Δημοσιεύτηκε στις 03 Νοεμβρίου 2021
Στο Μεσημέρι και Κάτι φιλοξενήθηκε ο Πρόεδρος της Παγκύπριας Ομοσπονδίας Συνδέσμων Ιδιοκτητών Κέντρων Αναψυχής Νεόφυτος Θρασυβούλου, ο οποίος μίλησε για την αύξηση των τιμών στα εστιατόρια και στους χώρους εστίασης.
Αρχικά ανέφερε ότι οι περισσότερες επιχειρήσεις άρχισαν να αλλάζουν τιμοκατάλογους. «Δεν είναι επιθυμίας μας μετά την πανδημία να αυξήσουμε τις τιμές». Πρόσθεσε ότι οι αυξήσεις στο ρεύμα, ενοίκιο, γκάζι και στα τρόφιμα δημιούργησαν επιπλέον κόστη προς τους επιχειρηματίες με αποτέλεσμα να αυξήσουν τις τιμές τους.
Ο κ. Θρασυβούλου ανέφερε ότι μέχρι τον Φεβρουάριο οι τιμές θα αυξηθούν σε 20%-25%. «Ευελπιστούμε ότι τα πράγματα δεν θα είναι όπως τα παρουσιάζουν οι εισαγωγείς των προϊόντων, δηλαδή έλλειψη αγαθών και αύξηση στα μεταφορικά λόγω της τιμής του πετρελαίου».
Επεσήμανε ότι είναι παράγοντες που επηρεάζουν τους επιχειρηματίες με αντίκτυπο στις τιμές και στον τουρισμό.
Στη συνέχεια ανέφερε ότι υπάρχει έλλειψη προσωπικού με αποτέλεσμα να μειωθούν οι υπηρεσίες και η ποιότητα σε ορισμένους χώρους εστίασης. Επεσήμανε ότι αποτάθηκαν στην Υπουργό Εργασίας για να εξευρεθούν λύσεις με το εργατικό δυναμικό».
Ο κ. Θρασυβούλου εξέφρασε την άποψη ότι οι επιχειρηματίες ανταμείβουν όσους δουλεύουν σκληρά. «Είμαστε διατεθειμένοι να αποδεχθούμε την ενσωμάτωση των τιπς στο μισθό των υπαλλήλων, αλλά και στην προτίμηση του πελάτη».
Καταληκτικά ανέφερε ότι μέχρι στιγμής οι συλλογικές συμβάσης δεν είναι μέσα στην ατζέντα, αλλά θα συζητηθεί με τις συντεχνίες.
Δείτε το βίντεο:
Σχετικά
Ένα δείπνο ωδή στο ρούμι και το ουίσκι
Βραδιά γευσιγνωσίας με ρούμι, ουίσκι, πούρα, φαγητό και την ομορφότερη θέα!
Αυτές τις γιορτές απολαμβάνουμε την αυθεντική εμπειρία του Festive Afternoon Tea
Το Colors Café του Four Seasons μας περιμένει για το καθιερωμένο Festive Afternoon Tea
Ένα παραμυθένιo all day spot για brunch, καφέ και γλυκό
Και με χριστουγεννιάτικη ατμόσφαιρα!
Το Αϊβαλιώτικο σού φτιάχνει τα γλυκά των γιορτών
Παραδοσιακά γλυκά, χριστουγεννιάτικες λιχουδιές και αυθεντικά χαμόγελα, που θα κάνουν τις γιορτές ξεχωριστές
Δοκιμάζουμε Μαραθεύτικο από 7 διαφορετικούς παραγωγούς
Με αφορμή τη Διεθνή Ημέρα Μαραθεύτικου
Δοκιμάσαμε το νέο, χειμερινό μενού του Jamie Oliver Kitchen
Το πρώτο Jamie Oliver Kitchen της Ευρώπης συνεχίζει να μας κεντρίζει το ενδιαφέρον
Η γευστική κληρονομιά της Θεσσαλονίκης, στη Λευκωσία με τον Σαββίκο!
Κατευθείαν από Θεσσαλονίκη στη Λευκωσία, γυρλού, σουβλάκια, burgers και άλλες γευστικές απολαύσεις προσγειώθηκαν στην Έγκωμη
Merry GreekMas από τη Louis Hotels
Η πιο αυθεντική εκδοχή του ελληνικού brunch με χριστουγεννιάτικη διάθεση και το γευστικό πρόσημο του εστιατορίου «Το ελληνικό»!
Brunch και χριστουγεννιάτικο παζαράκι, σε ένα υπέροχο κτήμα στο χωριό
Ένα ακόμα χριστουγεννιάτικο παζαράκι μάς πάει στο χωριό!
Το καλό κρασί συναντά την υψηλή γαστρονομία στο Annabelle
Μια μοναδική "συνεύρεση" στο lounge bar OURANOS την 1η Δεκεμβρίου
