Δημοσιεύτηκε στις 21 Δεκεμβρίου 2021
Οι γιορτές και τα τραπέζια σε φιλικά και συγγενικά σπίτια αυτήν την περίοδο έχουν την τιμητική τους.
Αυτές οι γιορτινές ημέρες ενδείκνυνται να δοκιμάσεις και να τσιμπλογήσεις από όλα, και λογικό είναι να ξεφύγεις από το ισορροπημένο πρόγραμμα της διατροφής σου.
Αν, λοιπόν, έχεις γεμίσει το στομάχι ήδη με μελομακάρονα και κουρμαπιέδες, τότε η επόμενη μέρα θα πρέπει να σε βρει πιο προσεκτικό.
Αλήθεια, έχεις δοκιμάσεις pancake στην πιο light εκδοχή του;
Η διατροφολόγος Αθανασία Αποστόλου έχει τη λύση και η συνταγή που σου προτείνει είναι ιδανική, έχει ενέργεια και προπάντων μπορεί να ικανοποιήσει τη λιγούρα χωρίς να σε φορτώσει με επιπλέον θερμίδες.
Πάρε χαρτί και μολύβι και φτιάξε το πιο νόστιμο, healthy pancake με μπανάνα, βρώμη και μέλι που θα δώσουν το σωστό boost για να ξεκινήσεις τη μέρα σου. Έτσι, μπορείς να φτιάχνεις αυτό το υπέροχο brunch πολύ πιο συχνά.
Για 5-6 μέτρια τεμάχια healthy pancakes θα χρειαστείς:
- 1 μικρή μπανάνα
- 2 κ.σ. γάλα
- 1 αυγό
- 4-5 κ.σ. βρώμη αλεσμένη
- 1 κ.σ. νιφάδες βρώμη
- 1/2 κ.γ. μέλι
- Ελάχιστο αλάτι και κανέλα
Εκτέλεση
Τοποθετήστε τη βρώμη, το γάλα, τo αυγό και το αλάτι στο μίξερ και αναμείξτε τα.
Αλείψτε ένα αντικολλητικό τηγάνι με ελάχιστο λάδι και ανάψτε το μάτι σε μέτρια θερμοκρασία.
Σερβίρεται με μπανάνα, μέλι, κανέλα και νιφάδες βρώμης.
Σχετικά
Τα 10 καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο για το 2026 -Από το Λονδίνο μέχρι τα Ιμαλάια
Σε όλο τον κόσμο, νέα εστιατόρια μετατρέπουν τη γαστρονομία σε λόγο ταξιδιού, συνδυάζοντας τοπικές παραδόσεις με διεθνείς επιρροές και προσωπικές ιστορίες
Οι διάσημοι Λουκουμάδες Αντωνή στις Πλάτρες έδωσαν τη θέση τους σε έναν "Μικρό Κήπο"
Αυτός είναι ο νέος χώρος στις Πλάτρες, που άνοιξε στη θέση του διάσημου Καφέ του Αντώνη
Το wine bar της Λεμεσού που γίνεται hotspot με τα πιο δυνατά pop-up events
Σύντομα ξεκινά μια νέα σειρά εκδηλώσεων σε συνεργασία με καταξιωμένους σεφ και εστιατόρια από όλο το νησί, ανεβάζοντας ακόμη περισσότερο τον πήχη της εμπειρίας.
Ένας από τους πιο δυνατούς προορισμούς για σύγχρονο street food
Το street food spot που αποδεικνύει πως το καλό burger δεν θέλει shortcuts
Μια απογευματινή Volta, για κρασί και φαγητό, σε έναν υπέροχο κήπο στο χωριό
Καλό φαγητό, ωραία κρασιά και μουσική κάτω από τα αστέρια, ανάμεσα στα λουλούδια του κήπου
Το πιο ειδυλλιακό στέκι-όνειρο της Κύπρου, επέστρεψε για τη νέα σεζόν
Ένα από τα πιο όμορφα μαγαζιά της Πάφου και από τους δημοφιλείςπροορισμούς του καλοκαιριού, μας υποδέχεται ξανά
Πλούσιος μπουφές την Πρωτομαγιά: 11+1 εστιατόρια σε πόλεις και χωριά για απολαυστικό φαγητό
12 ξεχωριστά εστιατόρια που ξέρουν από καλό μπουφέ, αυθεντικές γεύσεις και ζεστή φιλοξενία, σας περιμένουν για την πιο γευστική Πρωτομαγιά.
Προσωρινό «λουκέτο» για αγαπημένη μας φάρμα που σερβίρει εκλεκτό brunch
Αναστέλλει τη λειτουργία της για τουλάχιστον τρεις μήνες
5 οινοποιοί της Πάφου φέρνουν το κρασί τους στη Λευκωσία
Οι ίδιοι οι οινοποιοί ανοίγουν τις φιάλες και σερβίρουν στο τραπέζι σας
Δημοφιλές ασιατικό φέρνει στην Κύπρο ένα καινοτόμο παγκόσμιο food trend που θα σε ξετρελάνει
Το νέο “push-up” concept μετατρέπει το sushi σε μια διαδραστική εμπειρία φαγητού, ακολουθώντας παγκόσμιο food trend
Το Vetrina φέρνει το Exereton στην Κύπρο και ανεβάζει το healthy luxury dining σε άλλο επίπεδο
Vetrina x Exereton: Μία συνεργασία που ενώνει την απόλαυση με την υγιεινή διατροφή
Taste Atlas: Το ελληνικό φαγητό που μπήκε στο Top-10 των παραδοσιακών συνταγών παγκοσμίως
Στη θέση «8» φιγουράρει ένα παραδοσιακό ελληνικό φαγητό που ήταν και... επίκαιρο το τελευταίο διάστημα - Το βόρι-βόρι από την Παραγουάη στην κορυφή της λίστας