Δημοσιεύτηκε στις 30 Αυγούστου 2022
To brunch έχει γίνει η απόλυτη συνήθεια του σαββατοκύριακου, καθώς μπορούμε τώρα πια να το βρούμε παντού και σε διαφορετικές εκδοχές, γι’ αυτό και πλέον η επιλογή ενός εξαιρετικού brunch spot έχει καταστεί δύσκολη υπόθεση.
Κι επειδή το brunch μακριά από το πολύβουο κέντρο της πόλης, με το δροσερό αεράκι της υπαίθρου έχει την τιμητική του, η νέα άφιξη του χωριού θα σου κεντρίσει αμέσως το ενδιαφέρον.
Ο λόγος για το «Κροκ Μαντάμ», το νέο μπρατσάδικο που ετοιμάζεται να ανοίξει τις πόρτες του σε έναν καταπράσινο χώρο λίγο έξω από τη Λεμεσό και πιο συγκεκριμένα στο χωριό Επταγώνια.
Θα το βρεις στο κέντρο του χωριού, κοντά στην εκκλησία της Αγίας Μαρίνας. Πρόκειται για ένα πρώην καφενείο, το οποίο μεταμορφώθηκε χάρη στην αγάπη της Μαρίας για το καλό και ποιοτικό πρωινό.
Σε ένα ειδυλλιακό μέρος, με μια υπέροχη αυλή, με πέργκολα στην οποία σκαρφαλώνουν λογής λογής αναρριχώμενα φυτά, αλλά και μια κληματαριά, που θα σου χαρίσει τη σκιά και τη δροσιά της, το ολοκαίνουριο brunch spot αποτελεί μία όμορφη επιλογή για να απολαύσει κανείς γευστικό και χορταστικό brunch και αρωματικό καφέ.
Στο μενού του θα περιλαμβάνονται τόσο παραδοσιακά όσο και μοντέρνα a la carte πιάτα, που θα σου ανοίγουν την όρεξη από την πρώτη ματιά! Στα οπωσδήποτε όμως που πρέπει να δοκιμάσεις, σύμφωνα με την ιδιοκτήτρια, είναι η «κρεμώδης πολέντα» (creamy grits) με φρέσκο θυμάρι και αναρή, των οποίων ο συνδυασμός με αβγά ποσέ και τραγανό μπέικον με κουμανταρία θα σε αφήσει άκρως ικανοποιημένο. Μία άλλη εξίσου καλή επιλογή είναι η «πομηλοροτηανιά» (Shakshouka).
Φυσικά, το μενού του περιλαμβάνει κι άλλες πλούσιες επιλογές, όπως γιαούρτι με φρέσκα φρούτα, bagel με σολομό, αφράτα pancakes, κρουασάν κ.ά. Μάλιστα, αν βρεθείς στο χωριό κατά τύχη, τότε αξίζει να κάνεις μια στάση για το "late brunch" σου, το οποίο θα περιλαμβάνει δυο επιλογές, ωστόσο μην παραλείψεις να ρωτήσεις για τα daily special της ημέρας.
Κάθε εβδομάδα η κουζίνα του "Κροκ Μαντάμ" θα μας προσφέρει και κάτι καινούργιο, από quiche μέχρι και μαμαδίστικα γεύματα, ενώ αν είσαι vegetarian κάτι θα υπάρχει και για σένα!
Κι επειδή φαγητό χωρίς γλυκό δεν γίνεται, η "Κροκ Μάνταμ" θα μας "γλυκαίνει" τον ουρανίσκο με ιδιαίτερα νόστιμα γλυκά, ώστε να βιώσουμε την απόλυτη γευστική εμπειρία, ανάμεσά τους και το αγαπημένο, δροσιστικό μαχαλεπί.
Το "Κροκ Μαντάμ" ανοίγει επίσημα το Σάββατο 3 Σεπτεμβρίου.
