Δημοσιεύτηκε στις 21 Μαρτίου 2022
Η φλαούνα αποτελεί το πιο παραδοσιακό, πασχαλινό, κυπριακό έδεσμα.
Είναι ο πρωταγωνιστής του Πάσχα και η οικοκυρά κάθε σπιτιού φτιάχνει με μεράκι τη δική της συνταγή, προσφέροντας τη φλαούνα στο Κυριακάτικο και εορταστικό τραπέζι τoυ Πάσχα.
Τη φλαούνα την συναντούμε σε διάφορες εκδοχές, παραλλαγές και γεμίσεις, με το παραδοσιακό κυπριακό τυρί ή χαλλούμι, με αναρή και σταφιδάκια ή χωρίς, γλυκιά, ή πικρή ανάλογα με τις προτιμήσεις του καθενός.
Και επειδή βρισκόμαστε λίγο πριν από το Πάσχα, φούρνοι, μαγαζάκια και ζαχαροπλαστεία άρχισαν ήδη τις προετοιμασίες για το πιο ξακουστό έδεσμα της Λαμπρής.
Ένα από αυτά, το ζαχαροπλαστείο Pastry Cottage Νέα Αλεξάνδρεια στη Λεμεσό, το οποίο -όπως ανακοίνωσε- θα αρχίσει την προετοιμασία για τις φλαούνες του, τις οποίες κιόλας μπορείς να δοκιμάσεις στον χώρο του. Επίλεξε ανάμεσα σε τρεις ξεχωριστές γεύσεις: Με παραδοσιακό χαλλούμι λευκονοιτζιάτικο και σταφίδες, χωρίς σταφίδες και με κανναβούρι!
Δώσε την παραγγελία σου, στο 99 616602.
Σχετικά
Μάθε πού θα δοκιμάσεις κούπα carrot cake (μόνο σήμερα)
Η έκπληξη που ετοίμασε η Μιτσερούπολη με τους διοργανωτές του φεστιβάλ
Ο Τατάς ήρθε για να... βαφτίσει ξανά το σουβλάκι της Λευκωσίας
Ένα project που φέρνει πίσω την απλότητα και την αλήθεια στη γεύση
Kohili Beach restaurant: Η πιο ωραία θέα για να ρεμβάζεις το ηλιοβασίλεμα
Το απόλυτο must του καλοκαιριού
Rocas Experience: Ο Ιούλιος στον Πρωταρά γίνεται αξέχαστος
Mια καθημερινή εμπειρία που συνδυάζει fine dining, μουσική κουλτούρα και καλοκαιρινή ανεμελιά
Αυτός είναι ο δημοφιλής σεφ που θα βρίσκεται πίσω από τα 10 νέα εστιατόρια του νησιού
Θα είναι το ARARAT το νέο jet set spot της Μεσογείου;
Δεν υπάρχει «ασφαλής ποσότητα» επεξεργασμένου κρέατος για κατανάλωση, σύμφωνα με νέα έρευνα
Γιατί τα κρέατα, τα ποτά και τα λιπαρά συνδέονται με ασθένειες; Τι να αποφύγετε και τι να προσθέσετε στη διατροφή σας
Στο κομψό και εντυπωσιακό Kaifu στον Πρωταρά τρώμε σούσι σαν Γιαπωνέζοι
Ένα εστιατόριο με μίνιμαλ αισθητική και μάξιμουμ γεύση από τη Χώρα του Ανατέλλοντος Ηλίου
Tο πιο μαγευτικό ηλιοβασίλεμα του καλοκαιριού ανήκει σε αυτό το elegant εστιατόριο στο Λατσί
Ένα γαστρονομικό στολίδι που έχει κερδίσει τις καρδιές τόσο των ντόπιων όσο και των επισκεπτών
Business lunch με αυθεντικές γεύσεις στα κάρβουνα στο εστιατόριο "Το Ελληνικό" στην Έγκωμη
Το εστιατόριο "Το Ελληνικό" στην Έγκωμη επαναπροσδιορίζει την έννοια του επαγγελματικού γεύματος με αυθεντικές γεύσεις στα κάρβουνα και ήρεμη κομψότητα
Το νέο γλυκό spot της Αγίας Νάπας με τα παγωτά υπερπαραγωγή που πρέπει να επισκεφτείς
Η νέα άφιξη που "λιώνει" για σένα
Στον «Σεφταλή» θα πας για γρήγορο σουβλάκι, γύρο και (φυσικά) σεφταλιές!
Το στέκι που θα φας street foodμετά τις βουτιές σου
Η τιμή του μεζέ σε 8+1 υπέροχα ταβερνάκια με αυλή, στη Λάρνακα
Σε ποιες αυλές θα σου στρώσουν τραπέζι, θα σε σερβίρουν καλοφτιαγμένα μεζεδάκια και πόσα θα τα πληρώσεις
