Δημοσιεύτηκε στις 05 Νοεμβρίου 2022
To Map Hotel και ο ταλαντούχος σεφ Αθηναγόρας Κωστάκος φιλοξένησαν στο εστιατόριο Scale στη Λευκωσία διάσημους σεφ, οι οποίοι βρίσκονται αυτές τις μέρες στην Κύπρο στο πλαίσιο της έκθεσης GASTRONOMIA HO|RE|CA 2022.
Ανάμεσα στους σεφ που απόλαυσαν πιάτα διά χειρός του σεφ Αθηναγόρα Κωστάκου, ο οποίος επιμελείται το μενού του γνωστού εστιατορίου της πρωτεύουσας, ήταν ο Ελλαδίτης σεφ Ηλίας Μαμαλάκης, η επιτυχημένη τηλεοπτική παρουσιάστρια σε κανάλια Ηνωμένου Βασιλείου και Κύπρου Τόνια Μπάξτον, οι σεφ Γιάννης Μπαξεβάνης, Μιχάλης Ντουνέντας, Δημήτρης Παμπόρης, Αλέξανδρος Χαραλαμπόπουλος και Herve Pronzato.
Μάλιστα οι προσκεκλημένοι χαρακτήρισαν ως καταπληκτική τη γαστρονομική τους εμπειρία στο Scale, με κάποιους από αυτούς να περιγράφουν το περιβάλλον ως αντίστοιχο με αυτό σε εστιατόρια στη Νέα Υόρκη.


Σχετικά

Wine Me Not 3.1: Ένα μίνι φεστιβάλ κρασιού στο οινοποιείο Τσιάκκας
Ένα απόγευμα γεμάτο μουσική, γεύση, παράδοση και σύνδεση

Η φετινή πανσέληνος του Αυγούστου θα μας βρει σε μία βεράντα με καλό κρασί!
Ο Κασκαντέρ ανηφορίζει (ξανά) στο Βουνί Παναγιάς για την αυγουστιάτικη Πανσέληνο

5 ωραία μαγαζιά για πεντανόστιμο σουβλάκι στην Πάφο
Πάμε για νόστιμο σουβλάκι σε δροσερές αυλές, καταπράσινους κήπους και πλατείες

Στην καρδιά της πόλης ξετρύπωσε μία ανέλπιστα δροσερή αυλή
Σε αυτήν την αυλή θα την βγάλουμε όλο το καλοκαίρι

Το πρώτο 100% plant based εστιατόριο της Λευκωσίας, γυρίζει σελίδα
Μετά από 5 χρόνια λειτουργίας το εστιατόριο περνά σε νέα εποχή

Kohili Beach Bar: Εκεί που το καλοκαίρι αποκτά γεύση και ρυθμό
Brunch με θέα τη θάλασσα του Πρωταρά, cocktails στο κύμα και μουσικές που σε κρατούν ως το βράδυ

9 κυπριακά οινοποιεία σε κερνούν κρασί στο Πισσούρι
Η 5η Έκθεση Κυπριακού Οίνου "Πισσούρια 2025" επιστρέφει

Θαλασσινές γεύσεις με άρωμα καλοκαιριού σε 8 φημισμένα εστιατόρια Αγίας Νάπας-Πρωταρά
Εκλεκτές επιλογές για τους λάτρεις του φρέσκου ψαριού σε Αγία Νάπα, Πρωταρά & ευρύτερη περιοχή

Η νέα άφιξη σερβίρει εκλεκτό καφέ, πλούσιο brunch και χειροποίητα γλυκά
Ένα εντυπωσιακά ανακαινισμένο διατηρητέο κτήριο γεμάτο τέχνη

Σε ένα ταβερνάκι στη Λευκωσία θα φας όσο οφτό αντέχεις...
All You Can Eat οφτό, πατάτες, πλιγούρι και σαλάτα, σαν να σε φιλεύει η γιαγιά στο χωριό

10+1 υπέροχες στάσεις για διεθνείς γεύσεις στην Αγία Νάπα και τον Πρωταρά
Ανακάλυψε τα καλύτερα εστιατόρια με επιρροές απ’ όλο τον κόσμο – από all-time classics μέχρι rooftops με θέα

Ανακάλυψε τα 7 καλύτερα στέκια για φαγητό στο εξωτικό Λατσί
Μάθε αξέχαστες γευστικές στάσεις στο πιο αυθεντικό παραθαλάσσιο χωριό της Πάφου