Δημοσιεύτηκε στις 26 Σεπτεμβρίου 2022
Στο “Just Italian” θα φας απλά ιταλικά, το λέει εξάλλου και τ’ όνομά του, το οποίο εκπροσωπεί επάξια χρόνια τώρα! Από το 2006, οπότε και πρωτοάνοιξε τις πόρτες του, παραμένει πιστό στη φιλοσοφία του, που δεν είναι άλλη από το να παρέχει (ολόχρονα) παραδοσιακά αλλά και δημιουργικά ιταλικά πιάτα, με γεύσεις που ξεχωρίζουν, φτιαγμένα με αυθεντικά ιταλιάνικα υλικά, σε ένα φιλόξενο περιβάλλον, ζεστό και άνετο. Έναν χώρο που συνδυάζει τη μοντέρνα ατμόσφαιρα με την πραγματικά καλή ιταλική κουζίνα - κάτι που, παρά την πληθώρα ιταλικών εστιατορίων σ’ αυτό το νησί, δεν είναι δεδομένο.
Στόχος, εξάλλου, των ανθρώπων του, ήταν εξαρχής να συνδυάσουν τη μοντέρνα ατμόσφαιρα με τις αυθεντικές γεύσεις, δημιουργώντας ένα αληθινό ιταλικό εστιατόριο που να προσφέρει την καλύτερη σχέση ποιότητας – τιμής.
Και ο στόχος από ό,τι φάνηκε επετεύχθη από τον πρώτο κιόλας χρόνο λειτουργίας του, μίας και το Just Italian ξεχώρισε και αναδείχθηκε στα Cyprus Eating Awards ως το καλύτερο εστιατόριο σε όλο το νησί στην κατηγορία «Value For Money».
Ο κατάλογός του ωστόσο δεν περιορίζεται στις πίτσες και τα ζυμαρικά! Από το 2015 έχουν προσθέσει στην εμπειρία φαγητού τού Just Italian το Dry Aged Beef διαθέτοντας σήμερα 3 από αυτά, ξηρής παλαίωσης προσφέροντας μια ποικιλία premium κομματιών βοείου κρέατος.
Ξεκίνα το δείπνο σου με μία σαλάτα burrata κι ένα Carpaccio di manzo, λεπτές φέτες από φιλέτο βοδινού με φύλλα ρόκας, νιφάδες παρμεζάνας με λάδι λευκής τρούφας. Συνέχισε με πεντανόστιμο Ravioli Porcini, rαβιόλες γεμιστές με μανιτάρια πορτσίνι και φρέσκια κρέμα και απογείωσε τον ουρανίισκο σου με ένα από τα εξαίρετα ριζότο του (με μανιτάρια, γαρίδες, κοτόπουλο ή μελάνι σουπιάς).
Στο πιάτο σου πρέπει οπωσδήποτε να μπει μία από τις ολόφρεσκες μακαρονάδες του, που θα σε ενθουσιάσουν. Εμείς πάντως σου προτείνουμε τον τέλειο συνδυασμό, το Tortellini με Prosciutto!
Η λεπτόφυλλη πίτσα Just Italiana pizza (σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα, σαλάμι Μιλάνο, προσούτο, πανσέτα και baby ρόκα) θα σε κερδίσει με την πρώτη μπουκιά. Το ίδιο όμως θα συμβεί αν επιλέξεις μία από τις κοπές βοδινού κρέατος που θα βρεις στο μενού!
Και μη φύγεις αν δεν δοκιμάσεις και γλυκό! Από τα διαθέσιμα γλυκά αξίζει να αφήσεις χώρο το θεϊκό τιραμισού!
Το μόνο βέβαιο πάντως είναι ότι στο Just Italian θα ζήσεις μία απαράμιλλη γευστική εμπειρία, με άριστη εξυπηρέτηση και την προσωπική πινελιά της κυπριακής φιλοξενίας, που έχει κάνει αυτό το εστιατόριο αυτό που είναι σήμερα.
Η φιλοσοφία του παραμένει η ίδια, εξ ου και οι άνθρωποί του καθημερινά κάνουν ό,τι είναι δυνατό για να γίνονται όλο και καλύτεροι, προκειμένου να μας προσφέρουν μία ολοκληρωμένη εμπειρία εξόδου.
Απλά Ιταλικά στο Παραλίμνι
Το εμβληματικό εστιατόριο του Just Italian στην περιοχή Κάππαρης στο Παραλίμνι είναι ένα μοντέρνα σχεδιασμένο εστιατόριο, ανοικτό όλο το χρόνο, που προσφέρει μια ζεστή ατμόσφαιρα τους χειμερινούς μήνες και μια μοναδική εμπειρία φαγητού στον εξωτερικό του χώρο κατά τους θερμότερους μήνες. Μια εξαιρετική επιλογή για το μεσημεριανό γεύμα ή το δείπνο σου και μία επίσης ιδανική λύση όταν θέλεις να απολαύσεις καλό φαγητό στην άνεση του σπιτιού σου, προσφέρουμε υπηρεσία take away και delivery μέσω των εφαρμογών Wolt ή Foody.
