Δημοσιεύτηκε στις 10 Μαΐου 2023
Το νέο και πολλά υποσχόμενο εστιατόριο της Λευκωσίας αυτοχαρακτηρίζεται ως «μεζεδοτεχνείο», σερβίρει κυπριακή κουζίνα με πινελιές ελληνικών γεύσεων και έχει πάρει το όνομά του από ένα εναλλακτικό βότανο που χρησιμοποιείται στο φαγητό -και όχι μόνο-, δίνοντας μία ευχάριστη έντονη μυρωδιά.
Ο λόγος για το Κρίταμο Μεζεδοτεχνείο που ήρθε να πάρει τη θέση της ταβέρνας Στου Κυριάκου, στον Στρόβολο. Μάλιστα οι άνθρωποί του πιστεύουν ότι "Όταν το Κρίταμο συνδυάζεται με την Μεσογειακή κουζίνα, τότε ο μεζές γίνεται τέχνη". Το μόνο βέβαιο είναι ότι έχει όλα τα φόντα για να γίνει το επόμενο φαγητοστέκι σου!
Στην ουσία λοιπόν πρόκειται για ένα εστιατόριο που σερβίρει ελληνική και κυπριακή κουζίνα, το οποίο σού δίνει την επιλογή για μεζέδες ή για πιάτα a la carte.
Το μενού στο Κρίταμο, που υπογράφει η σεφ Αργυρώ Παπαδοπούλου, περιλαμβάνει κλασικά κυπριακά πιάτα, αλλά και ελληνικά!
Όσο εμείς γράφουμε, εσύ παραγγέλνεις φάβα με πορτοκάλι και κρίταμο, βραστό χαλούμι με μαρμελάδα ντομάτας και φυσικά μεζέδες! Ταυτόχρονα προσφέρεται κι ένα special menu με επιλογές όπως τραχανοκεφτέδες με πιπεριά Φλωρίνης και μαρμελάδα ντομάτας, κριθαρότο βοδινά μάγουλα και σάλτσα ντομάτας, μοσχαράκι γάλακτος με γκρεμολάτα μαϊντανού, κους κους και λιαστές ντομάτες, αλλά και μεσογειακά στριφτάρια με μανιτάρια και γραβιέρα Κρήτης.
Μην τυχόν δεν δοκιμάσεις τα γλυκά! Σιμιγδαλένιος χαλβάς με περγαμόντο, εκμέκ με τσουρέκι, πορτοκαλόπιτα θα ολοκληρώσουν με τον πιο γλυκό τρόπο την επίσκεψή σου!
Ενδιαφέρουσα τέλος είναι και η λίστα με τα κρασιά του, που αποτελείται από κυπριακές και ελληνικές ετικέτες.
Σημείωσε τέλος ότι σύντομα θα πρσουεθούν και βραδιές με live μουσική.
(22497539) Κωνσταντίνου Παλαιολόγου 5, Στρόβολος, Λευκωσία. Τρ-Κ 18.00-24.00.
Σχετικά
Η viral λάβα φιστικιού του TikToker Steve Τούμπας ετοιμάζει το δεύτερό της κατάστημα στην Κύπρο
Μάθαμε πού και πότε ανοίγει το δεύτερο Gellissimo Biscoto στο νησί μας
Ο νέος all-day παραθαλάσσιος προορισμός της Λεμεσού - Πρώτες εικόνες
Ένας νέος προορισμός γαστρονομίας, χαλάρωσης και διασκέδασης άνοιξε τις πόρτες του στη Λεμεσό
Ένα από τα πιο εντυπωσιακά rooftops για φαγητό και cocktail με θέα στο νησί
Το 7Skies επέστρεψε στον Πρωταρά και φέρνει Asian fusion γεύσεις, sushi nights και δυνατά live πάνω από τη θάλασσα
Δοκιμάσαμε τα νέα σάντουιτς και wraps της Πράσινης Πάπιας και καταλάβαμε γιατί γίνεται χαμός
Νέες γευστικές προτάσεις, ποιοτικά υλικά και ένας από τους καλύτερους καφέδες της πρωτεύουσας κάνουν την Πράσινη Πάπια στο Δάλι προορισμό για κάθε ώρα της ημέρας
Η ιστορία της κουμανταρίας στο επίκεντρο εκδήλωσης στις Βρυξέλλες
Ευρωπαίοι αξιωματούχοι είχαν την ευκαιρία, μεταξύ άλλων, την Τετάρτη να γνωρίσουν την ιστορία της Κουμανταρίας, και τον Κυπριακό πολιτισμό σε εκδήλωση στις Βρυξέλλες
Το αγαπημένο μεζεδοπωλείο δίπλα στην πισίνα της Λευκωσίας άνοιξε ξανά για το καλοκαίρι
Για ελληνικούς μεζέδες δίπλα στην πισίνα, η στάση σου είναι μία
3 νέα (και πολύ ωραία) μαγαζιά πάνω στο κύμα, για να αράξεις το weekend
Οι αφίξεις που ήδη συζητιούνται πολύ
Δοκίμασε τα Healthy Boosters της Kawacom’s, ψήφισε το αγαπημένο σου και ταξίδεψε στην Αθήνα
Ένας τυχερός θα ταξιδέψει στην Αθήνα για τη συναυλία της Άννας Βίσση, με διαμονή για δύο άτομα από τις 25 έως τις 27 Σεπτεμβρίου
Το Οινοποιείο Κυπερούντας και η συμβολή του στην ανάδειξη της ποικιλίας Ξυνιστέρι
Στα 1200 μέτρα και με τεχνολογικό εξοπλισμό αιχμής και σύγχρονες εγκαταστάσεις, παράγει υψηλής ποιότητας κυπριακό κρασί
Vinyl, Vino & Fire: Η πιο ανεβασμένη ιταλική βραδιά του Ιουνίου στη Λευκωσία
Για μία μόνο βραδιά, το Scale μετατρέπεται σε σημείο συνάντησης για όσους αναζητούν εμπειρίες που συνδυάζουν μουσική, γεύση και αυθεντική φιλοξενία
Lost in Fermentation: Κρασί και σινεμά κάτω από τον έναστρο ουρανό!
Μια πρωτότυπη… κινηματογραφική γευσιγνωσία στο Modus Vivendi!
10 παγωταρίες που αξίζει να επισκεφθείς αυτό το καλοκαίρι στην Κύπρο
Από ιστορικές οικογενειακές παγωταρίες και βραβευμένα κυπριακά brands μέχρι αυθεντικά ιταλικά gelato και δημιουργικές χειροποίητες γεύσεις, ανακαλύπτουμε τα μέρη που κάνουν το καλοκαίρι πιο γλυκό
