Δημοσιεύτηκε στις 26 Ιουλίου 2022
Το πιο αγαπημένο γλυκό του καλοκαιριού είναι το παγωτό!
Και όταν έρχεται σε μια πολύ αγαπημένη γεύση με μπόλικη πραλίνα φουντουκιού, γκοφρέτες και φουντούκια, σίγουρα κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί!
Παγωτό Ferrero Rocher με 5 υλικά, μια απλή, πανεύκολη και λαχταριστή συνταγή!
Υλικά:
400 ml κρέμα γάλακτος πλήρης 35-36% λιπαρά, παγωμένη από το ψυγείο
300 γρ. πραλίνα φουντουκιού σε θερμοκρασία δωματίου
200 γρ. γκοφρέτες, κομμένες σε μικρά κυβάκια
150 γρ. φουντούκια, ψιλοθρυμματισμένα στο μούλτι
σοκολατάκια Ferrero Rocher και προαιρετικά ψιλοκομμένα φουντούκια για την διακόσμηση
Εκτέλεση:
Ρίχνετε την κρύα κρέμα γάλακτος σε ένα μπολ και την χτυπάτε με το μίξερ μέχρι να έχετε μια πηχτή σαντιγί που να “στέκεται” και να κάνει πτυχές.
Στη συνέχεια προσθέτετε στο μπολ με τη σαντιγί και την πραλίνα φουντουκιού και συνεχίζετε το χτύπημα μέχρι να ενσωματωθεί πλήρως.
Θρυμματίζετε τα φουντούκια σε μικρά κομματάκια και κόβετε τις γκοφρέτες σε μικρά κυβάκια.
Προσθέτετε στο μείγμα σαντιγί-πραλίνας πρώτα τα φουντούκια, τα ανακατεύετε, με απαλές κινήσεις, με μαρίζ να ενσωματωθούν.
Μετά προσθέτετε και τις γκοφρέτες και συνεχίζετε το απαλό ανακάτεμα με την μαρίζ μέχρι να ενσωματωθούν.
Μεταφέρετε το έτοιμο μείγμα παγωτού σε μακρόστενη φόρμα του κέικ στρωμένη με χαρτί ψησίματος, ισιώνετε την επιφάνειά του, το σκεπάζετε με μεμβράνη και το βάζετε στην κατάψυξη για τουλάχιστον 6 ώρες ιδανικά για ένα ολόκληρο βράδυ.
Πριν το σερβίρετε το βγάζετε από την κατάψυξη, το ξεφορμάρετε σε πιατέλα και το διακοσμείτε με ροζέτες του μείγματος σαντιγί-πραλίνας που έχετε κρατήσει και διατηρήσει στο ψυγείο, με σοκολατάκια Ferrero Rocher κομμένα στη μέση και με λίγα ψιλοθυμματισμένα φουντούκια.
Σχετικά
Raw & Bone: Ένα μοναδικό Open Fire Steak Experience έρχεται στο AMANO στις 25 Ιουνίου
Με live OFYR cooking, premium steak cuts να ψήνονται στη φωτιά και signature cocktails να συνοδεύουν τη βραδιά
Το ιταλικό στέκι του Πρωταρά που σερβίρει πίτσα, pasta και την πιο viral μακαρονάδα του καλοκαιριού
Το Ciacco ανανεώνει το μενού του και μας δίνει έναν ακόμη λόγο να το επισκεφθούμε
Πάμε για καλή σχάρα, μπίρα και μουσική σε ένα καταπράσινο πάρκο στο χωριό
Το Ρυάκι είναι το νέο spot στο Πελένδρι που συνδυάζει χαλάρωση, φαγητό και ζωντανή μουσική μέσα στη φύση
Ο σεφ Παναγιώτης Δημητρίου δίνει… Noima στα βράδια της Λεμεσού
Επίσημο opening για τον νέο all-day προορισμό στην καρδιά της Λεμεσού
Νέες καλοκαιρινές γεύσεις στο Stavris Kitchen: Ο σεφ Σταυρής Γεωργίου ανανεώνει το μενού του με δημιουργικότητα και εποχικότητα
Από comfort food με κυπριακή ταυτότητα μέχρι πιάτα με σύγχρονη γαστρονομική προσέγγιση, το νέο μενού του Stavris Kitchen αποτελεί μια γευστική πρόταση που αξίζει να δοκιμάσεις αυτό το καλοκαίρι
Το Whispering Angel γιορτάζει 20 εσοδείες!
Το ροζέ που άλλαξε για πάντα τον κόσμο του κρασιού σηματοδοτεί δύο δεκαετίες πρωτοπορίας με μια επετειακή, συλλεκτική χρονιά
Η µεξικάνικη σάλα που µας χαρίζει την καλύτερη καλοκαιρινή fiesta
Πληθώρα γεύσεων, ζωντανά χρώματα και αστείρευτη ενέργεια θέτουν τις βάσεις για ένα γεύμα με έντονη διασκέδαση
24 Ώρες με τη Χριστίνα Χριστοφή
Από την κουζίνα του «Μάζεμα» μέχρι τις μικρές απολαύσεις της καθημερινότητας, η γνωστή σεφ μοιράζεται μαζί μας τις αγαπημένες της συνήθειες.
Το Οινοποιείο Ζαμπάρτας γιορτάζει τα 20 χρόνια του με ένα ξεχωριστό sunset party κι ένα νέο κρασί
Μια γιορτινή βραδιά γεμάτη μουσική, γεύσεις και εκλεκτά κρασιά, με τους Rumba Attack
Δοκίμασε τα Healthy Boosters της Kawacom’s, ψήφισε το αγαπημένο σου και ταξίδεψε στην Αθήνα
Ένας τυχερός θα ταξιδέψει στην Αθήνα για τη συναυλία της Άννας Βίσση, με διαμονή για δύο άτομα από τις 25 έως τις 27 Σεπτεμβρίου
Μπήκαμε στην κουζίνα του Ιωάννη Προβιδάκη, του head chef του Kuzuba
... και μάθαμε όλα τα νόστιμα μυστικά του
Mία (ακόμα) εβδομάδα γεμάτη παγωτό!
Η «Ice Cream Week» στο Colors Café του Four Seasons... πήρε παράταση!
