Δημοσιεύτηκε στις 03 Σεπτεμβρίου 2021
Το brunch είναι η αγαπημένη μας γαστρονομική συνήθεια που πλέον απολαμβάνουμε και τις καθημερινές.
Λατρεύουμε να απολαμβάνουμε λαχταριστά πιάτα, όπως είναι τα pancakes. Είναι αφράτα, πεντανόστιμα και ικανοποιούν τον απαιτητικό ουρανίσκο μας.
Η αλήθεια είναι ότι θα θέλαμε να τα τρώμε κάθε μέρα, αλλά έχουν ζάχαρη και συνεπώς αρκετές θερμίδες.
Τι θα έλεγες όμως για pancakes που γίνονται στον φούρνο χωρίς αλεύρι και ζάχαρη; Ναι, κι όμως γίνεται, και είναι θεϊκά!
Βρήκαμε μια απίθανη συνταγή χωρίς πολλά υλικά που γίνεται εύκολα και γρήγορα.
Είναι υγιεινά, καθώς γίνονται με βρώμη και μπανάνες, ενώ δεν θα χρειαστείς τηγάνι.
Το αποτέλεσμα είναι θεϊκό και θα το λατρέψουν όλοι.
Σημείωσε τι θα χρειαστείς για να τα φτιάξεις:
ΥΛΙΚΑ
2 φλ. τσαγιού βρώμη
2 μπανάνες ώριμες
1 φλ. τσαγιού γάλα
1 αυγό
1 βανίλια
Λίγο λάδι
Λίγη κανέλα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ και τα χτυπάμε μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο μείγμα και σχετικά ρευστό, όπως της κρέπας.
- Σε ένα ταψί με λαδόκολλα φτιάχνουμε τα pancakes στο μέγεθος που θέλουμε. Χρειάζονται περίπου 2 ταψιά ή δύο ψησίματα στο ίδιο ταψί.
- Ψήνουμε στου 150°C για 30 λεπτά περίπου και αν θέλουμε τα γυρνάμε στην μέση του ψησίματος για μην φουσκώσουν καθόλου.
- Τα σερβίρουμε με ό,τι μας αρέσει ή και σκέτα.
Έτοιμα! Καλή όρεξη!
Η συνταγή είναι από το cookpad.com
Σχετικά
Το Amore επιστρέφει στη Λευκωσία με νέο μενού, brunch και ακόμη περισσότερους λόγους για να το επισκεφθείς
Το δημοφιλές all day spot ανοίγει ξανά τις πόρτες του ανανεωμένο, βάζοντας και το brunch στην καθημερινότητά μας
Κυριακές στο χωριό, σε 10 υπέροχα μέρη για κυριακάτικο μπουφέ με θέα και σπιτικές γεύσεις
Αυτόν το Σεπτέμβριο κάθε gelato στο Columbia Confectionery γίνεται μια πράξη ελπίδας
Μέρος των εσόδων από τις πωλήσεις gelato θα διατεθεί στο Ίδρυμα Μικροί Ήρωες, μέσα από την καμπάνια «The Golden Scoops»
Το στέκι της Έγκωμης με τα πληθωρικά burgers και τις 16 draught μπίρες
Το Finders Bar & Grill συνδυάζει την ατμόσφαιρα μιας αυθεντικής αμερικανικής pub με ζουμερά burgers, ιδιαίτερες γεύσεις και παρεΐστικη διάθεση.
Το gastropub του Πρωταρά που σερβίρει λαχταριστά σπιτικά burgers από το 1988
Στο Knight’s Gastropub θα βρεις πληθωρικές επιλογές με βοδινό, pulled pork, κοτόπουλο ή vegan μπιφτέκι, φρεσκοκομμένες πατάτες και χειροποίητες σάλτσες.
Το εστιατόριο του Πρωταρά που έβαλε τα smash burgers στο μενού πριν γίνουν τάση
Εδώ και 14 χρόνια, το Malthouse Beer & Food ξεχωρίζει για τα φρέσκα χειροποίητα μπιφτέκια, τις signature σάλτσες και τις δημιουργίες του με premium Wagyu.
Η ιρλανδική pub της Πάφου που σερβίρει πληθωρικά, ζουμερά burgers
Στο O’Neills Irish Bar & Grill τα χορταστικά burgers συναντούν τις παγωμένες μπίρες και την αυθεντική, χαλαρή ατμόσφαιρα μιας κλασικής pub.
Το διαχρονικό pub της Λεμεσού με 15 μπίρες βαρελιού και ένα θρυλικό burger
Το Nags Head Pub σερβίρει από το 1997 ζουμερά burgers σε αυθεντική βρετανική ατμόσφαιρα, με το πληθωρικό Shrek Burger να αποτελεί τη μεγάλη πρόκληση του μενού.
Η φημισμένη χοιρινή μπριζόλα της Πάφου που ψήνεται στα κάρβουνα
Στο Riganato Greek Grill σερβίρεται ζουμερή, με πατάτες, σαλάτα, τη χαρακτηριστική πίτα του μαγαζιού και τη διάσημη μουσταρδομαγιονέζα του.
Το ιρλανδέζικο pub της Πάφου με Tomahawk, dry-aged T-bone και Guinness
Στο O’Neills Irish Bar & Grill οι πληθωρικές κρεατοφαγικές επιλογές συνδυάζονται με παγωμένες μπίρες, ζωντανή μουσική και μεγάλες αθλητικές μεταδόσεις.
Η εντυπωσιακή Tomahawk του Πρωταρά που κόβεται ζωντανά στο τραπέζι σου
Στο Nubila Rooftop, η premium USDA Black Angus των 1,2 κιλών ψήνεται στον φούρνο Josper και μετατρέπεται σε ένα απολαυστικό γαστρονομικό σόου.
Η Λευκωσία βγαίνει για μεζεδάκια στην όμορφη αυλή του Ορέστη
Μία από τις πιο σταθερές επιλογές για καλό φαγητό και όμορφες καλοκαιρινές βραδιές στη Λευκωσία.
