Δημοσιεύτηκε στις 22 Ιουλίου 2022
Καλοφτιαγμένες και γλυκές, οι τάρτες της Δένας, που εμφανίστηκαν στο Tartbar στη Λευκωσία, είναι νόστιμες και πρωτότυπες,
Η Δένα, λοιπόν, έχει αδυναμία στο γλυκό, και προπάντων στο καλοφτιαγμένο γλυκό!
Η αγάπη της για τη ζαχαροπλαστική τα τελευταία τρία χρόνια την ώθησε στο να κάνει το χόμπι της επάγγελμα!
Αποτέλεσμα αυτού, να αφήσει την προηγούμενη δουλειά της και να αφοσιωθεί στο νέο της επαγγελματικό βήμα, που δεν είναι άλλο από το Tartbar.cy.
Θα τη συναντήσεις στο κέντρο της πρωτεύουσας , σε ένα μοντέρνο, μίνιμαλ και χαριτωμένο μαγαζάκι. Στον τοίχο, ένας στίχος από το τραγούδι των Beatles, OΒ-LA-DI OB-LA-DA, που σημαίνει η ζωή προχωράει, που έχει ιδιαίτερη σημασία για τη Δένα, μιας και όπως μας ανέφερε είναι το μότο ζωής της!
''Λατρεύω τα γλυκά και αυτό που μου κέντριζε πάντα την προσοχή, ήταν το να δημιουργήσω και εγώ τα δικά μου. Εκτιμώ το ωραίο γλυκό και θεωρώ πως με το άνοιγμα της επιχείρησής μου θα προσφέρω στον πελάτη κάτι διαφορετικό.
Το Tartbar.cy είναι ένα μικρό γλυκοπωλείο αφιερωμένο εξ ολοκλήρου στην γλυκιά τάρτα. Οι τάρτες που δημιούργησα είναι ατομικές, τις φτιάχνω την ίδια ημέρα και ο πελάτης θα έχει την ευκαιρία να τις απολαύσει σε πέντε διαφορετικές γεύσεις, ενώ από τον Σεπτέμβριο θα προστεθούν ακόμη πέντε γεύσεις.
Οι τάρτες που θα έχουμε για όλο το καλοκαίρι είναι η lotus biscuits με σοκολάτα και κρέμα μπισκότου, η τάρτα με πραλίνα φουντουκιού, η τάρτα με φρούτα και κλασική κρέμα πατισερί, η τάρτα με κρέμα λεμονιού και μαρέγκα και η τάρτα με λευκή πραλίνα φουντουκιού''.
Και σίγουρα αξίζει να τις δοκιμάσεις!
Το κατάστημα ανοίγει τις πόρτες του για το κοινό το Σάββατο 23 Ιουλίου!
(22 210172) Ανδροκλέους 9Β, 1060, Λευκωσία Τετάρτη-Σ: 11.00-19.00.
Σχετικά
Δείπνο εν πλω στον κόλπο της Λάρνακας για την ενίσχυση του ΠΑΣΥΚΑΦ
Μια ξεχωριστή βραδινή θαλάσσια διαδρομή με μουσική, φαγητό και ποτό, κάτω από τον έναστρο ουρανό.
H Παυλίνα ανέλαβε ένα αυθεντικό κυπριακό καφενείο στο χωριό και σε καλεί για καφέ, μπούκωμα, μπίρα και μουσική
Στην καρδιά της Λαόνας, στην πλατεία του χωριού και δίπλα στην εκκλησία του Αγίου Καλανδίωνα, η αυλή με τις συκαμινιές και τη δροσιά των δέντρων έχει ξαναγίνει σημείο συνάντησης
"Τρυπώσαμε" στο Rubi, τη νέα εντυπωσιακή άφιξη της Λευκωσίας, που ανοίγει σήμερα τις πόρτες της
Εικόνες από το ολοκαίνουριο μαγαζί της πόλης
5+1 γοητευτικά στέκια-εμπειρία για να επισκεφτείς το καλοκαίρι στην Κύπρο
Εκεί που η γεύση, η νοστιμιά και η μαστοριά δεν βρίσκονται μόνο στο πιάτο
6 υπέροχα στέκια για να βγεις στην ανανεωμένη Πλατεία Ηρώων
Τα νέα μαγαζιά που άνοιξαν αλλά και τα κλασικά κι αγαπημένα που επέστρεψαν
Τα ελληνικά τηγανητά καλαμαράκια ανάμεσα στα καλύτερα πιάτα με θαλασσινά στον κόσμο
Το αγαπημένο πιάτο της ελληνικής ταβέρνας κατέκτησε τη 14η θέση στην παγκόσμια κατάταξη του TasteAtlas, αφήνοντας πίσω διάσημες δημιουργίες από τις ΗΠΑ, την Ιαπωνία, το Μεξικό και το Περού.
Τι να κάνεις αν (ξε)μείνεις τον Αύγουστο στη Λευκωσία: Από φαγητό και ποτό, μέχρι θερινό σινεμά, βουτιές και bowling
Αν μείνεις στην πρωτεύουσα, σου βρήκαμε όλα όσα μπορείς να δεις και να κάνεις
Οι τοπ 14 γευστικές στάσεις για καλό φαγητό στις δροσερές Πλάτρες
Το καταπράσινο χωριό του Τροόδους αποτελεί ένα σημαντικό γαστρονομικό προορισμό με πολλές επιλογές για νόστιμα πιάτα, σούβλα, μεζέ και πέστροφα
Το πολυαναμενόμενο Rubi ανοίγει τις πόρτες του στη Λευκωσία - Και δέχεται ήδη κρατήσεις
Ρίχνουμε κλεφτές ματιές στο ολοκαίνουριο μαγαζί της πρωτεύουσας, ένα bistronomie με ευρωπαϊκές αναφορές που μας έρχεται από την ομάδα του Sentio
Το εστιατόριο που ανεβάζει τον πήχη της λατινοαμερικανικής κουζίνας στη νησί
Πήγαμε για δείπνο στο ACANE, καθίσαμε στην ατμοσφαιρική βεράντα του και δοκιμάσαμε ένα μενού που παντρεύει δημιουργικά τις γεύσεις της Λατινικής Αμερικής με κυπριακές πινελιές
Το beach club που έγινε το νέο hot spot της Αγίας Νάπας, μόλις απέκτησε ένα υπέροχο εστιατόριο στην ταράτσα
Νέα εικόνα για το NAOS Beach Club στην παραλία Λάντα, με αναβαθμισμένο χώρο στην άμμο και ολοκαίνουργιο rooftop εστιατόριο με ιαπωνική κουζίνα και πανοραμική θέα στη θάλασσα.
Αφιέρωμα: Οι 11 πιο όμορφες αυλές που θα αγαπήσεις αυτό το καλοκαίρι στην Κύπρο
Τα πιο όμορφα εστιατόρια και ταβερνάκια με αυλή και βεράντα για τα καλοκαιρινά σου τραπέζια στην Κύπρο
