Δημοσιεύτηκε στις 10 Φεβρουαρίου 2014
Το πολυβραβευμένο εστιατόριο του πολυχώρου στο Αρχοντικό Παπαδοπούλου στον Κόρνο, σας προσκαλεί να γιορτάσετε μαζί του, γιατί δεν γίνεται δείπνο της τσικνοπέμπτης χωρίς αφράτο παραδοσιακό ψωμί, οφτό αρνάκι γάλακτος, χωριάτικα λουκάνικα, σούβλα, χαλούμι, τραγανές πίτες και μυρωδάτα μπουρέκια. Συνταγές με ιστορία, πολλή γεύση και αρώματα!
Το μενού "Τα Πήλινα":
Κέρασμα του σεφ
Μαριναρισμένες βιολογικές ελιές, φέτα, πιπεριές με ζεστό σπιτικό παραδοσιακό κορνιώτικο ψωμί
Σαλάτα
Χωριάτικη σαλάτα
Κρύα ορεκτικά
Φάβα αρωματική με μικρά κρεμμυδάκια στιφάδο
Μελιντζανοσαλάτα
Παντζιαροσαλάτα
Αρωματισμένη ντομάτα σερβιρισμένη σε κέικ ελιάς και τρυφερά φύλλα ρόκας
Ζεστά ορεκτικά
Τοπικό χαλούμι με κρούστα σουσαμιού
Μανιτάρια κρασάτα με κόλιανδρο
Μελιτζάνες γεμιστές
Στα Πήλινα
Γουρουνόπουλο σούβλα
Σπιτίσια μακαρόνια σκληνιτζιού με κυπριακά τυριά και σάλτσα ντομάτας
Κορνιώτικος τταβάς με αρνάκι γάλακτος , πατάτες και φρέσκα λαχανικά
Μπιφτέκια με σάλτσα από χαλούμι
Κλέφτικο με αρνάκι γάλακτος
Κοτόπουλο Σούβλα
Παραδοσιακά σπιτικά λουκάνικα
Πουργούρι
Πατάτες Φούρνου
Επιδόρπια
Μπουρέκια με τοπική αναρή και φρέσκο δυόσμο
Παραδοσιακές πίττες με σταφυλόμελο
Σιαμάλη
-
Αρχοντικό Παπαδοπούλου
20 Φεβρουαρίου 2014
Σχετικά
Η Λευκωσία απολαμβάνει τσουρέκια Τερκενλή στη νέα άφιξη της πόλης!
Το νέο στέκι των coffee lovers, ανοίγει σήμερα τις πόρτες του
6 μαγαζιά για μαγειρίτσα και αβγολέμονη το βράδυ της Ανάστασης
Τα εστιατόρια που θα σερβίρουν το εκλεκτό έδεσμα και άλλες λιγουδιές μετά τα μεσάνυχτα το Μεγάλο Σάββατο
Δημοφιλές απάχικο στην πόλη, επιστρέφει ανανεωμένο!
Ετοιμάσου ξανά για κλέφτικο και μεζεδάκια κάτω από τους ευκάλυπτους
Casamigos: H premium τεκίλα με υπογραφή George Clooney τώρα και στην Κύπρο!
Φτιαγμένη από 100% μπλε αγαύη Weber, είναι η premium προσθήκη που δεν πρέπει να λείπει από καμία κάβα.
Ψαγμένα πιάτα, brunch και ζωντανή μουσική τα βράδια σε μία ιστορική αυλή της Λάρνακας
Ένα ιδαίτερο εστιατόριο που στεγάζεται σε ένα εντυπωσιακό αρχοντικό που χτίστηκε στα μέσα του 18ου αιώνα στην πόλη του Ζήνωνα
Κωνσταντίνε Ταλάσιη, ποια είναι η «συνταγή» για την επιτυχία ενός χώρου εστίασης;
Ένας από τους πιο επιτυχημένους επιχειρηματίες της Λευκωσίας, εξηγεί τι είναι αυτό που θέλει ο κόσμος σήμερα, ποια είναι τα μυστικά για μία επιτυχημένη επιχείρηση, ενώ μας λέει και για τη νέα εποχή του Skinny Fox
8 εστιατόρια για φαγητό την Πρωτομαγιά
Την Τετάρτη θα πιάσουμε τον Μάη. Θα πιάσουμε και τραπέζι!
Τα πιο εντυπωσιακά και νόστιμα πασχαλινά αβγά και τα πιο λαχταριστά τσουρέκια
Και φέτος επιλέγουμε τα πασχαλινά μας εδέσματα από το Colors Cafe του Four Seasons
Οι Μέλισσες κάνουν καμπάκ: To απόλυτο brunch στο χωριό, επανέρχεται!
Ένας ωραίος "κρυμμένος" κήπος για brunch και φαγητό στο χωριό, ανοίγει και πάλι τις πόρτες του
Πάμε ξανά για οφτό κλέφτικο στην αγαπημένη αυλή της Δευτεράς
Το οφτό του Θεοδόση μπαίνει ξανά στον φούρνο
