Δημοσιεύτηκε στις 28 Σεπτεμβρίου 2022
Μπορεί οι νέες τάσεις να θέλουν την new age ταβέρνα να κερδίζει τις εντυπώσεις, όμως υπάρχουν φορές που ευχόμαστε να μπορούσαμε να κάνουμε μία παύση στον χρόνο και να ζήσουμε εποχές που έχουν περάσει ανεπιστρεπτί.
Αυτή η γοητεία του παρελθόντος βρίσκεται κρυμμένη σε μία αυλή που μοιάζει να ξεπήδησε από άλλες εποχές, σερβίρει απλό φαγητό, το οποίο είναι ικανό να πυροδοτήσει μνήμες και συναισθήματα, επιμένοντας στην παράδοση, στην απλότητα, αλλά και την ποιότητα!
Ο λόγος για το Στενορύμι, την ταβέρνα που δημιούργησαν δύο αδέρφια, ο Ανδρέας και ο Ηρόδοτος, οι οποίοι έφτιαξαν κάτι που δεν συναντάς εύκολα στην πόλη! Ένα μέρος που θυμίζει χωριό, τόσο χάρη στο φαγητό τους όσο και στην ατμόσφαιρα. Ας μην ξεχνάμε άλλωστε ότι το ταβεράκι τους στεγάζεται σε ένα ιστορικό για την περιοχή κτίριο, στην Πλατεία Κυριάκου Καραολή στην Αγλαντζιά, το οποίο αποτελεί σύμβολο μιας άλλης εποχής.
Το όμορφο και φιλόξενο ταβερνάκι λοιπόν, θα σου χαρίσει απίστευτες γευστικές εμπειρίες σε μια όμορφη ατμόσφαιρα, συνοδεία ενίοτε με ρεμπέτικα τραγούδια που θα σου ανεβάσουν τη διάθεση.
Όσον αφορά στο φαγητό, εδώ θα απολαύσεις παραδοσιακούς μεζέδες και καλοψημένα κρεατικά, όλα φτιαγμένα με εξαιρετικές πρώτες ύλες και σε τιμές που σίγουρα θα σε ικανοποιήσουν.
Τα χοιρινά κρασάτα παϊδάκια και τα συκωτάκια κοτόπουλου είναι πιάτα που φιγουράρουν στο μενού, αποτελώντας τη σπεσιαλιτέ της ταβέρνας, και που έχουν δοκιμαστεί από όλους όσοι πέρασαν από τα τραπέζια της.
Προτού κατεβάσεις τα μαχαιροπίρουνα, ρώτησε και για το γλυκό και δεν θα χάσεις. Ειδικά αν είναι ο παραδοσιακός χαλβάς στην κατσαρόλα, ο οποίος φτιάχνεται σε διάφορες παραλλαγές που επέλεξαν οι ιδιοκτήτες της ταβέρνας, δίνοντας του μια πιο σύγχρονη εκδοχή που διατηρεί ταυτόχρονα την παραδοσιακή του προέλευση.
Όλα αυτά τα απολαμβάνεις στην υπέροχη αυλή τους, όσο βέβαια ο καιρός το επιτρέπει.
Όταν πιάσουν τα πρώτα κρύα, το Στενορύμι στρώνει τραπέζια στο υπέροχο, κουλτουριάρικο και παραδοσιακά διακοσμημένο εσωτερικό χώρο του, με την ξυλόσομπα να μαγνητίζει τα βλέμματα και να ζεσταίνει τις καρδιές!
Η άριστη εξυπηρέτηση και η φιλική διάθεση του προσωπικού, τέλος, είναι επίσης από τα μεγάλα ατού του γνωστού φαγοποτείου!
(22876543) Κυριάκου Καραολή 3, Πλατεία Αγλαντζιάς, Αγλαντζιά, Λευκωσία. Δ-Σ 19.00-23.00 (Κ κλειστό).
Facebook: Το Στενορύμι
Σχετικά
IGCAT: Αυτή είναι η Παγκόσμια Περιοχή Γαστρονομίας 2026
Αναγνωρίστηκε για την εξαιρετική δέσμευση της να τιμήσει τις πλούσιες γαστρονομικές παραδόσεις της
SUMMER by Bistrot 55: Παραθαλάσσια γαστρονομική απόδραση
Το SUMMER by Bistrot 55 φόρεσε τα καλοκαιρινά του και σε προσκαλεί σε ένα μοναδικό γαστρονομικό ταξίδι
Καλοκαίρι στο χωριό με μπούκωμα και μουσικές βραδιές πλάι στον Ποταμό
Δες αναλυτικά το καλοκαιρινό ωράριο του βραβευμένου εστιατορίου
Το κοντοσούβλι κατεβαίνει Κύπρο – και έρχεται με ονοματεπώνυμο από Λάρισα!
Ένα λατρεμένο σουβλατζίδικο της Λάρισας, ανοίγει το πρώτο του μαγαζί στην Κύπρο και φέρνει μαζί του τον καπνό, το μεράκι και την αυθεντική τέχνη του ψησίματος
5+1 γοητευτικά στέκια-εμπειρία για να επισκεφτείς το καλοκαίρι στην Κύπρο
Εκεί που η γεύση, η νοστιμιά και η μαστοριά δεν βρίσκονται μόνο στο πιάτο
Ο «Capo» της γεύσης έφτασε στην πρωτεύουσα και δεν αστειεύεται με τα ζυμαρικά του!
Από τα σοκάκια της Λάρνακας στην καρδιά της Λευκωσίας, το νέο pasta bar ήρθε για να κυριαρχήσει στο πιάτο σου με φρέσκες σάλτσες, χειροποίητες γεύσεις και attitude που θυμίζει Ιταλία... με κυπριακή μαεστρί
Ο Κύπριος «Καλύτερος Νέος Σεφ της Γαλλίας» υπογράφει ένα special dinner menu στην Κύπρο
Για δυο μοναδικές βραδιές στο NissiBlu Beach Resort
5+1 εστιατόρια της Λεμεσού που αλλάζουν το γαστρονομικό τοπίο
Eντυπωσιακά project που επαναπροσδιορίζουν τις γευστικές εμπειρίες
Αmiantos River: Ένα υπέροχο πάρκο στο χωριό, για μεζεδάκια και καλή σχάρα
Ετοιμάσου για φαγητό στην πιο πράσινη αυλή της Κύπρου
Ένας υπέροχος χώρος στο χωριό σού σερβίρει και πάλι κυπριακό "μπούκωμα"
Μια από τις ιδανικότερες λύσεις για να απολαύσεις καθαρό αέρα, δροσιά και γεύσεις γεμάτες Κύπρο.
Sky Stars Culinary Series με τον διάσημο σεφ Andreas Senn στο Cap St Georges Hotel & Resort
Βραβευμένος με δύο αστέρια Michelin
