Δημοσιεύτηκε στις 23 Νοεμβρίου 2022
Την ευκαιρία να ζήσουν μία μοναδική γαστρονομική εμπειρία είχαν οι εκπρόσωποι των Μέσων Μαζικής Ενημέρωσης, που παρευρέθηκαν την Τρίτη, 22 Νοεμβρίου, στην παρουσίαση του νέου ιταλικού εστιατορίου του Ομίλου Ζορπάς, στην καρδιά της Λευκωσίας.
Το εστιατόριο Pinolo, βρίσκεται επί της ανανεωμένης λεωφόρου Μακαρίου, στο κτήριο Σεβέρη, και αναμένεται να εμπλουτίσει τον γαστρονομικό χάρτη της πρωτεύουσας με τις αυθεντικές μεσογειακές γεύσεις, τα μοναδικά βιολογικά προϊόντα και την προσεγμένη τεχνοτροπία του.
Τους εκπροσώπους των ΜΜΕ υποδέχθηκε εκ μέρους του Ομίλου Ζορπάς, ο κ. Δημήτρης Ζορπάς, Διευθύνων Σύμβουλος της εταιρείας, ο οποίος σε σύντομη ομιλία του τόνισε ότι το Pinolo έχει στόχο να φέρει την ιταλική φινέτσα στην καρδιά της Λευκωσίας. «Το Pinolo αποτελεί για εμάς ένα πρότζεκτ ιδιαίτερα σημαντικό. Αφενός γιατί μέσω αυτού μας δίνεται η ευκαιρία να προσφέρουμε στο κοινό μία ξεχωριστή και ποιοτική γαστρονομική εμπειρία. Αφετέρου γιατί συμβάλλουμε και εμείς στην προσπάθεια για αναγέννηση της ιστορικής εμπορικής λεωφόρου», πρόσθεσε. Το παρών του στην εκδήλωση έδωσε και ο Δήμαρχος Λευκωσίας, κ. Κωνσταντίνος Γιωρκάτζης.
Οι χώροι του Pinolo, που σχεδίασε και δημιούργησε ο αρχιτέκτονας Επαμεινώνδας Δασκαλάκης, χαρακτηρίζονται από την ιταλική φινέτσα, ενώ ο συνδυασμός του ξύλου με τις μοντέρνες πινελιές στα έπιπλα και τη διακόσμηση, «ταξιδεύει» τους παρευρισκόμενους σε παραδοσιακές τρατορίες των στενών της Ιταλίας. Τα βλέμματα μαγνητίζει η βιτρίνα της κουζίνας, προσφέροντας την ευκαιρία στους πελάτες να παρακολουθήσουν ζωντανά τη διαδικασία παρασκευής των φαγητών.
Όσον αφορά το μενού του εστιατορίου, τη δημιουργία του οποίου ανέλαβε ο executive chef, Ηλίας Αριστοτέλους, έχει ως βασικό χαρακτηριστικό τις αγνές πρώτες ύλες και τη ζύμη από βιολογικό αλεύρι, τα οποία σε συνδυασμό με την άψογη εξυπηρέτηση και την υψηλή αισθητική του χώρου υπόσχονται να «ταξιδέψουν» το κοινό στον μαγευτικό κόσμο της ιταλικής κουζίνας. Το εστιατόριο, ξεχωρίζει επίσης, για τη μεγάλη γκάμα εκλεπτυσμένων γλυκών, καθώς και την πλούσια λίστα ποιοτικών κρασιών, με τον sommelier, Βάσο Μανώλη, να επιμελείται τον σχετικό κατάλογο.
Το εστιατόριο Pinolo βρίσκεται στη λεωφόρο Αρχιεπισκόπου Μακαρίου, Γ’9, 1065, Λευκωσία και είναι ανοιχτό καθημερινά, από τις 11:30 μέχρι τις 1:00 (η κουζίνα κλείνει στις 23:00). Για περισσότερες πληροφορίες και κρατήσεις, μπορείτε να τηλεφωνήσετε στο 22570750.
Σχετικά
Στασάνδρου-Πινδάρου: Οι 22 καλύτερες στάσεις για φαγητό, ποτό και καφέ στην πρωτεύουσα
Από brunch και specialty coffee μέχρι street food, cocktails και δημιουργική κουζίνα — οι δύο πιο ζωντανοί δρόμοι της πρωτεύουσας τα έχουν όλα
Το πετρόκτιστο στέκι με την ατμοσφαιρική αυλή ανοίγει ξανά
Ανοίγει ξανά με νέα διεύθυνση, διατηρώντας όμως τις αυθεντικές κυπριακές γεύσεις και τη ζεστή ατμόσφαιρα που αγαπήσαμε.
Η επιστροφή που περιμέναμε…
Η έξοδος για καλό ψάρι βρίσκει και πάλι τον ιδανικό της προορισμό
To πιο ατμοσφαιρικό spot για βραδινές εξόδους, κάτω από τα αστέρια
Το Garden Day & Night θα αποτελέσει και φέτο το απόλυτο σημείο για έξοδο, για καλό φαγητό, κοκτέιλ και διασκέδαση
Τα 4 νέα ταβερνάκια που μας περιμένουν για υπέροχο μεζέ
Άνοιξαν και σε περιμένουν με ανοιξιάτικη διάθεση και πίστεψέ μας, αν τα επισκεφτείς θα τα λατρέψεις
Ένα ξεχωριστό lunch experience αφιερωμένο στις μαμάδες
Την Κυριακή 10 Μαΐου στο πρωτευουσιάνικο Crosta Nostra
Ο Άνταμ Κοντοβάς έρχεται Κύπρο για ένα (πολλά υποσχόμενο) Four Hands Dinner
KUZUBA x Adam Kodovas, Ex Machina Athens - Μία βραδιά, δύο κουζίνες, ένα ξεχωριστό Four Hands Dinner
Η Καλύτερη Σεφ του πλανήτη δεν πήγε ποτέ σε σχολή μαγειρικής και ήξερε να βράζει μόνο μακαρόνια
Η μοναδική περίπτωση της κορυφαίας Άνα Ρος δεν έχει άλλη όμοια της στον κόσμο.
Το νέο, άκρως εντυπωσιακό, γαστρονομικό hot spot της πόλης λέγεται Sova Bistrot
Ένα all day bistrot που συνδυάζει φινέτσα και γεύση
Το Henry’s by Columbia αναδεικνύει το business lunch στην καρδιά της Λευκωσίας
Εκπρόσωποι των media γνώρισαν από κοντά τη νέα μεσημεριανή πρόταση του χώρου, μέσα από ένα γεύμα αφιερωμένο στη γεύση, τη φιλοξενία και τη σύγχρονη επαγγελματική καθημερινότητα
Η Λευκωσία, για 6 μέρες, θα γίνει ο παράδεισος των burger lovers!
Το αγαπημένο Burger Week επιστρέφει πιο μεγάλο, πιο γευστικό και πιο απολαυστικό από ποτέ
Τέλος εποχής για αγαπημένη ταβέρνα στο χωριό - Το νέο παραδοσιακό ταβερνάκι που παίρνει τη θέση της
Η αγαπημένη ταβέρνα στο Πραστειό Αυδήμου περνά σε νέα εποχή και το νέο της κεφάλαιο μόλις άνοιξε
