Δημοσιεύτηκε στις 22 Δεκεμβρίου 2021
Λες όχι στα αβγά και το ζωικό γάλα, αλλά δεν είναι ανάγκη να στερηθείς την απόλαυση των pancakes από το πρωινό σου ή κατά τη διάρκεια της ημέρας.
Ακούς γλυκά, υγιεινά pancakes και το μυαλό σου αμέσως πάει σε κάτ πολύ διαφορετικό σε γεύση από ότι τα full fat pancakes. Κάνεις λάθος, γιατί είναι το ίδιο νόστιμα και θα το αντιληφθεείς από την πρώτη κιόλας μπουκιά.
Η διατροφολόγος Αθανασία Αποστόλου προτείνει τα πια λαχταριστά και συνάμα vegan pancake με βρώμη αλεσμένη, μπανάνα και χαρουπόμελο για εσένα που ακολουθείς έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής και θέλεις να τρως υγιεινά.
- Έχει απλά υλικά.
- Μπορείς να τη φτιάξεις ανά πάσα στιγμή για πρωινό.
- Περιέχει βρώμη που είναι πολύ υγιεινή.
- Έχει ελάχιστες θερμίδες.
Πάρε χαρτί και μολύβι και έφυγες για την κουζίνα.
Για 5-6 μέτρια τεμάχια vegan pancakes θα χρειαστείς:
1 μικρή μπανάνα
2 κ.σ γάλα σόγιας
4-5 κ.σ. βρώμη αλεσμένη
1 κ.σ. νιφάδες βρώμη
1/2 κ.γ. χαρουπόμελο
Ελάχιστο αλάτι και κανέλα
Εκτέλεση:
Tοποθέτησε τη βρώμη, το γάλα σόγιας, τo χαρουπόμελο και το αλάτι στο μίξερ και ανάμειξέ τα.
Άλειψε ένα αντικολλητικό τηγάνι με ελάχιστο λάδι και άναψε το μάτι σε μέτρια θερμοκρασία.
Σερβίρεται με μπανάνα, κανέλα και νιφάδες βρώμης.
Σχετικά
Οικογενειακές Κυριακές στη Μαρίνα Λεμεσού με φαγητό, θέα και χαμόγελα στο Jamie Oliver Kitchen
H πιο χαρούμενη και γευστική πρόταση του καλοκαιριού!
Η καρδιά της Λευκωσίας «χτυπά» στην Πλατεία Ελευθερίας, με άρωμα καφέ
Το ταξίδι του καφέ με την υπογραφή των Caffè Nero
Ο σεφ που γύρισε στο χωριό του και έφτιαξε ένα εστιατόριο-πρότυπο στην ορεινή Κύπρο
Η επιστροφή τού για σειρά ετών Προέδρου του Συνδέσμου Αρχιμαγείρων Κύπρου, Γιαννάκη Αγαπίου, στις ρίζες του
Hippocampus Rooftop Experience: Το καλοκαίρι ανεβαίνει επίπεδο στον Πρωταρά
Ατμόσφαιρα, θέα, δημιουργική κουζίνα και cocktails που σε ταξιδεύουν με το νέο rooftop menu να υπόσχεται απολαυστικές εμπειρίες από νωρίς το σούρουπο μέχρι αργά το βράδυ
Το Nubila γιορτάζει 2 χρόνια με ένα Afro Beats party που θα σου μείνει αξέχαστο
Nubila Sessions: AfterTaste Edition
8 ιδανικές επιλογές για τους φίλους της ιταλικής και μεσογειακής κουζίνας σε Αγ. Νάπα και Πρωταρά
Γεύσεις με ιταλικό ταπεραμέντο και μεσογειακή αύρα που αξίζει να δοκιμάσεις αυτό το καλοκαίρι
Τα ασιατικά εστιατόρια που κλέβουν την παράσταση σε Πρωταρά και Αγία Νάπα
Μια απολαυστική περιπλάνηση σε εστιατόρια που σε ταξιδεύουν γευστικά στην Άπω Ανατολή
Ανακάλυψε τις top 7 επιλογές για φαγητό στην ευρύτερη περιοχή Δευτεράς
Εντοπίσαμε τα καλύτερα γαστρονομικά στέκια στα περίχωρα Δευτεράς και σου τα προτείνουμε
Μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία: COR x Vlassides x Tsiakkas
Τα εμβληματικά κρασιά δύο κορυφαίων κυπριακών οινοποιείων "συναντούν" τις δημιουργίες ενός βραβευμένου σεφ
Wine Me Not 3.1: Ένα μίνι φεστιβάλ κρασιού στο οινοποιείο Τσιάκκας
Ένα απόγευμα γεμάτο μουσική, γεύση, παράδοση και σύνδεση
Η φετινή πανσέληνος του Αυγούστου θα μας βρει σε μία βεράντα με καλό κρασί!
Ο Κασκαντέρ ανηφορίζει (ξανά) στο Βουνί Παναγιάς για την αυγουστιάτικη Πανσέληνο
5 ωραία μαγαζιά για πεντανόστιμο σουβλάκι στην Πάφο
Πάμε για νόστιμο σουβλάκι σε δροσερές αυλές, καταπράσινους κήπους και πλατείες
