Δημοσιεύτηκε στις 23 Ιουνίου 2023
Για να λέμε την αλήθεια, αν δεν σου αρέσει το sushi, είναι προφανώς γιατί δεν έχεις δοκιμάσει το sushi το σωστό. Και αν δεν είσαι φανατικός της ασιατικής κουζίνας είναι γιατί δεν έχεις φάει σε αυθεντικά μαγαζιά!
Ποια είναι αυτά όμως και πού θα τα βρεις;
Το σούσι που όλοι αγαπήσαμε, τόσο για τη νοστιμιά και την άριστη ποιότητά του όσο και για τις value for money τιμές του, αλλά και τα πιο αυθεντικά ασιατικά πιάτα, που φτιάχνονται μάλιστα μπροστά στα μάτια σου, από τους πιο έμπειρους σεφ, είναι αυτά του Hokkaido Express Asian & Sushi που μας πρωτοσυστήθηκε στην Αγία Νάπα (το 1999), προτού ανοίξει τα "φτερά" του για Ηνωμένο Βασίλειο σε Λίβερπουλ, Μάνστεστερ και Γλασκώβη.
To Hokkaido Express Asian & Sushi, λοιπόν, ακολουθώντας πιστά τις αξίες της ιαπωνικής κουλτούρας και επιλέγοντας τις καλύτερες πρώτες ύλες, συνεχίζει δυναμικά την πορεία του, ανοίγοντας ένα ακόμη κατάστημα, αυτή τη φορά στη Λευκωσία, στην οδό Αγαμέμνονος στην Έγκωμη.
Αυτή η νέα εστιατοριακή εμπειρία στεγάζεται σε ένα κομψό χώρο με ζεστή ατμόσφαιρα, όμορφη διακόσμηση και ασιατικό ταμπεράμεντο, δίνοντάς σου την επιλογή για dine in και take away.
Τα πιάτα, τα οποία βασίζονται στην παραδοσιακή και fusion ιαπωνική κουζίνα, είναι όλα τους υπέροχα, πρωτότυπα και κυρίως πολύ πολύ γευστικά. Στα must try η μεγάλη ποικιλία σε σούσι, nigiri και sashimi τα οποία μπορείς να τα απολαύσεις και με την παρέα, επιλέγοντας τα πλούσια platters. California roll, Salmon and Tuna Avocado Roll, Salmon Crispy Roll, Special Unagi Roll, Salmon Nigiri, Sea Bass Nigiri, salmon, sea bass ή tuna sashimi είναι μόνο μερικές από τις πιο κλασικές επιλογές. Υπάρχουν όμως και τα Hokkaido New Style Sushi Rolls που θα σε ενθουσιάσουν με τους γευστικούς συνδυασμούς τους!
Tuna Tataki with Spicy Citrus Sauce και Sea Bass Ceviche είναι επίσης από τα πιάτα που θα ξεχωρίσεις.
Δοκίμασε ακόμα Dumplings (με κοτόπουλο, γαρίδα ή λαχανικά), Salmon Teriyaki, εξαιρετικά Yakisoba Noodles με κοτόπουλο, τραγανή πάπια, καθώς και ασιατικές σπεσιαλιτέ, με κοτόπουλο, χοιρινό ή βοδινό, όπως Sweet and Sour Chicken, Chicken Red Curry, Beef Black Bean Sauce, Pork Red Curry κ.ά. Είναι όλα τους καταπληκτικά κι άλλο τόσο χορταστικά.
Σαλάτες και συνοδευτικά συμπληρώνουν το μενού και την απόλαυση!
Ότι κι αν επιλέξεις από το πλούσιο μενού τους, το μόνο σίγουρο είναι ότι το Hokkaido Express Asian & Sushi έχει πια κατακτήσει ξεχωριστή θέση στην καρδιά και τις γευστικές μας προτιμήσεις.
(22513555) Αγαμέμνονος 6, Έγκωμη, Λευκωσία. Δ-Πεμ 12.00-22.00 & Παρ-Κ 12.00-22.30.
Website: www.hokkaidoexpress.com.cy
Εmail: info@hokkaidoexpress.com.cy
Facebook: Hokkaido Express Nicosia
Instagram: Hokkaido Express Nicosia
Σχετικά
Το Πατρικόν μάς κάνει το τραπέζι στην καρδιά της Λευκωσίας (για μία μόνο μέρα)
Ένα ξεχωριστό τραπέζωμα στην καρδιά της Λευκωσίας
Συνταγή για σπαγγέτι με γαρίδες και πέστο βασιλικού - Η απόλυτη καλοκαιρινή μακαρονάδα σε 10'
Το καλοκαίρι θέλουμε να τρώμε συνεχώς θαλασσινά
Ο θρυλικός σεφ Nobu Matsuhisa επιστρέφει στο AMARA για δύο μοναδικές βραδιές
Ένα εκλεπτυσμένο ταξίδι γεύσεων, με εμβληματικά πιάτα του σεφ, καθώς και ειδικά επιλεγμένα Osusume πιάτα
Πήγαμε πρώτοι στο Seline, το νέο rooftop της Λευκωσίας
Και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις!
Ένα μεζεδοπωλείο-όαση στο πολύβουο κέντρο της πρωτεύουσας σε περιμένει για αυθεντικό ελληνικό φαγητό
O Λούκουλλος επέστρεψε και φέτος στην αυλή
Ραντεβού στην αυλή: 13 ταβέρνες στη Λευκωσία για νόστιμα μεζεδάκια
Γνωστές ή πιο «κρυμμένες», μικρές ή λίγο πιο μεγάλες, πλακόστρωτες ή με γρασίδι, νόστιμες και αεράτες
Δύο γαστρονομικές βραδιές με τον διάστερο Arnaud Bignon στη Λεμεσό
Ο βραβευμένος με δύο αστέρια Michelin σεφ θα παρουσιάσει ένα ειδικό μενού στο ατμοσφαιρικό εστιατόριο Anaïs του City of Dreams Mediterranean
Η τιμή και τα συνοδευτικά του οφτού σε 10 top ταβερνάκια του νησιού
Πού τρως καλοφτιαγμένο οφτό κλέφτικο στο νησί και πόσα θα το πληρώσεις
Οι 11 νέες αφίξεις και όλα όσα πρέπει να ξέρεις!
Το καλοκαίρι κρατά ψηλά το γαστρονομικό μας ενδιαφέρον με πολλά και άκρως συναρπαστικά νέα
Δωρεάν λουκουμάδες για όλους, για μία ημέρα!
Ο Λούκουμαν έχει γενέθλια και σε κερνάει (μα τι άλλο;) λουκουμάδες
Το Taste Atlas προτείνει διακοπές στις καλύτερες περιοχές στον κόσμο για φαγητό
Η ελληνική που ξεχωρίζει
Πάμε για τυφλή γευσιγνωσία κρασιού σε ένα υπέροχο οινοποιείο στο χωριό
Δοκιμάζουμε κρασιά χωρίς όραση... μόνο με όσφρηση και γεύση
