Δημοσιεύτηκε στις 19 Οκτωβρίου 2022
Άλλη μια επιχειρηματική κίνηση λαμβάνει «σάρκα και οστά» από τον Όμιλο εστιατορίων - καταστημάτων εστίασης, Nice n Easy, ο οποίος δραστηριοποιείται εδώ και 14 χρόνια στην Ελλάδα, έχοντας κάτω από την ομπρέλα του 14 πετυχημένα farm-to table εστιατόρια στην Αθήνα και τη Μύκονο, το beach club SantAnna στην παραλία της Παράγκας στο νησί των ανέμων, δυο επιχειρήσεις catering, το εστιατόριο και το bar του Μουσείου Μοντέρνας Τέχνης (ΦΙΞ).
Ο ελλαδικός όμιλος αυτή τη φορά βάζει πλώρη για το νησί μας και πιο συγκεκριμένα για τη Λευκωσία, όπου τη Δευτέρα 24 Οκτωβρίου ανοίγει το Itameshi.
Εμπνευστή του νέου αυτού εγχειρήματος είναι ο ηθοποιός Μάνος Γαβράς.
«Είμαι ιδιαίτερα χαρούμενος που ο όμιλος μας εγκαινιάζει την παρουσία του στην αγαπημένη μας Κύπρο με ένα τόσο καινούριο και ιδιαίτερο concept. Η Κύπρος υπήρξε ανέκαθεν σταυροδρόμι και σπίτι πολλών διαφορετικών πολιτισμών και ως ένα πολυπολιτισμικό και κοσμοπολίτικο νησί θεωρώ ότι αποτελεί τον ιδανικό τόπο για τη γέννηση και εξέλιξη του καινούργιου μας αυτού concept που με ιδιαίτερη φαντασία και γούστο φλερτάρει ανάμεσα στις δύο αγαπημένες κουζίνες της Ιταλίας και της Ιαπωνίας. Εύχομαι οι Κύπριοι φίλοι μας αλλά και οι διεθνείς επισκέπτες του νησιού να αγκαλιάσουν και να στηρίξουν τη νέα μας αυτή προσπάθεια», σημείωσε μεταξύ άλλων, ο Μάνος Γαβράς εμπνευστής του νέου εγχειρήματος
Το concept του Itameshi
Σύμφωνα με την εταιρεία πρόκειται για μία τολμηρή γαστρονομική πρόταση, που συνδυάζει με τον πιο γοητευτικό και γευστικό τρόπο, τις δύο κορυφαίες κουζίνες του κόσμου. Οι μεσογειακές πρώτες ύλες και η Ιταλική κουζίνα, συναντιούνται σε μια εκρηκτική ένωση με τις τεχνικές και την αισθητική τελειότητα της Ιαπωνικής κουζίνας.
Το ολοκαίνουριο εστιατόριο θα ανοίξει τις πόρτες του τη Δευτέρα 24 Οκτωβρίου στο χώρο του πρώην Bastione στην οδό Αθηνάς 6 στην παλιά Λευκωσία.
Πληρ. 22 591020 & itameshi.com
Mε πληροφορίες από το epixeiro.gr
Σχετικά
Επιστρέφει το αγαπημένο και πιο γλυκό new entry του Πρωταρά
Με χειροποίητα γλυκά, λουκουμάδες και gelato
Το κρυμμένο καφέ με τον ολάνθιστο κήπο στο χωριό... μύρισε άνοιξη
Εξ ου και ετοιμάζεται να επιστρέψει και πάλι
Μία από τις πιο όμορφες, "κρυμμένες" αυλές του νησιού, ανακοίνωσε την επιστροφή της!
Η Αυλή της Νεφέλης γεμίζει ξανά με γεύσεις, αρώματα, χρώματα, χαμόγελα και όμορφες στιγμές!
Μια παλιά παράγκα μετατράπηκε σε ένα σύγχρονο μαγειρείο που σερβίρει μαμαδίστικα φαγητά
Το άλλοτε μαειρκό της μητέρας της οικογένειας που έφτιαχνε λουκουμάδες, σιάμισιη και αϊράνι σήμερα σερβίρει καλομαγειρεμένα, σπιτικά πιάτα
Τα παιδιά του Honest Bread προσγειώνονται στην Τρικούπη!
Το Honest Bread, ξεσηκώνεται από τον Στρόβολο και στήνει πάγκο στην αυλή των 7 Κλειδιών
Πάμε για burger και μπίρα σε ένα από τα πιο διάσημα στέκια του Πρωταρά
Ένα από τα πιο αγαπημένα στέκια ετοιμάζει την επαναλειτουργία του
Ο Παναγιώτης ανέλαβε το παλιό καφενείο στο χωριό του, και σερβίρει μπούκωμα, τσίλλημα και παράδοση!
Στο Καφενείο του Χωρκού στο Πισσούρι όλα είναι χειροποίητα, φτιαγμένα από την οικογένεια!
Ένα beach club πρωτοποριακής - καινοτόμου ιδέας, στην Πάφο
Βράβευση έργου του Δήμου Πάφου για το έργο πρωτοποριακής - καινοτόμου ιδέας το Antasia Beach Club
Mια ήσυχη αυλή, για μεζεδάκια, κρυμμένη μέσα στην πόλη
O Ανδρέας Κάτσιης, πήγε, δοκίμασε και αναμεταδίδει
Η Sanja φτιάχνει artisan γλυκά, χωρίς ζάχαρη και γλουτένη, σε ένα "κρυμμένο" καφέ στο κέντρο
Μία Σέρβα σερβίρει πεντανόστιμα και προσεγμένα γλυκά, plant-based, gluten-free, και χωρίς επεξεργασμένη ζάχαρη
Αυτές είναι οι 10 κορυφαίες πόλεις στον κόσμο για φαγητό το 2025
Η λίστα του περιοδικού Time Out