Οι λάτρεις της ιταλικής κουζίνας αλλά και του καλού βοδινού κρέατος, το Just Italian προτείνεται ανεπιφύλακτα!
(23 744 300) Λεωφ. Κάππαρη 52, Παραλίμνι, ελ. επ. Αμμοχώστου. Δ-K 13:00-22:45.
Website: www.justitalian.com
Facebook: Just Italian Kapparis
Instagram: Just Italian Kapparis
Σχετικά
6 υπέροχα στέκια για να βγεις στην ανανεωμένη Πλατεία Ηρώων
Τα νέα μαγαζιά που άνοιξαν αλλά και τα κλασικά κι αγαπημένα που επέστρεψαν
Τα ελληνικά τηγανητά καλαμαράκια ανάμεσα στα καλύτερα πιάτα με θαλασσινά στον κόσμο
Το αγαπημένο πιάτο της ελληνικής ταβέρνας κατέκτησε τη 14η θέση στην παγκόσμια κατάταξη του TasteAtlas, αφήνοντας πίσω διάσημες δημιουργίες από τις ΗΠΑ, την Ιαπωνία, το Μεξικό και το Περού.
Τι να κάνεις αν (ξε)μείνεις τον Αύγουστο στη Λευκωσία: Από φαγητό και ποτό, μέχρι θερινό σινεμά, βουτιές και bowling
Αν μείνεις στην πρωτεύουσα, σου βρήκαμε όλα όσα μπορείς να δεις και να κάνεις
Οι τοπ 14 γευστικές στάσεις για καλό φαγητό στις δροσερές Πλάτρες
Το καταπράσινο χωριό του Τροόδους αποτελεί ένα σημαντικό γαστρονομικό προορισμό με πολλές επιλογές για νόστιμα πιάτα, σούβλα, μεζέ και πέστροφα
Το πολυαναμενόμενο Rubi ανοίγει τις πόρτες του στη Λευκωσία - Και δέχεται ήδη κρατήσεις
Ρίχνουμε κλεφτές ματιές στο ολοκαίνουριο μαγαζί της πρωτεύουσας, ένα bistronomie με ευρωπαϊκές αναφορές που μας έρχεται από την ομάδα του Sentio
Το εστιατόριο που ανεβάζει τον πήχη της λατινοαμερικανικής κουζίνας στη νησί
Πήγαμε για δείπνο στο ACANE, καθίσαμε στην ατμοσφαιρική βεράντα του και δοκιμάσαμε ένα μενού που παντρεύει δημιουργικά τις γεύσεις της Λατινικής Αμερικής με κυπριακές πινελιές
Το beach club που έγινε το νέο hot spot της Αγίας Νάπας, μόλις απέκτησε ένα υπέροχο εστιατόριο στην ταράτσα
Νέα εικόνα για το NAOS Beach Club στην παραλία Λάντα, με αναβαθμισμένο χώρο στην άμμο και ολοκαίνουργιο rooftop εστιατόριο με ιαπωνική κουζίνα και πανοραμική θέα στη θάλασσα.
Αφιέρωμα: Οι 11 πιο όμορφες αυλές που θα αγαπήσεις αυτό το καλοκαίρι στην Κύπρο
Τα πιο όμορφα εστιατόρια και ταβερνάκια με αυλή και βεράντα για τα καλοκαιρινά σου τραπέζια στην Κύπρο
Το Caffè Nero έφτασε στο Fig Tree Bay: Καφές, φαγητό και θέα σε ένα από τα πιο ξεχωριστά σημεία του Πρωταρά
Πρόκειται για το 23ο κατάστημα Caffè Nero στην Κύπρο, το οποίο δημιουργήθηκε για να αποτελέσει έναν all-day, all-year-round προορισμό για κατοίκους και επισκέπτες της περιοχής
11 δροσερά μέρη στην Κύπρο για νόστιμο μαχαλεπί όπως παλιά
Από τα Λεύκαρα και την Κυπερούντα μέχρι τον Πρωταρά και τον Πωμό, αναζητούμε την πιο δροσερή γεύση του κυπριακού καλοκαιριού
8 (ακόμα) αγαπημένες ταβέρνες, σου στρώνουν τραπέζι για τον Δεκαπενταύγουστο
Επίλεξε τον προορισμό σου και κλείσε έγκαιρα το τραπέζι σου
ROCAS: Εκεί όπου το καλοκαίρι αποκτά τον δικό του ρυθμό
Ένας bohemian παραθαλάσσιος προορισμός που συνδυάζει τη σύγχρονη μεσογειακή γαστρονομία, τα signature cocktails και μια ατμόσφαιρα που μεταμορφώνεται αρμονικά
