Δημοσιεύτηκε στις 25 Οκτωβρίου 2022
Στις 25 Οκτωβρίου γιορτάζεται η Παγκόσμια Ημέρα Ζυμαρικών! Για αυτό, όλοι οι pasta lovers του νησιού ενωθείτε και ετοιμαστείτε να απολαύσετε ένα από τα αγαπημένα σας πιάτα με μακαρόνια της αρεσκείας σας.
Η συγκεκριμένη μέρα καθιερώθηκε το 1998 καθώς πήραν την πρωτοβουλία οι Ευρωπαίοι Βιομήχανοι Ζυμαρικών και θέλησαν μέσω αυτή να κάνουν γνωστό στον κόσμο πως τα μακαρόνια είναι και θρεπτικά αλλά και γευστικά.
Εμείς, πάντως, τη μέρα αυτή θα τη γιορτάσουμε στο Capodecina Pasta Bar στη Λάρνακα, ένα pasta bar που έχει πάρει «φωτιά», απολαμβάνοντας την αυθεντική ιταλική εμπειρία των μακαρονιών, στην take away, όμως, μορφή της.
Κι έχεις πολλούς λόγους για να το δοκιμάσεις σήμερα!
- Αρχικά, θα πας για τον χώρο του. Πρόκειται για ένα μικρό αλλά χαριτωμένο pasta bar, με τραπεζάκια εντός κι εκτός, που μπορεί να χαρακτηριστεί και ως ο επίγειος παράδεισος για τους λάτρεις των ζυμαρικών, καθώς εκεί μπορείς να απολαύσεις νόστιμες μακαρονάδες σε προσιτές τιμές και με street food διάθεση.
- Θα πας όμως και για την επιλογές του. Οι ποικίλες επιλογές που προσφέρει, τα νόστιμα ζυμαρικά, οι ακαταμάχητες σάλτσες, μέχρι και τα ινσταγκραμικά αυτά κυπελάκια μέσα στα οποία κάθε μακαρονάδα γίνεται ακόμη πιο δελεαστική. Τα πιάτα τους είναι εντελώς σπιτικά και οι πρώτες ύλες αγοράζονται φρέσκες και ντόπιες ή εισάγονται από την Ιταλία.
- Με ένα μενού που απευθύνετα σε πιστούς μακαρονάδες, το Capodecina φροντίζει να ικανοποιεί κάθε ουρανίσκο, προσφέροντας μια γκάμα επιλογών, από κλασικές επιλογές μέχρι και πιάτα με twist, όπως τα Cacio e Pepe, Napoli, Arrabbiata, Bolognese, Carbonara, Πέστο Βασιλικού ή νόστιμες μακαρονάδες με γαρίδες, σολομό και τόνο.
- Εδώ επιβάλλεται να δοκιμάσεις το αγαπημένο πιάτο του chef, τα μακαρόνια Omerta με κρέμα γάλακτος, κοτόπουλο, μπέικον, μανιτάρι, σκόρδο και μπράντι ή τη signature επιλογή, το Ravioli di Capo, χειροποίητο ραβιόλι γεμιστό με κατσικίσιο τυρί, ποικιλία μανιταριών και σκόρδο σερβιρισμένο με κρέμα γάλακτος, κρεμμύδι, μανιτάρια και λάδι λευκής τρούφας.
- Τέλος, εδώ, πέρα από τους 22 νόστιμους συνδυασμούς που θα βρεις στο μενού, καθώς επίσης και το πιάτο ημέρας, μπορείς να φτιάξεις και τη δική σου μακαρονάδα. Διαλέγεις ζυμαρικά, ανάμεσα σε σπαγκέτι, ταλιατέλες, ριγκατόνι, πένες και τορτελίνι, τα εμπλουτίζεις με ό,τι υλικά επιθυμείς, διαλέγεις και μία από τις σάλτσες τους και σε λιγότερο από δέκα λεπτά έχεις τα ζυμαρικά σου έτοιμα και ζεστά στο κουτάκι.
Σχετικά
Φάγαμε τρομερό gelato σε δημοφιλή μπιραρία του Πρωταρά
Η νέα προσθήκη στο μενού της gastropub του Πρωταρά, κάνει θόρυβο
Δύο μοναδικά εστιατόρια δίπλα στη θάλασσα της Αγίας Νάπας, που αξίζει να ανακαλύψεις το φετινό καλοκαίρι
Από τη χαλαρή πολυτέλεια του Vala Beach Club μέχρι την υψηλή κουζίνα και τα δημιουργικά cocktails του Glasshouse Lounge Restaurant, εδώ θα ζήσεις εμπειρίες που συνδυάζουν θάλασσα, γεύση και στυλ
Ο Αντρέας φτιάχνει την Kreppa που έχει ξετρελάνει τους Λεμεσιανούς και όχι μόνο
Το ολοκαίνουριο, μοντέρνο truck της πόλης, φτιάχνει την καλύτερη -ίσως- κρέπα που έχει φάει μέχρι σήμερα
Taste Atlas: Μια ελληνική πόλη στις 100 καλύτερες για φαγητό στον κόσμο
Ωστόσο, δεν είναι ψηλά στη λίστα καθώς δεν μπήκε ούτε στις 50 καλύτερες πόλεις - Διαθέτει «μοναδικά παραδοσιακά εστιατόρια»
Taste Atlas: Η ελληνική κουζίνα είναι η καλύτερη στον κόσμο - Στη λίστα και η κυπριακή
«Πού να πάμε για καλοκαιρινές διακοπές; Κάπου με το καλύτερο φαγητό, φυσικά!» γράφει το Taste Atlas
Ένα από τα αρχαιότερα στέκια της Λευκωσίας για οφτό, επιστρέφει
Επαναλειτουργεί σήμερα, ύστερα από ένα μικρό διάλειμμα
Τις Παρασκευές του Ιούλη πάμε για Smash burger με θέα στη νέα ταβέρνα του Καλοπαναγιώτη
Smash Fridays στη Μωροκανέλλα στον Καλοπαναγιώτη – Smash burgers με θέα την κοιλάδα της Μαραθάσας
1+1 προσφορά στο ολοκαίνουργιο ρόφημα της αλυσίδας Starbucks
Καλωσορίζουμε το καλοκαίρι με τον πιο δροσερό τρόπο
Ένα ζευγάρι Κυπρίων στην κορυφή των «φισιάτικων» στη Μεγάλη Βρετανία
Ένα ζευγάρι Κυπρίων βρέθηκε στην κορυφή των «φισιάτικων» (fish and chips) της Βρετανίας
Το beach bar/restaurant της Λεμεσού που μεταμορφώθηκε κι έγινε κούκλα!
Ναι, το Plage άλλαξε… και του πάει!
Προς πώληση ένα από τα πιο διάσημα ταβερνάκια-στέκια της Λευκωσίας
Μία από τις πιο όμορφες αυλές της Λευκωσίας, κατέβασε ρολά
Τέλος εποχής για το θρυλικό σουβλάκι του Άρη
Όλη η Kύπρος έχει φάει από εκεί: Το τέλος του θρυλικού σουβλατζίδικου που λάτρεψαν ντόπιοι και επισκέπτες της συμπρωτεύουσας
