Δημοσιεύτηκε στις 01 Ιουνίου 2022
Ο κύριος Βάσος από τα Λύμπια, μόλις πριν από έναν περίπου χρόνο δημιούργησε μαζί με την οικογένειά του τον δικό τους διαδικτυακό φούρνο.
'' Η δημιουργία του SpeedyBake Nicosia ήρθε με αφορμή την πανδημία του κορωνοϊού. Σκεφτήκαμε αφού ο Κύπριος έμενε σπίτι, να δημιουργήσουμε ένα φούρνο και να του στέλνουμε τα προϊόντα στο σπίτι μέσω deleivery, είτε παγωμένα είτε φρεσκοψημένα''.
Μαζί με την ομάδα και την οικογένειά του προσφέρουν καθημερινά στο κοινό φρέσκα προϊόντα, σε πολύ μεγάλη ποικιλία. Από ψωμιά μέχρι γλυκά, πίτσες, τούρτες και pancakes.
''Ο φούρνος μας βρίσκεται στη Θεμιστοκλή Δέρβη, και εκεί μπορείς μόνο να πάρεις take away, αφού πρόκειτια για μια ghost κουζίνα.
Εισάγουμε 85 διαφορετικά είδη ψωμιών από όλο τον κόσμο. Τα ψωμιά είναι προφουρνισμένα, μια ειδική διαδικασία που γίνεται στην Ευρώπη. Τα ψωμιά φουρνίζονται σε πετρόφουρνους και ο πελάτης έχει την επιλογή είτε να τα παραλάβει κατεψυγμένα και να τα ψήσει ο ίδιος, είτε να τα πάρει φρέσκα και ζεστά από τον φούρνο.
Υπάρχει μεγάλη γκάμα ψωμιών από Ρωσία, Γαλλία, Αμερική, Αγγλία, Ιταλία καθώς και ψωμιά με σίκαλη, πολύσπορα, με ελιά, με κρεμμύδι, με σκόρδο, πιπέρι. Επίσης θα βρεις ψωμιά διαίτης, ολικής αλέσεως, με 6 σπόρους, οργανικά ψωμιά, χωρίς προζύμι κ.ά. κρουασάν βουτύρου σοκολάτας, με φουντούκι, μπαγκέτες και donuts..
Στο SpeedyBake Nicosia θα βρεις και μεγάλη ποικιλία γλυκών, όπως strawberry cheesecake, chocolate cheesecake, blueberry cheesecake, πορτοκαλόπιτα με μαστίχα, σοκολατόπιτα, τούρτες, καθώς και μια πληθώρα από μπουγάτσες με διάφορες γεμίσεις, όπως κρέμα, φέτα, τυρί, με κιμά, με πραλίνα κ.ά.
''Στο μενού μας θα βρείτε επίσης αλμυρά από Ελλάδα, όπως φετόπιτα ταψιού, μανιταρόπιτα, κοτόπιτα, σπανακοτυρόπιτα ταψιού και πολλά άλλα. Πολλοί πελάτες μας μάλιστα, βάζουν σταθερές παραγγελίες.
Είμαστε ευχαριστημένοι με την ανταπόκριση του κόσμου και κάτι σημαντικό που θα ήθελα να αναφέρω, είναι ότι σαν οικογενειακή επιχείρηση προσπαθούμε να ''εκπαιδεύσουμε'' το κυπριακό κοινό στο να μάθει και για τα άλλα είδη ψωμιών που φτιάχνονται στην Ευρώπη. Ο Κύπριος γνωρίζει πολύ λίγα πράγματα για το ψωμί, είναι γνώστης 3-4 ειδών ψωμιών μόνο, και έτσι με τα προϊόντα μας προσπαθούμε να τον φέρουμε κοντά και σε άλλα ευρωπαϊκά προϊόντα...''.
Στο SpeedyBake Nicosia θα βρεις επίσης homemade brownies, american cookies, pancakes, rolls, κρέπες καθώς και 4 διαφορετικές πίτσες σε πολύ προσιτές τιμές.
(99 680906) Θεμιστοκλή Δέρβη 43Δ, 1066, Λευκωσία.
Online Shop: speedybakenicosia.gonnaorder.com
Σχετικά
Στασάνδρου-Πινδάρου: Οι 22 καλύτερες στάσεις για φαγητό, ποτό και καφέ στην πρωτεύουσα
Από brunch και specialty coffee μέχρι street food, cocktails και δημιουργική κουζίνα — οι δύο πιο ζωντανοί δρόμοι της πρωτεύουσας τα έχουν όλα
Το πετρόκτιστο στέκι με την ατμοσφαιρική αυλή ανοίγει ξανά
Ανοίγει ξανά με νέα διεύθυνση, διατηρώντας όμως τις αυθεντικές κυπριακές γεύσεις και τη ζεστή ατμόσφαιρα που αγαπήσαμε.
Η επιστροφή που περιμέναμε…
Η έξοδος για καλό ψάρι βρίσκει και πάλι τον ιδανικό της προορισμό
To πιο ατμοσφαιρικό spot για βραδινές εξόδους, κάτω από τα αστέρια
Το Garden Day & Night θα αποτελέσει και φέτο το απόλυτο σημείο για έξοδο, για καλό φαγητό, κοκτέιλ και διασκέδαση
Τα 4 νέα ταβερνάκια που μας περιμένουν για υπέροχο μεζέ
Άνοιξαν και σε περιμένουν με ανοιξιάτικη διάθεση και πίστεψέ μας, αν τα επισκεφτείς θα τα λατρέψεις
Ένα ξεχωριστό lunch experience αφιερωμένο στις μαμάδες
Την Κυριακή 10 Μαΐου στο πρωτευουσιάνικο Crosta Nostra
Ο Άνταμ Κοντοβάς έρχεται Κύπρο για ένα (πολλά υποσχόμενο) Four Hands Dinner
KUZUBA x Adam Kodovas, Ex Machina Athens - Μία βραδιά, δύο κουζίνες, ένα ξεχωριστό Four Hands Dinner
Η Καλύτερη Σεφ του πλανήτη δεν πήγε ποτέ σε σχολή μαγειρικής και ήξερε να βράζει μόνο μακαρόνια
Η μοναδική περίπτωση της κορυφαίας Άνα Ρος δεν έχει άλλη όμοια της στον κόσμο.
Το νέο, άκρως εντυπωσιακό, γαστρονομικό hot spot της πόλης λέγεται Sova Bistrot
Ένα all day bistrot που συνδυάζει φινέτσα και γεύση
Το Henry’s by Columbia αναδεικνύει το business lunch στην καρδιά της Λευκωσίας
Εκπρόσωποι των media γνώρισαν από κοντά τη νέα μεσημεριανή πρόταση του χώρου, μέσα από ένα γεύμα αφιερωμένο στη γεύση, τη φιλοξενία και τη σύγχρονη επαγγελματική καθημερινότητα
Η Λευκωσία, για 6 μέρες, θα γίνει ο παράδεισος των burger lovers!
Το αγαπημένο Burger Week επιστρέφει πιο μεγάλο, πιο γευστικό και πιο απολαυστικό από ποτέ
Τέλος εποχής για αγαπημένη ταβέρνα στο χωριό - Το νέο παραδοσιακό ταβερνάκι που παίρνει τη θέση της
Η αγαπημένη ταβέρνα στο Πραστειό Αυδήμου περνά σε νέα εποχή και το νέο της κεφάλαιο μόλις άνοιξε