Δημοσιεύτηκε στις 09 Μαΐου 2022
Μια νέα άφιξη έκανε μόλις πριν από μερικές ημέρες την εμφάνισή της στην Πάφο, η οποία μάλιστα από ό,τι φαίνεται ξέρει καλά την ελληνική κουζίνα αλλά και την τέχνη του ψησίματος, μιας και εδώ είναι όλα ψημένα αποκλειστικά στη σχάρα.
Πρόκειται για το εστιατόριο «Ο Τζόγιας», το οποίο δημιουργήθηκε σε ένα υπέροχο γωνιακό μαγαζί, πολύ κοντά στο Μαρκίδειο Θέατρο, στην οδό Κώστα Γεωργίου 28, 8010.
Στο πολύ προσεγμένο εσωτερικό του, θα πάρεις θέση σε ένα από τα υπέροχα τραπέζια του για να απολαύσεις ελληνικά μεζεδάκια, φτιαγμένα με πολλή αγάπη και μεράκι!
Στου "Τζόγια" λοιπόν θα κάνεις αρχή με κεφαλοτύρι σαγανάκι, σαλάτα χωριάτικη και κρύα ορεκτικά όπως τζατζί, τυροκαυτερή χτυπητή, φάβα και καπνιστή μελιτζανοσαλάτα! Από τα ζεστά ορετικά προτείνουμε να επιλέξεις τα μανιτάρια σχάρας, τα τηγανητά κολοκυθάκια, την τηγανιά (κοτόπουλο ή χοιρινό) και το πλούσιο σε γεύση Πηλιορείτικο σπετσοφάι που δεν βρίσκεις συχνά στο νησί!
Η συνέχεια θα δοθεί φυσικά με το βαρύ πυροβολικό των κρεατικών: ελληνικό κοντοσούβλι, κοκορέτσι, αρνίσιο κεφαλάκι, οβελία, χοιρινό κότσι... που μόνο ένα αυθεντικά ελληνικό εστιατόριο ξέρει να φτιάχνει!
Όσο δε για τη σχάρα, σ' αυτήν θα μπουν μοσχαρίσια και χοιρινή μπριζόλα, αρνίσια παϊδάκια, σουβλάκι χοιρινό και κοτόπουλο στο ξυλάκι, σουτζουκάκια σμυρνέικα, ελληνικό λουκάνικο, κεμπάμ γιαουρτλού και χοιρινή πανσέτα για να επιλέξεις ό,τι τραβά η όρεξή σου! Τα κρεατικά σου θα τα συνοδεύσεις με πατάτες ψημένες στη χόβολη, τηγανητές, φούρνου ή ρύζι πιλάφι.
Και όχι, το μενού δεν τελειώνει εδώ, μιας και περιλαμβάνει ακόμα σούπες όπως τραχανά, αυγολέμονη, γίδα βραστή, ελληνικό πατσά και μακαρόνια βραστά με τρίμμα!
Κλείσε με το γλυκό ημέρας, το οποίο να εύχεσαι να είναι το δροσερό μαχαλεπί!
(99 342370) Κώστα Γεωργίου 28, 8010 Πάφος.
*κεντρική εικόνα (3): Eat Out Cyprus
Σχετικά
Φτιάξε το δικό σου burger για το μενού του Moondog's και απολάμβανέ το δωρεάν
Λίγη έμπνευση, λίγη φαντασία και... κέρδισες!
Απολαμβάνουμε νηστίσιμο πιτόγυρο γίγα 1+1 δωρεάν
Μια νόστιμη προσφορά , από ένα γνωστό spot της πόλης
Αυτό είναι το ολοκαίνουργιο brunch menu του Ivory All Day Concept
Λαχταριστά πιάτα και νόστιμες healthy επιλογές στο αγαπημένο εστιατόριο της Λευκωσίας
Μάθαμε πότε επιστρέφει αγαπημένο στέκι με θέα, στην Πέγεια
Μας υποδέχεται ξανά για φαγητό και κοκτέιλ με θέα τη θάλασσα
Πάμε ξανά στον Πρωταρά για ''Τσιπουράκι, Μεζεδάκι''
Το αγαπημένο μαγαζί μάς υποδέχεται ξανά
10 φανταστικές επιλογές για το πιο νόστιμο μεσημεριανό γεύμα
Πού θα πας για το γεύμα του μεσημεριού;
Ένα νέο, παραδοσιακό καφενείο για να απολαύσεις κυπριακό καφέ στο Κοιλάνι
Το Σάββατο, θα μας προσφέρει δωρεάν το παραδοσιακό γλυκό "γλυτζιστό"
Πάμε για brunch σ' έναν υπέροχο καφενέ με κήπο, στο χωριό
Xορταστικό κυπριακό brunch για να γεμίσεις το στομάχι σου
Παρεΐστικες βραδιές με κυπριακά πιάτα σε ένα ωραίο ταβερνάκι της Λεμεσού
Μια ταβέρνα που βρίσκεται στις καρδιές μας εδώ και 6 χρόνια
Η νέα άφιξη σού φτιάχνει καταπληκτικά σιροπιαστά και γαλακτομπούρεκο
Οι λαχταριστοί πειρασμοί δεν έχουν περιορισμούς!
Ανακαλύψαμε τα πιο γλυκά bao buns με Oreo ή με φρούτα
Ο γλυκός πειρασμός σε περιμένει στα γνωστά εστιατόρια
