Δημοσιεύτηκε στις 01 Ιουλίου 2022
O όμιλος εταιρειών Φώτος Φωτιάδης λανσάρει στην κυπριακή αγορά το καινούριο ροζέ κρασί του Chateau d'Esclans, The Pale, που έρχεται για να προστεθεί στην υπόλοιπη γκάμα των περιζήτητων κρασιών του Chateau d'Esclans (Whispering Angel, Rock Angel & Garrus).
Ο δημιουργός του, ο ταλαντούχος οινοποιός Sacha Lichine, το θεωρεί ένα ροζέ για τη «νέα γενιά». Ευκολόπιοτο, με το χαρακτηριστικό ροζ-γκρι χρώμα των ροζέ της Προβηγκίας και χαρακτήρα που συνδυάζει αρωματική ένταση με γευστική φρεσκάδα και καθαρό τελείωμα. Με βιδωτό καπάκι και με «ινσταγκραμική» ετικέτα, επαναπροσδιορίζει για άλλη μια φορά την κατηγορία του ροζέ κρασιού, δημιουργώντας κάτι εντελώς νέο και επιβλητικό.
Το The Pale προέρχεται από την περιοχή Var της Προβηγκίας και είναι ειδικά φτιαγμένο για τον λάτρη του ροζέ κρασιού με το υψηλό επίπεδο ποιότητας των ροζέ της Προβηγκίας. Το όνομά του, προέρχεται από το διαφανές, ροζ χρώμα του. Προσδίδει ακόμα τον τρόπο που οι Άγγλοι παρήγγειλαν ιστορικά το ροζέ κρασί από τους έμπορους, αναφερόμενοι στο χλωμό χρώμα του, κάτι που συνεχίζει να χρησιμοποιείται μέχρι σήμερα στο Ηνωμένο Βασίλειο.
Το The Pale φτιάχνεται από σταφύλια των καλύτερων αμπελώνων που μεγαλώνουν παράλληλα με την ακτή της Μεσογείου. Επιπλέον, το κρασί αυτό προσδίδει έναν καθαρό θαλασσινό αέρα της Γαλλικής Ριβιέρας με τις κύριες ποικιλίες σταφυλιού να είναι Grenache, Cinsault και Syrah.
Χαρακτηριστικά:
- Άρωμα: εκφραστικό κρασί εσωτερικά και εξωτερικά, φέρει μεγάλη αρωματική φρεσκάδα στη μύτη
- Παλέτα: Λεπτές, φρουτώδες νότες από ροδάκινο και ροζ γκρέιπφρουτ
- Ιδανικό food pairing: Με τυριά, κράκερ, καλοκαιρινές σαλάτες, φαγητά barbeque
Το The Pale διατίθεται σε φιάλη 75cl. Είναι ακόμη διαθέσιμο σε εστιατόρια και bar για να το απολαύσετε είτε by the glass ή σε φιάλη με καλό φαγητό. Θα το βρείτε επίσης και σε μεγάλα supermarkets για να το απολαύσετε στο σπίτι με φίλους.
Για περισσότερες πληροφορίες, μπορείτε να επισκεφτείτε την ιστοσελίδα www.esclans.com
Welcome to the soirée! Who’s for a glass of The Pale?
Σχετικά
Raw & Bone: Ένα μοναδικό Open Fire Steak Experience έρχεται στο AMANO στις 25 Ιουνίου
Με live OFYR cooking, premium steak cuts να ψήνονται στη φωτιά και signature cocktails να συνοδεύουν τη βραδιά
Το ιταλικό στέκι του Πρωταρά που σερβίρει πίτσα, pasta και την πιο viral μακαρονάδα του καλοκαιριού
Το Ciacco ανανεώνει το μενού του και μας δίνει έναν ακόμη λόγο να το επισκεφθούμε
Πάμε για καλή σχάρα, μπίρα και μουσική σε ένα καταπράσινο πάρκο στο χωριό
Το Ρυάκι είναι το νέο spot στο Πελένδρι που συνδυάζει χαλάρωση, φαγητό και ζωντανή μουσική μέσα στη φύση
Ο σεφ Παναγιώτης Δημητρίου δίνει… Noima στα βράδια της Λεμεσού
Επίσημο opening για τον νέο all-day προορισμό στην καρδιά της Λεμεσού
Νέες καλοκαιρινές γεύσεις στο Stavris Kitchen: Ο σεφ Σταυρής Γεωργίου ανανεώνει το μενού του με δημιουργικότητα και εποχικότητα
Από comfort food με κυπριακή ταυτότητα μέχρι πιάτα με σύγχρονη γαστρονομική προσέγγιση, το νέο μενού του Stavris Kitchen αποτελεί μια γευστική πρόταση που αξίζει να δοκιμάσεις αυτό το καλοκαίρι
Το Whispering Angel γιορτάζει 20 εσοδείες!
Το ροζέ που άλλαξε για πάντα τον κόσμο του κρασιού σηματοδοτεί δύο δεκαετίες πρωτοπορίας με μια επετειακή, συλλεκτική χρονιά
Η µεξικάνικη σάλα που µας χαρίζει την καλύτερη καλοκαιρινή fiesta
Πληθώρα γεύσεων, ζωντανά χρώματα και αστείρευτη ενέργεια θέτουν τις βάσεις για ένα γεύμα με έντονη διασκέδαση
24 Ώρες με τη Χριστίνα Χριστοφή
Από την κουζίνα του «Μάζεμα» μέχρι τις μικρές απολαύσεις της καθημερινότητας, η γνωστή σεφ μοιράζεται μαζί μας τις αγαπημένες της συνήθειες.
Το Οινοποιείο Ζαμπάρτας γιορτάζει τα 20 χρόνια του με ένα ξεχωριστό sunset party κι ένα νέο κρασί
Μια γιορτινή βραδιά γεμάτη μουσική, γεύσεις και εκλεκτά κρασιά, με τους Rumba Attack
Δοκίμασε τα Healthy Boosters της Kawacom’s, ψήφισε το αγαπημένο σου και ταξίδεψε στην Αθήνα
Ένας τυχερός θα ταξιδέψει στην Αθήνα για τη συναυλία της Άννας Βίσση, με διαμονή για δύο άτομα από τις 25 έως τις 27 Σεπτεμβρίου
Μπήκαμε στην κουζίνα του Ιωάννη Προβιδάκη, του head chef του Kuzuba
... και μάθαμε όλα τα νόστιμα μυστικά του
Mία (ακόμα) εβδομάδα γεμάτη παγωτό!
Η «Ice Cream Week» στο Colors Café του Four Seasons... πήρε παράταση!
