Δημοσιεύτηκε στις 14 Δεκεμβρίου 2022
Το Smoothie Factory, παρόλο που ήταν ήδη ο προορισμός μας για υπέροχα smoothies και νόστιμα, υγιεινά σνακ στην καρδιά της Λευκωσίας, πρωτοτυπεί και πάλι με ανατρεπτικές γαστρονομικές προτάσεις.
Πλέον μπορείς να απολαύσεις ένα πλήρως ανανεωμένο μοναδικό brunch μενού, που επιμελήθηκε ο διακεκριμένος σεφ Θεόδωρος Ελευθερίου.

Πρόκειται για μια ολοκληρωμένη πρόταση για ελαφρύ και πολύ ξεχωριστό brunch, με δημιουργικές γαστρονομικές πινελιές για κάθε γούστο που θα ενθουσιάσουν και τους πιο απαιτητικούς. Μπορείς να χαλαρώσεις με ένα εκλεκτό smoothie, arabica καφέ ή φρέσκο cold-pressed χυμό cocktail και να σφραγίσεις τη γαστρονομική σου εμπειρία με εκλεκτά υγιεινά (και όχι μόνο) γλυκά και protein balls! Όλα αυτά σε επιλογή dine-in σε έναν πολύ ξεχωριστό χώρο με άψογο service

Και το καλύτερο είναι πως μπορείτε να απολαύσετε το brunch σε platter, μαζί με τα εκλεκτά σάντουιτς και fruit platters, ή ακόμα και catering για το γραφείο ή το σπίτι σας, προσαρμοσμένο στις δικές σας ανάγκες και προτιμήσεις. To brunch συμπληρώνεται με ένα πλήρως ανανεωμένο μενού από σαλάτες και sandwiches, που φέρουν και πάλι την υπογραφή του σεφ Θεόδωρου Ελευθερίου.
Η διαφορετικότητα είναι άκρως αισθητή, μέσα από τη γαστρονομική υπεροχή που διακρίνει τον απαιτητικό σεφ Θεόδωρο, την αδιαπραγμάτευτη ποιότητα των πρώτων υλών και φυσικά τη δημιουργική παρουσίαση του κάθε πιάτου.
Αν σκέφτεσαι να το επισκεφθείς σαββατοκύριακο, πρέπει να ξέρεις πως υπάρχει το weekend special menu για ακόμα πιο εμπλουτιστική και ανεβαστική εμπειρία!

Από τα γλυκά που υπογράφει ο σεφ, σίγουρα δεν πρέπει να παραλείψεις το κανταΐφι α λα γαλλικά, με τη γαλλική φρυγανιά (French Toast), κρέμα χαλεπιανό, τραγανό κανταΐφι, μούρα και σιρόπι από σφένδαμο, τις vegan τηγανίτες με μαρμελάδα και σπόρους τσία και εποχιακά φρούτα ή τις τηγανίτες με λαχταριστή σοκολάτα και τραγανά δημητριακά.
(22335151) Λεωφόρος Στασίνου 8, Λευκωσία, 1060
Το brunch σερβίρεται Δευτέρα – Κυριακή από τις 10:00 μέχρι τις 15:00
Online Reservations: https://tableagent.com/nicosia/smoothie-factory-nicosia/
Σχετικά
Το πολυαναμενόμενο Rubi ανοίγει τις πόρτες του στη Λευκωσία - Και δέχεται ήδη κρατήσεις
Ρίχνουμε κλεφτές ματιές στο ολοκαίνουριο μαγαζί της πρωτεύουσας, ένα bistronomie με ευρωπαϊκές αναφορές που μας έρχεται από την ομάδα του Sentio
Το εστιατόριο που ανεβάζει τον πήχη της λατινοαμερικανικής κουζίνας στη νησί
Πήγαμε για δείπνο στο ACANE, καθίσαμε στην ατμοσφαιρική βεράντα του και δοκιμάσαμε ένα μενού που παντρεύει δημιουργικά τις γεύσεις της Λατινικής Αμερικής με κυπριακές πινελιές
Το beach club που έγινε το νέο hot spot της Αγίας Νάπας, μόλις απέκτησε ένα υπέροχο εστιατόριο στην ταράτσα
Νέα εικόνα για το NAOS Beach Club στην παραλία Λάντα, με αναβαθμισμένο χώρο στην άμμο και ολοκαίνουργιο rooftop εστιατόριο με ιαπωνική κουζίνα και πανοραμική θέα στη θάλασσα.
Αφιέρωμα: Οι 11 πιο όμορφες αυλές που θα αγαπήσεις αυτό το καλοκαίρι στην Κύπρο
Τα πιο όμορφα εστιατόρια και ταβερνάκια με αυλή και βεράντα για τα καλοκαιρινά σου τραπέζια στην Κύπρο
Το Caffè Nero έφτασε στο Fig Tree Bay: Καφές, φαγητό και θέα σε ένα από τα πιο ξεχωριστά σημεία του Πρωταρά
Πρόκειται για το 23ο κατάστημα Caffè Nero στην Κύπρο, το οποίο δημιουργήθηκε για να αποτελέσει έναν all-day, all-year-round προορισμό για κατοίκους και επισκέπτες της περιοχής
11 δροσερά μέρη στην Κύπρο για νόστιμο μαχαλεπί όπως παλιά
Από τα Λεύκαρα και την Κυπερούντα μέχρι τον Πρωταρά και τον Πωμό, αναζητούμε την πιο δροσερή γεύση του κυπριακού καλοκαιριού
8 (ακόμα) αγαπημένες ταβέρνες, σου στρώνουν τραπέζι για τον Δεκαπενταύγουστο
Επίλεξε τον προορισμό σου και κλείσε έγκαιρα το τραπέζι σου
ROCAS: Εκεί όπου το καλοκαίρι αποκτά τον δικό του ρυθμό
Ένας bohemian παραθαλάσσιος προορισμός που συνδυάζει τη σύγχρονη μεσογειακή γαστρονομία, τα signature cocktails και μια ατμόσφαιρα που μεταμορφώνεται αρμονικά
ALEPOU & LAGOS: Η άγρια πλευρά της Craft από την ΚΕΟ
Κάτι άγριο κυκλοφορεί εκεί έξω. Και θέλει να μπει στο ψυγείο σας
Έκλεισε η συμφωνία για το παλιό ΓΣΠ: Αυτή είναι η αλυσίδα που αναλαμβάνει τα εστιατόρια/καφέ
Νέα εποχή για τον εμβληματικό χώρο – Ολοκληρώθηκε η διαδικασία ανάθεσης των υποστατικών
Μαργαρίτες και tacos: Το δημοφιλές μεξικάνικο του νησιού, με τα δροσερά ποτά και τις πικάντικες γεύσεις
Το πολύχρωμο μεξικάνικο του Πρωταρά που σε ταξιδεύει κατευθείαν στο Μεξικό
Στον Πρωταρά υπάρχει ένα εστιατόριο που συνδυάζει άψογα steaks, θαλασσινά και διεθνείς γεύσεις
Μια γευστική στάση που αξίζει να κάνεις το φετινό καλοκαίρι