Δημοσιεύτηκε στις 07 Φεβρουαρίου 2023
Στις 14 Φεβρουαρίου που για πολλούς αποτελεί την πιο ερωτική ημέρα του χρόνου, το εστιατόριο Thalassa του Ξενοδοχείου Amathus, μας υποδέχεται στο ακαταμάχητα ειδυλλιακό του περιβάλλον και υπόσχεται να μας εκπλήξει με μια βραδιά γεμάτη ρομαντισμό και γαστρονομικές συγκινήσεις.
Με ένα εκλεπτυσμένο Valentine’s 5-course menu, που συνδυάζει εμπνευσμένες δημιουργίες με υπέροχα υλικά και ένα αψεγάδιαστο σέρβις, το Thalassa συνθέτει ένα ονειρικό σκηνικό για τη γιορτή των ερωτευμένων.
Το υψηλής γευσιγνωσίας δείπνο για τη βραδιά του Αγίου Βαλεντίνου, αρχίζει με ένα απαράμιλλο συνδυασμό γεύσεων, από ταρτάρ τόνου με wasabi και μαγιονέζα, χαβιάρι osetra, καπνιστό σολομό και λαβράκι, μάνγκο και lime-gel.
Κρεμώδης σούπα από κάσιους αρωματισμένη και λάδι βανίλιας, καθώς και χτένια με σελινόριζα σερβιρισμένα με μπισκ αστακού, θα απογειώσουν τη γευστική εμπειρία και θα μετατρέψουν τη βραδιά σε ένα ανεπανάληπτο γαστρονομικό ταξίδι για δύο.
Το σιγομαγειρεμένο φιλέτο από μοσχάρι γάλακτος και τα μοσχαρίσια μάγουλα με σως άγριων μανιταριών, κονφί γλυκοπατάτας, με πατάτα πουρέ αρωματισμένη με τρούφα και λαχανικά εποχής με βούτυρο, συμπληρώνουν τις δελεαστικές γεύσεις στο υπέροχο menu του Thalassa. Οι γαστρονομικές προτάσεις ολοκληρώνονται με τη συνοδεία σαμπάνιας και εκλεκτών κρασιών.
Η αρωματική και βελούδινη namelaka σοκολάτας με φρούτα στα χρώματα του έρωτα και σορμπέ από βατόμουρο, σερβιρισμένη υπό το φως των κεριών, δίνουν στο γεμάτο ρομαντισμό βράδυ ένα γλυκό και αξέχαστο φινάλε.
Πληροφορίες και κρατήσεις: T: 25832000 | W: www.amathuslimassol.com
Σχετικά
Δωρεάν καφές για μία ολόκληρη μέρα από τη διάσημη αλυσίδα καφέ Kawacom's
Η κυπριακή αλυσίδα καφέ γιορτάζει τα 10χρονά της και κερνά καφέ
To διάσημο ροζ καφέ της Λευκωσίας ανοίγει και στη Λεμεσό
Ένας instagrammable χώρος που έγινε viral θα αποκτήσει σύντομα και δεύτερο κατάστημα
Νέο project στη Λεμεσό με τον Chef Αθηναγόρα Κωστάκο και την ομάδα του αθηναϊκού The Clumsies
Trilogy Plaza Opening: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζεις για το νέο προορισμό της Λεμεσού
Ανακαλύψαμε ένα κρυμμένο αυθεντικό μαειρκό, με εξαιρετικά πιάτα εμπνευσμένο από μία τραγουδίστρια του μεσοπολέμου
Ένας πραγματικός θησαυρός ατόφιας, μαμαδίστικης κυπριακής, ποιοτικής κουζίνας
Nubila: Η ξεχωριστή ταράτσα με την υπέροχη θέα, επέστρεψε
Ήρθε ξανά η ώρα για το must-see εστιατόριο του Πρωταρά
Τα αγαπημένα μας Goody's επιστρέφουν επιτέλους στη Λευκωσία!
Ανοίγει σύντομα το πρώτο τους κατάστημα στην πρωτεύουσα μετά από αρκετά χρόνια
Ένα μοντέρνο παντοπωλείο εκλεκτών προϊόντων είναι η νέα άφιξη της πόλης
Ένας ναός γεμάτος κυπριακά καλούδια και λιχουδιές του τόπου μας
Η Γενική Γραμματέας της Κοινοπολιτείας δείπνησε σε βραβευμένο ταβερνάκι της Λευκωσίας
Νόστιμα μεζεδάκια σε μία ταβέρνα όπου οι θαμώνες γίνονται όλοι μία μεγάλη παρέα...
5 κυπριακά σωματεία/συλλόγοι της Λευκωσίας όπου θα φας και θα περάσεις μούρλια
Καλή, απλή αυθεντική κουζίνα με καθαρές γεύσεις
Ένα γνωστό-άγνωστο παρεΐστικο ταβερνάκι στην καρδιά του Στροβόλου
Για πλούσιο μεζές, είδη σχάρας, κλέφτικο και ζωντανή μουσική
Ένα (θρυλικό) απάχικο ταβερνάκι, που σερβίρει πραγματικά καλό μεζέ
Πήγαμε, φάγαμε και μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις
