκαίρι με τον πιο δροσερό τρόπο
Ένα ζευγάρι Κυπρίων στην κορυφή των «φισιάτικων» στη Μεγάλη Βρετανία
Ένα ζευγάρι Κυπρίων βρέθηκε στην κορυφή των «φισιάτικων» (fish and chips) της Βρετανίας
Το beach bar/restaurant της Λεμεσού που μεταμορφώθηκε κι έγινε κούκλα!
Ναι, το Plage άλλαξε… και του πάει!
Προς πώληση ένα από τα πιο διάσημα ταβερνάκια-στέκια της Λευκωσίας
Μία από τις πιο όμορφες αυλές της Λευκωσίας, κατέβασε ρολά
Τέλος εποχής για το θρυλικό σουβλάκι του Άρη
Όλη η Kύπρος έχει φάει από εκεί: Το τέλος του θρυλικού σουβλατζίδικου που λάτρεψαν ντόπιοι και επισκέπτες της συμπρωτεύουσας
Ανακαλύπτουμε τις "κρυφές" αυλές και τους "μυστικούς" κήπους της Λευκωσίας
Η Λευκωσία αποκαλύπτεται μέσα από τα αθέατα διαμάντια της — αυλές που ζωντανεύουν με γεύσεις, μυρωδιές και ιστορίες του καλοκαιριού.
Βγαίνουμε για ασιατικό σε ένα διάσημο μαγαζί που μετακόμισε στην πλατεία!
Το μαγαζί που για χρόνια μάς υποδεχόταν στο κέντρο, μας περιμένει πλέον σε μία ήσυχη πλατεία
Νέα παραδοσιακή ταβέρνα σερβίρει πλούσιο μεζέ κάτω από την υπέροχη κληματαριά
Παραδοσιακή κουζίνα, κυπριακή ψυχή και μια αυλή που σε ταξιδεύει
Τις Τετάρτες απολαμβάνουμε All You Can Eat δίπλα στο κύμα
Σε ένα υπέροχο εστιατόριο που συνδυάζει μοναδική τοποθεσία, εκλεκτή ψαροφαγία, άψογη εξυπηρέτηση και εξαιρετικές τιμές
Ο "Τατάς" έρχεται για να... ξαναβαφτίσει το λευκωσιάτικο σουβλάκι
Μια νέα πρόταση στη Λευκωσία έρχεται να επαναφέρει τη χαμένη τιμή του εθνικού μας εδέσματος με συνέπεια, αυθεντικότητα και αγάπη για την παράδοση
