Δημοσιεύτηκε στις 31 Μαΐου 2022
Φέτος το καλοκαίρι, αν ψάχνεις για πραγματικά φρέσκο και χειροποίητο gelato δεν έχεις παρά να επισκεφτείς την ολοκαίνουρια άφιξη της Λευκωσίας, το Les Fouets du Fou.
Το νέο μαγαζί άνοιξε τις πόρτες του μόλις πριν από μερικές ημέρες στην οδό Στασάνδρου κοντά στην καινούργια πλατεία Σπυριδάκη (που εφάπτεται στη ανανεωμένη Λεωφόρο Μακαρίου).
Εδώ λοιπόν θα βρεις εδώ αυθεντικό gelato, φτιαγμένο με τα καλύτερα υλικά, μεταξύ των οποίων Valrhona chocolate, tahiti vanilla bean (η ακριβότερη και πιο δυνατή φρέσκια βανίλια που φτιάχνεται παγκοσμίως).
Τα φρούτα επιλέγονται φρέσκα και από τοπικούς παραγωγούς, οι οποίοι επιλέγονται από τον ίδιο τον ιδιοκτήτη, τον Μάριο, τον οποίο γνωρίσαμε στο χωριό Άλωνα όπου τα καλοκαίρια μας καλωσόριζε στην αυλή του καφεστιατορίου του χωριού, φιλεύοντάς μας αυθεντικό παγωτό!
Ο Μάριος λοιπόν φροντίζει να εξασφαλίζει μοναδικές πρώτες ύλες, καθώς επίσης και άκρως εξεζητημένα και πρωτότυπα προϊόντα, ώστε το παγωτό του να ικανοποιεί γευστικά και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους παρέχοντας την απόλυτη ικανοποίηση... Εξ ου λοιπόν και όλα τα παγωτά που θα βρεις στο μαγαζί του φτιάχνονται χωρίς τεχνικές χρωστικές ή αρωματικές ουσίες και όλα είναι αυστηρά gluten free -ακόμα και οι γεύσεις μπισκότου, η μηλόπιτα, ενώ υπάρχουν και αρκετές vegan επιλογές.
Όσον αφορά στις γεύσεις, σε περιμένει μια μεγάλη γκάμα παγωτών που θα ικανοποιήσει όλα τα γούστα, ενώ υπάρχει και συχνή εναλλαγή γεύσεων.
Στο Les Fouets du Fou, πέραν των παραδοσιακών, θα βρεις πάντα και κάτι μοναδικό, που θα σε ταξιδέψει πίσω στην παιδική σου ηλικία αλλά και την κουλτούρα του τόπου μας. Δοκίμασε το ρυζόγαλο της γιαγιάς ή την βίγκαν επιλογή (με superfood) που είναι η σουσαμοπίτα με χαρουπόμελο!
Μάλιστα, όπως μάθαμε, σε μερικούς μήνες ο ίδιος ο Μάριος θα πραγματοποεί και σεμινάρια ετοιμασίας του αυθεντικού gelato από την αρχή μέχρι το τέλος, για απλούς λάτρεις του gelato ή επαγγελματίες που θέλουν να μυηθούν στον κόσμο του gelato!
(99 898935) Στασάνδρου 4, Λευκωσία.
Facebook: Les fouets du fou
Σχετικά
Zambartas Winery x Dionysus Mansion: Ένα βράδυ με εξαιρετικές γεύσεις και εκλεκτά κρασιά
Μια βραδιά αφιερωμένη στους αφρώδεις οίνους και τα κρασιά ΠΟΠ Κρασοχωρίων στο Dionysus Mansion
Ανακαλύψαμε έναν μικρό επίγειο παράδεισο μέσα σε ένα περιβόλι με ροδιές!
Ιδανικό για όσους αναζητούν στιγμές χαλάρωσης μακριά από τους έντονους ρυθμούς της καθημερινότητας
Raw & Bone: Ένα μοναδικό Open Fire Steak Experience έρχεται στο AMANO στις 25 Ιουνίου
Με live OFYR cooking, premium steak cuts να ψήνονται στη φωτιά και signature cocktails να συνοδεύουν τη βραδιά
Το ιταλικό στέκι του Πρωταρά που σερβίρει πίτσα, pasta και την πιο viral μακαρονάδα του καλοκαιριού
Το Ciacco ανανεώνει το μενού του και μας δίνει έναν ακόμη λόγο να το επισκεφθούμε
Πάμε για καλή σχάρα, μπίρα και μουσική σε ένα καταπράσινο πάρκο στο χωριό
Το Ρυάκι είναι το νέο spot στο Πελένδρι που συνδυάζει χαλάρωση, φαγητό και ζωντανή μουσική μέσα στη φύση
Ο σεφ Παναγιώτης Δημητρίου δίνει… Noima στα βράδια της Λεμεσού
Επίσημο opening για τον νέο all-day προορισμό στην καρδιά της Λεμεσού
Νέες καλοκαιρινές γεύσεις στο Stavris Kitchen: Ο σεφ Σταυρής Γεωργίου ανανεώνει το μενού του με δημιουργικότητα και εποχικότητα
Από comfort food με κυπριακή ταυτότητα μέχρι πιάτα με σύγχρονη γαστρονομική προσέγγιση, το νέο μενού του Stavris Kitchen αποτελεί μια γευστική πρόταση που αξίζει να δοκιμάσεις αυτό το καλοκαίρι
Το Whispering Angel γιορτάζει 20 εσοδείες!
Το ροζέ που άλλαξε για πάντα τον κόσμο του κρασιού σηματοδοτεί δύο δεκαετίες πρωτοπορίας με μια επετειακή, συλλεκτική χρονιά
Η µεξικάνικη σάλα που µας χαρίζει την καλύτερη καλοκαιρινή fiesta
Πληθώρα γεύσεων, ζωντανά χρώματα και αστείρευτη ενέργεια θέτουν τις βάσεις για ένα γεύμα με έντονη διασκέδαση
24 Ώρες με τη Χριστίνα Χριστοφή
Από την κουζίνα του «Μάζεμα» μέχρι τις μικρές απολαύσεις της καθημερινότητας, η γνωστή σεφ μοιράζεται μαζί μας τις αγαπημένες της συνήθειες.
Το Οινοποιείο Ζαμπάρτας γιορτάζει τα 20 χρόνια του με ένα ξεχωριστό sunset party κι ένα νέο κρασί
Μια γιορτινή βραδιά γεμάτη μουσική, γεύσεις και εκλεκτά κρασιά, με τους Rumba Attack
Δοκίμασε τα Healthy Boosters της Kawacom’s, ψήφισε το αγαπημένο σου και ταξίδεψε στην Αθήνα
Ένας τυχερός θα ταξιδέψει στην Αθήνα για τη συναυλία της Άννας Βίσση, με διαμονή για δύο άτομα από τις 25 έως τις 27 Σεπτεμβρίου
