Δημοσιεύτηκε στις 27 Αυγούστου 2021
Ζεστός καιρός, καταγάλανα νερά, ειδυλλιακά ηλιοβασιλέματα, κι ένα φεγγάρι που μοιάζει να λάμπει περισσότερο απο ποτέ. Το καλοκαίρι κουβαλά μαζί του μία άκρως ρομαντική διάθεση που είναι πολύ δύσκολο να μην την νιώσεις κι εσύ.
Όπου κι αν βρίσκεσαι όλα μοιάζουν λίγο πιο χαλαρά, ανέμελα, και ιδανικά. Ιδιαίτερα δε, αν επιλέξεις την Πάφο για να αποχαιρετήσεις τον Αύγουστο, μην παραλείψεις να επισκεφθείς με τους φίλους ή το ταίρι σου το ολοκαίνουριο διαμάντι της οικογένειας Thanos Hotels, το Antasia Beach Club. Ένα all day μέρος που συνδυάζει μίαμοναδική αρχιτεκτονική και ντιζάιν, μία απ’ τις ωραιότερες αμμώδεις παραλίες της Κάτω Πάφου, υπέροχο φαγητό, εντυπωσιακά κοκτέιλ, και κυρίως μαγευτική θέα από το απόγευμα, κατά το ηλιοβασίλεμα και αργότερα όταν θαυμάζεις μόνο τα αναμμένα φώτα της πόλης.
Εδώ λοιπόν θα ερωτευτείτε τις γεύσεις, το περιβάλλον, την τοποθεσία… και το ηλιοβασίλεμα!
Δεν είναι, άλλωστε, καθόλου τυχαίο το γεγονός ότι το ολοκαίνουριο στολίδι της Κάτω Πάφου, κατάφερε από την πρώτη μέρα κιόλας που άνοιξε τις πόρτες του να συγκεντρώσει όλα τα βλέμματα αλλά και όλο το νησί εκεί!
Ας μιλήσουμε για την τοποθεσία...
Βρίσκεται σε πολύ κοντινή απόσταση από τα ξενοδοχεία Almyra και Annabelle, κυριολεκτικά εκεί όπου σκάει το κύμα. Φτάνοντας στο σημείο αίσθηση θα σου προκαλέσει η γυριστή σκάλα, την οποία σίγουρα θα θέλεις να αποτυπώσεις φωτογραφικά αλλά και να ανέβεις για να μαγευτείς από την απρόσκοπτη θέα που προσφέρει!
Όσο για το ίδιο το all day venue, αυτό ξεχωρίζει χάρη στον ιδιαίτερο και πολύ προσεγμένο του χαρακτήρα, τους φωτεινούς και τους εντυπωσιακούς χώρους που διαθέτει, οι οποίοι συνδυάζονται αβίαστα με την εξαιρετική αρχιτεκτονική και το design, την custom made επίπλωση σε γήινες αποχρώσεις, ακόμη και το «ήρεμο» λευκό δάπεδο terrazzo!
Ένα μενού... όλο εκπλήξεις!
Περνώντας ωστόσο στα του φαγητού, το μενού κινείται σε ασιατικές και μεσογειακές γεύσεις, συνδυάζοντας διαφορετικά συστατικά, βότανα και μπαχαρικά σε κάθε πιάτο, δημιουργώντας σύνθετες γευστικές εμπειρίες. Το μενού επιμελήθηκε ο Ούγγρος σεφ, Akos Richweisz, υπό την επίβλεψη του πολυβραβευμένου David Goodridge, Executive Chef του Ομίλου Thanos Hotels.
Ξεχωρίζουν οι επιλογές των dips, ειδικά το cashew nam prik, τα maki, sushi και sashimi rolls, το μπιφτέκι γαρίδας με παπάγια και μάνγκο, η μαριναρισμένη φρέσκια σαλάτα tofu με wekame και σάλτσα ponzu, καθώς επίσης και το πικάντικο κοτόπουλο gai tod σε φύλλα μπανάνας με φρέσκο λάιμ και κόλιανδρο.
Όσο δε για τις σαλάτες τουλ αξίζει να δοκιμάσεις την quinoa salad αλλά και το spicy marinated salmon sashimi salad. Τα sushi του είναι εξαιρετικά, τα sashimi ξεχωριστά, και τα γλυκά άκρως δελεαστικά.
Σίγουρα αξίζει να το δοκιμάσεις!
