Δημοσιεύτηκε στις 22 Ιουλίου 2022
Καλοφτιαγμένες και γλυκές, οι τάρτες της Δένας, που εμφανίστηκαν στο Tartbar στη Λευκωσία, είναι νόστιμες και πρωτότυπες,
Η Δένα, λοιπόν, έχει αδυναμία στο γλυκό, και προπάντων στο καλοφτιαγμένο γλυκό!
Η αγάπη της για τη ζαχαροπλαστική τα τελευταία τρία χρόνια την ώθησε στο να κάνει το χόμπι της επάγγελμα!
Αποτέλεσμα αυτού, να αφήσει την προηγούμενη δουλειά της και να αφοσιωθεί στο νέο της επαγγελματικό βήμα, που δεν είναι άλλο από το Tartbar.cy.
Θα τη συναντήσεις στο κέντρο της πρωτεύουσας , σε ένα μοντέρνο, μίνιμαλ και χαριτωμένο μαγαζάκι. Στον τοίχο, ένας στίχος από το τραγούδι των Beatles, OΒ-LA-DI OB-LA-DA, που σημαίνει η ζωή προχωράει, που έχει ιδιαίτερη σημασία για τη Δένα, μιας και όπως μας ανέφερε είναι το μότο ζωής της!
''Λατρεύω τα γλυκά και αυτό που μου κέντριζε πάντα την προσοχή, ήταν το να δημιουργήσω και εγώ τα δικά μου. Εκτιμώ το ωραίο γλυκό και θεωρώ πως με το άνοιγμα της επιχείρησής μου θα προσφέρω στον πελάτη κάτι διαφορετικό.
Το Tartbar.cy είναι ένα μικρό γλυκοπωλείο αφιερωμένο εξ ολοκλήρου στην γλυκιά τάρτα. Οι τάρτες που δημιούργησα είναι ατομικές, τις φτιάχνω την ίδια ημέρα και ο πελάτης θα έχει την ευκαιρία να τις απολαύσει σε πέντε διαφορετικές γεύσεις, ενώ από τον Σεπτέμβριο θα προστεθούν ακόμη πέντε γεύσεις.
Οι τάρτες που θα έχουμε για όλο το καλοκαίρι είναι η lotus biscuits με σοκολάτα και κρέμα μπισκότου, η τάρτα με πραλίνα φουντουκιού, η τάρτα με φρούτα και κλασική κρέμα πατισερί, η τάρτα με κρέμα λεμονιού και μαρέγκα και η τάρτα με λευκή πραλίνα φουντουκιού''.
Και σίγουρα αξίζει να τις δοκιμάσεις!
Το κατάστημα ανοίγει τις πόρτες του για το κοινό το Σάββατο 23 Ιουλίου!
(22 210172) Ανδροκλέους 9Β, 1060, Λευκωσία Τετάρτη-Σ: 11.00-19.00.
Σχετικά
Στασάνδρου-Πινδάρου: Οι 22 καλύτερες στάσεις για φαγητό, ποτό και καφέ στην πρωτεύουσα
Από brunch και specialty coffee μέχρι street food, cocktails και δημιουργική κουζίνα — οι δύο πιο ζωντανοί δρόμοι της πρωτεύουσας τα έχουν όλα
Το πετρόκτιστο στέκι με την ατμοσφαιρική αυλή ανοίγει ξανά
Ανοίγει ξανά με νέα διεύθυνση, διατηρώντας όμως τις αυθεντικές κυπριακές γεύσεις και τη ζεστή ατμόσφαιρα που αγαπήσαμε.
Η επιστροφή που περιμέναμε…
Η έξοδος για καλό ψάρι βρίσκει και πάλι τον ιδανικό της προορισμό
To πιο ατμοσφαιρικό spot για βραδινές εξόδους, κάτω από τα αστέρια
Το Garden Day & Night θα αποτελέσει και φέτο το απόλυτο σημείο για έξοδο, για καλό φαγητό, κοκτέιλ και διασκέδαση
Τα 4 νέα ταβερνάκια που μας περιμένουν για υπέροχο μεζέ
Άνοιξαν και σε περιμένουν με ανοιξιάτικη διάθεση και πίστεψέ μας, αν τα επισκεφτείς θα τα λατρέψεις
Ένα ξεχωριστό lunch experience αφιερωμένο στις μαμάδες
Την Κυριακή 10 Μαΐου στο πρωτευουσιάνικο Crosta Nostra
Ο Άνταμ Κοντοβάς έρχεται Κύπρο για ένα (πολλά υποσχόμενο) Four Hands Dinner
KUZUBA x Adam Kodovas, Ex Machina Athens - Μία βραδιά, δύο κουζίνες, ένα ξεχωριστό Four Hands Dinner
Η Καλύτερη Σεφ του πλανήτη δεν πήγε ποτέ σε σχολή μαγειρικής και ήξερε να βράζει μόνο μακαρόνια
Η μοναδική περίπτωση της κορυφαίας Άνα Ρος δεν έχει άλλη όμοια της στον κόσμο.
Το νέο, άκρως εντυπωσιακό, γαστρονομικό hot spot της πόλης λέγεται Sova Bistrot
Ένα all day bistrot που συνδυάζει φινέτσα και γεύση
Το Henry’s by Columbia αναδεικνύει το business lunch στην καρδιά της Λευκωσίας
Εκπρόσωποι των media γνώρισαν από κοντά τη νέα μεσημεριανή πρόταση του χώρου, μέσα από ένα γεύμα αφιερωμένο στη γεύση, τη φιλοξενία και τη σύγχρονη επαγγελματική καθημερινότητα
Η Λευκωσία, για 6 μέρες, θα γίνει ο παράδεισος των burger lovers!
Το αγαπημένο Burger Week επιστρέφει πιο μεγάλο, πιο γευστικό και πιο απολαυστικό από ποτέ
Τέλος εποχής για αγαπημένη ταβέρνα στο χωριό - Το νέο παραδοσιακό ταβερνάκι που παίρνει τη θέση της
Η αγαπημένη ταβέρνα στο Πραστειό Αυδήμου περνά σε νέα εποχή και το νέο της κεφάλαιο μόλις άνοιξε
