Δημοσιεύτηκε στις 22 Δεκεμβρίου 2021
Λες όχι στα αβγά και το ζωικό γάλα, αλλά δεν είναι ανάγκη να στερηθείς την απόλαυση των pancakes από το πρωινό σου ή κατά τη διάρκεια της ημέρας.
Ακούς γλυκά, υγιεινά pancakes και το μυαλό σου αμέσως πάει σε κάτ πολύ διαφορετικό σε γεύση από ότι τα full fat pancakes. Κάνεις λάθος, γιατί είναι το ίδιο νόστιμα και θα το αντιληφθεείς από την πρώτη κιόλας μπουκιά.
Η διατροφολόγος Αθανασία Αποστόλου προτείνει τα πια λαχταριστά και συνάμα vegan pancake με βρώμη αλεσμένη, μπανάνα και χαρουπόμελο για εσένα που ακολουθείς έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής και θέλεις να τρως υγιεινά.
- Έχει απλά υλικά.
- Μπορείς να τη φτιάξεις ανά πάσα στιγμή για πρωινό.
- Περιέχει βρώμη που είναι πολύ υγιεινή.
- Έχει ελάχιστες θερμίδες.
Πάρε χαρτί και μολύβι και έφυγες για την κουζίνα.
Για 5-6 μέτρια τεμάχια vegan pancakes θα χρειαστείς:
1 μικρή μπανάνα
2 κ.σ γάλα σόγιας
4-5 κ.σ. βρώμη αλεσμένη
1 κ.σ. νιφάδες βρώμη
1/2 κ.γ. χαρουπόμελο
Ελάχιστο αλάτι και κανέλα
Εκτέλεση:
Tοποθέτησε τη βρώμη, το γάλα σόγιας, τo χαρουπόμελο και το αλάτι στο μίξερ και ανάμειξέ τα.
Άλειψε ένα αντικολλητικό τηγάνι με ελάχιστο λάδι και άναψε το μάτι σε μέτρια θερμοκρασία.
Σερβίρεται με μπανάνα, κανέλα και νιφάδες βρώμης.
Σχετικά
Il Teatro: Ένα ατμοσφαιρικό ιταλικό δείπνο στην πιο σαγηνευτική αυλή της πόλης
Ζήσε την αυθεντική ιταλική γαστρονομία και τη μαγεία του al fresco dining, σε έναν χώρο που συνδυάζει παράδοση, φινέτσα και ανεπιτήδευτη κομψότητα
Ταβερνείο Το Ιστορικόν: Γεύσεις με χαρακτήρα σε μια αυλή γεμάτη νοσταλγία
Το στέκι που αγαπάμε να επιστρέφουμε για τις γεύσεις, την αύρα και τις ωραίες στιγμές
Ο Τατάς, το νέο σουβλατζίδικο της Λευκωσίας, ξεκίνησε delivery
Το μαγαζί είναι (σχεδόν) έτοιμο να υποδεχθεί και τους πρώτους του πελάτες για dine in
Τα 10 πιο αυθεντικά απάχικα της Λευκωσίας
Εκεί που το παλιό στέκι συναντά το καλό μεζέ, την αυθεντική παρέα, μπίρα και κρασί
Η Λευκωσία απολαμβάνει το πασίγνωστο παγωτό του Πιτταρά από τον Λυθροδόντα
Δοκίμασέ το σε τρεις γεύσεις και το θεσπέσιο μελούι στην πιο όμορφη αυλή της πόλης
Ένα Παλιό Σχολείο στο χωριό «διδάσκει» τη μοντέρνα κυπριακή κουζίνα
Το νέο εστιατόριο κυπριακής κουζίνας που έκανε την εμφάνισή του στην ορεινή Λάρνακα
Γιορτάζουμε την Παγκόσμια Ημέρα Σοκολάτας με ροφήματα αξίας €3
Η αγαπημένη μας αλυσίδα καφέ προσφέρει σοκολατένια ροφήματα σε προσφορά
13 νέοι προορισμοί για φαγητό, ποτό και απόλαυση το φετινό καλοκαίρι
Οι πιο fresh καλοκαιρινές αφίξεις της πόλης
Ο θρυλικός Άρης κλείνει και τη θέση του ετοιμάζεται να πάρει κάτι εντελώς καινούργιο και πολύ ενδιαφέρον
Eμείς μάθαμε όλες τις λεπτομέρειες για το Aris Gastro
Το Γυροστέκι επέστρεψε στον Καλοπαναγιώτη
Τα σαββατοκύριακα απολαμβάνουμε λαχταριστό γύρο στο χωριό
Μάθε πού θα δοκιμάσεις κούπα carrot cake (μόνο σήμερα)
Η έκπληξη που ετοίμασε η Μιτσερούπολη με τους διοργανωτές του φεστιβάλ
