Δημοσιεύτηκε στις 21 Μαρτίου 2022
Η φλαούνα αποτελεί το πιο παραδοσιακό, πασχαλινό, κυπριακό έδεσμα.
Είναι ο πρωταγωνιστής του Πάσχα και η οικοκυρά κάθε σπιτιού φτιάχνει με μεράκι τη δική της συνταγή, προσφέροντας τη φλαούνα στο Κυριακάτικο και εορταστικό τραπέζι τoυ Πάσχα.
Τη φλαούνα την συναντούμε σε διάφορες εκδοχές, παραλλαγές και γεμίσεις, με το παραδοσιακό κυπριακό τυρί ή χαλλούμι, με αναρή και σταφιδάκια ή χωρίς, γλυκιά, ή πικρή ανάλογα με τις προτιμήσεις του καθενός.
Και επειδή βρισκόμαστε λίγο πριν από το Πάσχα, φούρνοι, μαγαζάκια και ζαχαροπλαστεία άρχισαν ήδη τις προετοιμασίες για το πιο ξακουστό έδεσμα της Λαμπρής.
Ένα από αυτά, το ζαχαροπλαστείο Pastry Cottage Νέα Αλεξάνδρεια στη Λεμεσό, το οποίο -όπως ανακοίνωσε- θα αρχίσει την προετοιμασία για τις φλαούνες του, τις οποίες κιόλας μπορείς να δοκιμάσεις στον χώρο του. Επίλεξε ανάμεσα σε τρεις ξεχωριστές γεύσεις: Με παραδοσιακό χαλλούμι λευκονοιτζιάτικο και σταφίδες, χωρίς σταφίδες και με κανναβούρι!
Δώσε την παραγγελία σου, στο 99 616602.
Σχετικά
1+1 δωρεάν pasta για να γιορτάσεις τον έρωτα!
Όποιο κι αν είναι το ταίρι σου, ο Άγιος Βαλεντίνος θα είναι φέτος λαχταριστός
Ο διάσημος chef Jeffrey Hoffens στήνει ξανά τη φουκού του στο κέντρο
Και ετοιμάζει ζουμερά στέικ που οπωσδήποτε πρέπει να δοκιμάσεις
Wine Pairing Dinner στο Tocayo, με ένα υπέροχο μενού διά χειρός Andrew Tzo
Ένα ταξίδι στη Barossa Valley… χωρίς να φύγεις από την Κύπρο
Μία μοναδική βραδιά wine pairing στο Barlic’s με κρασιά του Argyrides Winery
Στο Barlic’s της Χλόης Σταύρου θα ζήσεις μια ιδιαίτερη οινική εμπειρία, αφιερωμένη στα κρασιά του Argyrides Winery από τη Βάσα Κοιλανίου
Αυτοί είναι οι 2 νέοι λόγοι για να επισκεφθείτε την Ξυλοφάγου!
Τα δυο παγκόσμια brand που μόλις προσγειώθηκαν στην περιοχή
Ένας έρωτας… σε κουτί σοκολάτας
Και όχι όποιας κι όποιας σοκολάτας, αλλά premium σοκολάτας από το Yolanda’s Chocolatiers
Το νέο trend στο χώρο των γλυκών: Ένα ζαχαροπλαστείο με γλυκά-φρούτα που όλοι μιλούν γι’αυτό!
Εκεί όπου η γεύση συναντά την αισθητική
Η Χριστίνα Χριστοφή μάς προσκαλεί για ένα τελευταίο Mazema στο Comfy
Μιλήσαμε με τη σεφ και μάθαμε τι (νέο) ετοιμάζει
Η Χρύσω Λέφου μάς δίνει τη συνταγή για πουρέκια με κιμά
Ετοίμασε τα κι εσύ, ακολουθώντας τις οδηγίες της εθνικής μας τηλεμαγείρισσας
Αναρόκρεμα και τα γλυκά της Τσικνοπέμπτης σε 12 ζαχαροπλαστεία της Κύπρου
Δοκίμασε το κυπριακό γλυκό για το κλείσιμο της ημέρας
Τσικνοπέμπτη και Καθαρά Δευτέρα σε ένα αυθεντικό ταβερνάκι by-the-sea
Παράδοση, grill και θάλασσα στο ίδιο τραπέζι