(99447477) Μιχαήλ Καραολή 1, 4506, Επταγώνια, επ. Λεμεσού. Ωράριο: Σ&Κ, η κουζίνα θα είναι ανοιχτή από τις 10.00-15.00, ενώ ο χώρος 09.00-17.00.
Κείμενο: Δέσποινα Χριστοδούλου
Σχετικά
Δημοφιλές ασιατικό φέρνει στην Κύπρο ένα καινοτόμο παγκόσμιο food trend που θα σε ξετρελάνει
Το νέο “push-up” concept μετατρέπει το sushi σε μια διαδραστική εμπειρία φαγητού, ακολουθώντας παγκόσμιο food trend
Το Vetrina φέρνει το Exereton στην Κύπρο και ανεβάζει το healthy luxury dining σε άλλο επίπεδο
Vetrina x Exereton: Μία συνεργασία που ενώνει την απόλαυση με την υγιεινή διατροφή
Taste Atlas: Το ελληνικό φαγητό που μπήκε στο Top-10 των παραδοσιακών συνταγών παγκοσμίως
Στη θέση «8» φιγουράρει ένα παραδοσιακό ελληνικό φαγητό που ήταν και... επίκαιρο το τελευταίο διάστημα - Το βόρι-βόρι από την Παραγουάη στην κορυφή της λίστας
Πρωτομαγιά στον Καμασιά: Γεύσεις, παράδοση και ζωντανή μουσική στο Παραλίμνι
Η βραβευμένη ταβέρνα σας υποδέχεται όλο το τριήμερο με αυθεντική κυπριακή κουζίνα και γιορτινή ατμόσφαιρα
Ένα νέο εστιατόριο γνωστής αλυσίδας «προσγειώνεται» δίπλα στη θάλασσα!
Ο νέος χώρος θα είναι το δεύτερο κατάστημα της αλυσίδας εκτός εμπορικών κέντρων
Πάμε ξανά για οφτό σπέσιαλ εκτός Λευκωσίας, σε μία καταπράσινη αυλή με ελιές
Αργό ψήσιμο, παραδοσιακή γεύση και μεζές που δεν χάνεται…
Terrace Season στο AMARA: Μια εμπειρία υψηλής γαστρονομίας με θέα τη θάλασσα
Όλα τα εστιατόρια του ξενοδοχείου ανοίγουν τις εντυπωσιακές τους βεράντες, προσφέροντας υπαίθριες γαστρονομικές εμπειρίες με θέα τη θάλασσα
Πλούσιο παραδοσιακό μπουφέ τις Κυριακές για αγαπημένο μας στέκι στο βουνό
Οικογενειακός μπουφές και δραστηριότητες για παιδιά σε ένα καταπράσινο περιβάλλον
Το burger spot που όλοι δοκιμάζουν άνοιξε νέο μαγαζί στη Λευκωσία
Ένα από τα πιο ανερχόμενα street food brands επεκτείνεται με νέο στέκι
15 εστιατόρια και ταβέρνες για ψάρια και θαλασσινά την αργία της Πρωτομαγιάς
Η αργία της 1ης Μαΐου θα μας βρει με μαλάκια και γευστικά πιάτα θαλασσινών στο τραπέζι μας
Το rooftop που άλλαξε τον Πρωταρά επιστρέφει πιο δυνατό από ποτέ
Το Inamo Asian Philosophy επιστρέφει δυναμικά για τη νέα σεζόν, ανανεωμένο και πλέον ως το αποκλειστικό concept του εντυπωσιακού rooftop που ήδη έχει συζητηθεί όσο λίγα
Νέα καντίνα από γνωστή αλυσίδα φούρνων φέρνει γεύσεις και χαλάρωση στο πάρκο
Ένας all-day προορισμός που συνδυάζει χαλάρωση, γεύση και όμορφη ατμόσφαιρα μέσα στο πράσινο
