Δημοσιεύτηκε στις 14 Νοεμβρίου 2022
Τα μεσημέρια της Κυριακής, όταν η πλάστιγγα της γεύσης γέρνει προς τη θάλασσα, το ξενοδοχείο Amathus μας υποδέχεται στο THALASSA Fine Fish Restaurant, τον ιδανικό προορισμό για μια μοναδική γευσιγνωσία.
Οι λάτρεις λοιπόν της ψαροφαγίας, κάθε Κυριακή μεσημέρι από τις 12:30 μέχρι τις 15:00, μπορούν να απολαύσουν με φίλους και οικογένεια, υπέροχες γεύσεις που αντλούν έμπνευση από τη θάλασσα της Μεσογείου, στο ατμοσφαιρικό εστιατόριο THALASSA.
Η δημιουργική ομάδα του Ξενοδοχείου Amathus με επικεφαλής τον Executive Chef Σάββα Σάββα, δημιούργησε ειδικά για τις Κυριακές ένα λαχταριστό menu που περιλαμβάνει συνταγές από τη βραβευμένη κουζίνα του υπαίθριου εστιατορίου Limanaki, αλλά και νέες επιλογές από φρέσκα ψάρια και θαλασσινά σε μοναδικούς μεσογειακούς γευστικούς συνδυασμούς.
Στο menu προτείνονται ορεκτικά όπως η καπνιστή μελιτζανοσαλάτα, η άσπρη ταραμοσαλάτα, η τυροκαυτερή και η Ελληνική σαλάτα και εντυπωσιακά πιάτα με πλούσιες γεύσεις, αρώματα και ενδιαφέρουσες υφές εποχιακών υλικών, όπως το τραγανό καλαμάρι με pesto από κολίανδρο, τα τηγανητά ψάρια ημέρας, το χταπόδι σχάρας με φάβα και λάδι αρωματισμένο με σκόρδο και το φρέσκο ψάρι ημέρας στη σχάρα με ψητές πατάτες και βραστά λαχανικά. Το λουκούλλειο γεύμα της Κυριακής, στο THALASSA του Amathus, κορυφώνεται με μια ζεστή πορτοκαλόπιτα, που σερβίρεται με παγωτό περγαμότο και εσπεριδοειδή.
Το κυριακάτικο γαστρονομικό ταξίδι στο THALASSA, αποπνέει παντού μια αύρα θαλασσινή. Σχηματισμοί υφάλων, καθίσματα σε σχήμα κοχυλιού και απεικονίσεις από βότσαλα και πέτρες συνθέτουν μια ασύγκριτη ατμόσφαιρα στο χώρο. Μια αρμονική συνύπαρξη στοιχείων της θάλασσας, γεύσεων και αρωμάτων που σε κάνει να θέλεις να επιστρέφεις ξανά και ξανά!
INFO: Το εστιατόριο THALASSA του Amathus Beach Hotel Limassol, λειτουργεί κάθε Κυριακή 12:30-15:00 και από Τετάρτη μέχρι Σάββατο 18:30-22:00. Πληροφορίες και κρατήσεις T: 25832000 W: www.amathuslimassol.com
Σχετικά
H Λευκωσία απολαμβάνει BBQ από τον Jeffrey Hoffens στο υπέροχο COOKNOOK
Το σκηνικό; Καπνός, φωτιά, λαχταριστές μυρωδιές και το πάθος για καλό ψήσιμο
Κυπριακό ξενοδοχείο στη λίστα με τα κορυφαία διεθνώς στην εμπειρία πρωινού
Διεθνής Διάκριση για το Hilton Nicosia, στην Έγκωμη!
Η νέα καφετέρια της Λευκωσίας, θα λειτουργεί από νεαρούς ενήλικες με αυτισμό
Η πρώτη κυπριακή επιχείρηση κοινωνικού έργου, η οποία έχει στο επίκεντρό της την κοινωνική ένταξη
Το Οινοποιείο Βλασίδη τολμά να πειραματιστεί με εμβληματικές ελληνικές ποικιλίες
Το αποτέλεσμα είναι η κυπριακή εκδοχή του Ασύρτικου της Σαντορίνης και του Αγιωργίτικου της Νεμέας
ARARAT- The Signature Collection: Εκεί όπου τα Χριστούγεννα αποκτούν γεύση, λάμψη και μαγεία
Εδώ γράφεται η χρυσή σελίδα των φετινών γιορτών: στο ARARAT.
25 στάσεις για χειμερινές αποδράσεις και αυθεντικό φαγητό στην κυπριακή ύπαιθρο
Ανακαλύψτε χωριά, ταβέρνες και κρυμμένες γωνιές που μεταμορφώνονται σε ιδανικούς χειμερινούς προορισμούς
Ένα δείπνο. Δύο κορυφαίοι σεφ. Τρία αστέρια Michelin
Ο βραβευμένος σεφ Χριστόδουλος Θεοφάνους υποδέχεται στην κουζίνα του τον αστεράτο σεφ Jacob Jan Boerma
Από το French Depot στο Wine & More: Η ιστορία πίσω από μία οινική επιτυχία
O ιδρυτής Christophe Chaillou και ο γιος του Raphael, μιλούν για την πορεία, τις προκλήσεις, την εξέλιξη του κυπριακού κοινού και το όραμά τους για το μέλλον.
Δοκιμάσαμε το νέο Amano Kitchen Bar: η Λευκωσία αποκτά τη δική της σύγχρονη μεσογειακή ταυτότητα
Το αγαπημένο city spot επιστρέφει με μεσογειακή κουζίνα, νέα φιλοσοφία και υπογραφή Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλου
O Tσιάκκας κατεβαίνει στον Κασκαντέρ στα Λύμπια
Για κουβέντα, κρασιά, παλαιωμένη ζιβανία και Κουμανταρία
Salt & Fire: Εκλεπτυσμένη γιορτινή εμπειρία με μοναδικά Festive Menus
Tο ιδανικό σκηνικό για ξεχωριστές στιγμές.
Το νέο street food που μόλις έκανε την εμφάνισή του, μας έρχεται από τρεις ηθοποιούς που αγαπούν το burger όσο εμείς
Ο Μιχάλης Αναγιωτός, ο Χάρης Αριστείδου και ο Νικόλας Κουρουζίδης μάς συστήνουν το μπεργκεράδικό τους!