Φυσικά δεν πρέπει για κανένα λόγο να παραλείψεις την επίσκεψή σου στο μπαράκι που στεγάζεται στον ισόγειο χώρο, για να απολαύσεις ένα από τα θεσπέσια κοκτέιλ, παρέα με μουσική και απαράμιλλη θέα!
Πληρ. και κρατήσεις: 26 888002.
Σχετικά
6 υπέροχα στέκια για να βγεις στην ανανεωμένη Πλατεία Ηρώων
Τα νέα μαγαζιά που άνοιξαν αλλά και τα κλασικά κι αγαπημένα που επέστρεψαν
Τα ελληνικά τηγανητά καλαμαράκια ανάμεσα στα καλύτερα πιάτα με θαλασσινά στον κόσμο
Το αγαπημένο πιάτο της ελληνικής ταβέρνας κατέκτησε τη 14η θέση στην παγκόσμια κατάταξη του TasteAtlas, αφήνοντας πίσω διάσημες δημιουργίες από τις ΗΠΑ, την Ιαπωνία, το Μεξικό και το Περού.
Τι να κάνεις αν (ξε)μείνεις τον Αύγουστο στη Λευκωσία: Από φαγητό και ποτό, μέχρι θερινό σινεμά, βουτιές και bowling
Αν μείνεις στην πρωτεύουσα, σου βρήκαμε όλα όσα μπορείς να δεις και να κάνεις
Οι τοπ 14 γευστικές στάσεις για καλό φαγητό στις δροσερές Πλάτρες
Το καταπράσινο χωριό του Τροόδους αποτελεί ένα σημαντικό γαστρονομικό προορισμό με πολλές επιλογές για νόστιμα πιάτα, σούβλα, μεζέ και πέστροφα
Το πολυαναμενόμενο Rubi ανοίγει τις πόρτες του στη Λευκωσία - Και δέχεται ήδη κρατήσεις
Ρίχνουμε κλεφτές ματιές στο ολοκαίνουριο μαγαζί της πρωτεύουσας, ένα bistronomie με ευρωπαϊκές αναφορές που μας έρχεται από την ομάδα του Sentio
Το εστιατόριο που ανεβάζει τον πήχη της λατινοαμερικανικής κουζίνας στη νησί
Πήγαμε για δείπνο στο ACANE, καθίσαμε στην ατμοσφαιρική βεράντα του και δοκιμάσαμε ένα μενού που παντρεύει δημιουργικά τις γεύσεις της Λατινικής Αμερικής με κυπριακές πινελιές
Το beach club που έγινε το νέο hot spot της Αγίας Νάπας, μόλις απέκτησε ένα υπέροχο εστιατόριο στην ταράτσα
Νέα εικόνα για το NAOS Beach Club στην παραλία Λάντα, με αναβαθμισμένο χώρο στην άμμο και ολοκαίνουργιο rooftop εστιατόριο με ιαπωνική κουζίνα και πανοραμική θέα στη θάλασσα.
Αφιέρωμα: Οι 11 πιο όμορφες αυλές που θα αγαπήσεις αυτό το καλοκαίρι στην Κύπρο
Τα πιο όμορφα εστιατόρια και ταβερνάκια με αυλή και βεράντα για τα καλοκαιρινά σου τραπέζια στην Κύπρο
Το Caffè Nero έφτασε στο Fig Tree Bay: Καφές, φαγητό και θέα σε ένα από τα πιο ξεχωριστά σημεία του Πρωταρά
Πρόκειται για το 23ο κατάστημα Caffè Nero στην Κύπρο, το οποίο δημιουργήθηκε για να αποτελέσει έναν all-day, all-year-round προορισμό για κατοίκους και επισκέπτες της περιοχής
11 δροσερά μέρη στην Κύπρο για νόστιμο μαχαλεπί όπως παλιά
Από τα Λεύκαρα και την Κυπερούντα μέχρι τον Πρωταρά και τον Πωμό, αναζητούμε την πιο δροσερή γεύση του κυπριακού καλοκαιριού
8 (ακόμα) αγαπημένες ταβέρνες, σου στρώνουν τραπέζι για τον Δεκαπενταύγουστο
Επίλεξε τον προορισμό σου και κλείσε έγκαιρα το τραπέζι σου
ROCAS: Εκεί όπου το καλοκαίρι αποκτά τον δικό του ρυθμό
Ένας bohemian παραθαλάσσιος προορισμός που συνδυάζει τη σύγχρονη μεσογειακή γαστρονομία, τα signature cocktails και μια ατμόσφαιρα που μεταμορφώνεται αρμονικά
