Δημοσιεύτηκε στις 15 Μαΐου 2023
Στην οδό Στασάνδρου στη Λευκωσία αναμένεται να δούμε το νέο project του βραβευμένου Chef της Χρονιάς στα Cyprus Eating Awards 2022 Aνδρέα Γιαγκουλλά.
Ο νεαρός σεφ έπειτα από περίπου 2.5 χρόνια παρουσίας στην κουζίνα του Rous αποφάσισε να ανοίξει το δικό του εστιατόριο στην καρδιά της πρωτεύουσας.
Το Sentio όπως θα ονομάζεται, θα σερβίρει ένα μενού βασισμένο στη μεσογειακή κουζίνα με νότες από τη Μέση Ανατολή και επιρροές από την Ασιατική Κουζίνα, το οποίο βέβαια θα φέρει την υπογραφή του ιδίου.
Εδώ τα πιάτα που θα σερβίρονται θα έχουν to share φιλοσοφία ;ώστε να μπορείς να απολαύσεις όσες περισσότερες επιλογές γίνεται!
Πέρα από το φαγητό, έμφαση θα δοθεί και στην κάβα, η οποία θα περιλαμβάνει μία αρκετά μεγάλη γκάμα επιλογών σε κρασιά και κοκτέιλ.
Την επιμέλεια του χώρου ανέλαβε η ομάδα MOB Design Studio, η οποία είναι γνωστή για πολλά επιτυχημένα projects στο νησί, και όπως βλέπουμε και στην εικόνα που ανήρτησε στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης θα έχει πολύ ενδιαφέρον... μίας και αποτελεί μία ανάμειξη του κλασικού στυλ με σκούρα χρώματα και μοντέρνα στοιχεία.
Το μόνο βέβαιο είναι ότι θα ανεβάσει πολύ τον πήχη τόσο της γεύσης όσο και του ντιζάιν στην πρωτεύουσα.
>> Το μαγαζί θα ανοίγει μόνο για δείπνο και αναμένεται να λειτουργήσει το πρώτο δεκαήμερο του Ιουνίου.
Σχετικά
6 υπέροχα στέκια για να βγεις στην ανανεωμένη Πλατεία Ηρώων
Τα νέα μαγαζιά που άνοιξαν αλλά και τα κλασικά κι αγαπημένα που επέστρεψαν
Τα ελληνικά τηγανητά καλαμαράκια ανάμεσα στα καλύτερα πιάτα με θαλασσινά στον κόσμο
Το αγαπημένο πιάτο της ελληνικής ταβέρνας κατέκτησε τη 14η θέση στην παγκόσμια κατάταξη του TasteAtlas, αφήνοντας πίσω διάσημες δημιουργίες από τις ΗΠΑ, την Ιαπωνία, το Μεξικό και το Περού.
Τι να κάνεις αν (ξε)μείνεις τον Αύγουστο στη Λευκωσία: Από φαγητό και ποτό, μέχρι θερινό σινεμά, βουτιές και bowling
Αν μείνεις στην πρωτεύουσα, σου βρήκαμε όλα όσα μπορείς να δεις και να κάνεις
Οι τοπ 14 γευστικές στάσεις για καλό φαγητό στις δροσερές Πλάτρες
Το καταπράσινο χωριό του Τροόδους αποτελεί ένα σημαντικό γαστρονομικό προορισμό με πολλές επιλογές για νόστιμα πιάτα, σούβλα, μεζέ και πέστροφα
Το πολυαναμενόμενο Rubi ανοίγει τις πόρτες του στη Λευκωσία - Και δέχεται ήδη κρατήσεις
Ρίχνουμε κλεφτές ματιές στο ολοκαίνουριο μαγαζί της πρωτεύουσας, ένα bistronomie με ευρωπαϊκές αναφορές που μας έρχεται από την ομάδα του Sentio
Το εστιατόριο που ανεβάζει τον πήχη της λατινοαμερικανικής κουζίνας στη νησί
Πήγαμε για δείπνο στο ACANE, καθίσαμε στην ατμοσφαιρική βεράντα του και δοκιμάσαμε ένα μενού που παντρεύει δημιουργικά τις γεύσεις της Λατινικής Αμερικής με κυπριακές πινελιές
Το beach club που έγινε το νέο hot spot της Αγίας Νάπας, μόλις απέκτησε ένα υπέροχο εστιατόριο στην ταράτσα
Νέα εικόνα για το NAOS Beach Club στην παραλία Λάντα, με αναβαθμισμένο χώρο στην άμμο και ολοκαίνουργιο rooftop εστιατόριο με ιαπωνική κουζίνα και πανοραμική θέα στη θάλασσα.
Αφιέρωμα: Οι 11 πιο όμορφες αυλές που θα αγαπήσεις αυτό το καλοκαίρι στην Κύπρο
Τα πιο όμορφα εστιατόρια και ταβερνάκια με αυλή και βεράντα για τα καλοκαιρινά σου τραπέζια στην Κύπρο
Το Caffè Nero έφτασε στο Fig Tree Bay: Καφές, φαγητό και θέα σε ένα από τα πιο ξεχωριστά σημεία του Πρωταρά
Πρόκειται για το 23ο κατάστημα Caffè Nero στην Κύπρο, το οποίο δημιουργήθηκε για να αποτελέσει έναν all-day, all-year-round προορισμό για κατοίκους και επισκέπτες της περιοχής
11 δροσερά μέρη στην Κύπρο για νόστιμο μαχαλεπί όπως παλιά
Από τα Λεύκαρα και την Κυπερούντα μέχρι τον Πρωταρά και τον Πωμό, αναζητούμε την πιο δροσερή γεύση του κυπριακού καλοκαιριού
8 (ακόμα) αγαπημένες ταβέρνες, σου στρώνουν τραπέζι για τον Δεκαπενταύγουστο
Επίλεξε τον προορισμό σου και κλείσε έγκαιρα το τραπέζι σου
ROCAS: Εκεί όπου το καλοκαίρι αποκτά τον δικό του ρυθμό
Ένας bohemian παραθαλάσσιος προορισμός που συνδυάζει τη σύγχρονη μεσογειακή γαστρονομία, τα signature cocktails και μια ατμόσφαιρα που μεταμορφώνεται αρμονικά
