Δημοσιεύτηκε στις 03 Σεπτεμβρίου 2021
Το brunch είναι η αγαπημένη μας γαστρονομική συνήθεια που πλέον απολαμβάνουμε και τις καθημερινές.
Λατρεύουμε να απολαμβάνουμε λαχταριστά πιάτα, όπως είναι τα pancakes. Είναι αφράτα, πεντανόστιμα και ικανοποιούν τον απαιτητικό ουρανίσκο μας.
Η αλήθεια είναι ότι θα θέλαμε να τα τρώμε κάθε μέρα, αλλά έχουν ζάχαρη και συνεπώς αρκετές θερμίδες.
Τι θα έλεγες όμως για pancakes που γίνονται στον φούρνο χωρίς αλεύρι και ζάχαρη; Ναι, κι όμως γίνεται, και είναι θεϊκά!
Βρήκαμε μια απίθανη συνταγή χωρίς πολλά υλικά που γίνεται εύκολα και γρήγορα.
Είναι υγιεινά, καθώς γίνονται με βρώμη και μπανάνες, ενώ δεν θα χρειαστείς τηγάνι.
Το αποτέλεσμα είναι θεϊκό και θα το λατρέψουν όλοι.
Σημείωσε τι θα χρειαστείς για να τα φτιάξεις:
ΥΛΙΚΑ
2 φλ. τσαγιού βρώμη
2 μπανάνες ώριμες
1 φλ. τσαγιού γάλα
1 αυγό
1 βανίλια
Λίγο λάδι
Λίγη κανέλα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ και τα χτυπάμε μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο μείγμα και σχετικά ρευστό, όπως της κρέπας.
- Σε ένα ταψί με λαδόκολλα φτιάχνουμε τα pancakes στο μέγεθος που θέλουμε. Χρειάζονται περίπου 2 ταψιά ή δύο ψησίματα στο ίδιο ταψί.
- Ψήνουμε στου 150°C για 30 λεπτά περίπου και αν θέλουμε τα γυρνάμε στην μέση του ψησίματος για μην φουσκώσουν καθόλου.
- Τα σερβίρουμε με ό,τι μας αρέσει ή και σκέτα.
Έτοιμα! Καλή όρεξη!
Η συνταγή είναι από το cookpad.com
Σχετικά
Το ελληνικό brand που μόλις έκανε την εμφάνισή του στην Κύπρο είναι... Exereton
Η νέα φιλοσοφία healthy eating που μόλις έφτασε στη Λευκωσία.... και θα γίνει talk of the town!
20+1 επιλογές για μπούκωμα και brunch στο χωριό
21 brunch spots σε χωριά της Κύπρου, που αξίζουν σίγουρα μια στάση για καφέ, καλό φαγητό και χαλαρή ατμόσφαιρα μακριά από την πόλη
Τα 10 καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο για το 2026 -Από το Λονδίνο μέχρι τα Ιμαλάια
Σε όλο τον κόσμο, νέα εστιατόρια μετατρέπουν τη γαστρονομία σε λόγο ταξιδιού, συνδυάζοντας τοπικές παραδόσεις με διεθνείς επιρροές και προσωπικές ιστορίες
Οι διάσημοι Λουκουμάδες Αντωνή στις Πλάτρες έδωσαν τη θέση τους σε έναν "Μικρό Κήπο"
Αυτός είναι ο νέος χώρος στις Πλάτρες, που άνοιξε στη θέση του διάσημου Καφέ του Αντώνη
Το wine bar της Λεμεσού που γίνεται hotspot με τα πιο δυνατά pop-up events
Σύντομα ξεκινά μια νέα σειρά εκδηλώσεων σε συνεργασία με καταξιωμένους σεφ και εστιατόρια από όλο το νησί, ανεβάζοντας ακόμη περισσότερο τον πήχη της εμπειρίας.
Ένας από τους πιο δυνατούς προορισμούς για σύγχρονο street food
Το street food spot που αποδεικνύει πως το καλό burger δεν θέλει shortcuts
Μια απογευματινή Volta, για κρασί και φαγητό, σε έναν υπέροχο κήπο στο χωριό
Καλό φαγητό, ωραία κρασιά και μουσική κάτω από τα αστέρια, ανάμεσα στα λουλούδια του κήπου
Το πιο ειδυλλιακό στέκι-όνειρο της Κύπρου, επέστρεψε για τη νέα σεζόν
Ένα από τα πιο όμορφα μαγαζιά της Πάφου και από τους δημοφιλείςπροορισμούς του καλοκαιριού, μας υποδέχεται ξανά
Πλούσιος μπουφές την Πρωτομαγιά: 11+1 εστιατόρια σε πόλεις και χωριά για απολαυστικό φαγητό
12 ξεχωριστά εστιατόρια που ξέρουν από καλό μπουφέ, αυθεντικές γεύσεις και ζεστή φιλοξενία, σας περιμένουν για την πιο γευστική Πρωτομαγιά.
Προσωρινό «λουκέτο» για αγαπημένη μας φάρμα που σερβίρει εκλεκτό brunch
Αναστέλλει τη λειτουργία της για τουλάχιστον τρεις μήνες
5 οινοποιοί της Πάφου φέρνουν το κρασί τους στη Λευκωσία
Οι ίδιοι οι οινοποιοί ανοίγουν τις φιάλες και σερβίρουν στο τραπέζι σας
Δημοφιλές ασιατικό φέρνει στην Κύπρο ένα καινοτόμο παγκόσμιο food trend που θα σε ξετρελάνει
Το νέο “push-up” concept μετατρέπει το sushi σε μια διαδραστική εμπειρία φαγητού, ακολουθώντας παγκόσμιο food trend
