Δημοσιεύτηκε στις 02 Ιουλίου 2024
Μπορεί το καλοκαίρι εντός της πρωτεύουσας να γίνει πιο γοητευτικό; Η απάντηση είναι "ναι" και δίνεται αβίαστα από ένα υπέροχο εστιατόριο που μετατρέπεται σε μία όαση δροσιάς για να απολαύσει κανείς το φαγητό και το ποτό του κάτω από τον έναστρο ουρανό.
Ο λόγος για το εστιατόριο Chrysocava Wine Restaurant που βρίσκεται στον Στρόβολο, το οποίο πήρε το όνομά του από την Παναγία της Χρυσοκάβας, η οποία βρίσκεται πίσω από το κάστρο της Κερύνειας.
Από το 1998 μέχρι σήμερα, το Wine Restaurant Chrysocava έχει διανύσει μία επιτυχημένη πορεία στον χώρο της εστίασης, ξεχωρίζοντας τόσο για το χώρο όσο και για την κουζίνα του, η οποία αναδεικνύει την κυπριακή, την ελληνική και τη διεθνή κουζίνα και χαρίζοντας το δικό του στίγμα στον γαστρονομικό πλούτο των εκλεκτών πιάτων που προσφέρει, διατηρώντας παράλληλα ισορροπία μεταξύ της παραδοσιακής και σύγχρονης δημιουργίας.
Η Chrysocava τους χειμωνιάτικους μήνες σε φιλοξενεί σε έναν εντυπωσιακό εσωτερικό χώρο, με μεγάλο μπαρ, οργανωμένη κάβα κρασιών και ένα πανοραμικό τζάκι στο κέντρο της αίθουσας που κλέβει τις εντυπώσεις. Η δε κάβα κρασιών του, η οποία επίσης, δεσπόζει στον χώρο, διαθέτει διακεκριμένους οίνους από Κύπρο, Ελλάδα και εξωτερικό, κατανεμημένους σε ένα αναλυτικό wine list, για να συνοδεύσεις ιδανικά το δείπνο σου.
Το καλοκαιρινό του πρόσωπο όμως, που μεταφέρεται στον κήπο, σε ένα μεγάλο εξωτερικό χώρο, πλαισιωμένο από δέντρα, φυτά και βραχόκηπους, δημιουργώντας ένα ειδυλλιακό - καταπράσινο περιβάλλον, είναι χάρμα οφθαλμών!
Όλα αυτά, λοιπόν, συνθέτουν ένα τέλειο σκηνικό, για να απολαύσεις ένα δείπνο υψηλού επιπέδου.
Η κουζίνα του προτείνει έναν απολαυστικό gourmet μεζέ 16 πιάτων, αποτελούμενο από ορεκτικά, σαλάτες, ζυμαρικά, κρεατικά με συνοδευτικά και επιδόρπιο με γλυκό σάμαλι και παγωτό μαστίχα, ταιριάζει πολύ με τον κατάφυτο κήπο, για τον οποίο μιλά η πόλη χρόνια τώρα. Για όσους προτιμούν μερίδες, υπάρχουν σαλάτες με ρόκα παρμεζάνα, χωριάτικη και σαλάτα με αβοκάντο, ενώ στα κρεατικά περιλαμβάνονται επιλογές με κότσι χοιρινό, φιλέτο κοτόπουλου, σουβλάκι χοιρινό, ψαρονέφρι γεμιστό με μανιτάρια, μπιφτέκια, παϊδάκια αρνίσια και ζυμαρικά με σπανάκι και φέτα.
Το εστιατόριο Chrysocava αποτελεί, επιπλέον, και την ιδανική επιλογή, για τη διεξαγωγή εκδηλώσεων (έως 150 ατόμων), όπως γάμοι, βαφτίσεις, πάρτι και επαγγελματικά γεύματα, με το μενού να διαμορφώνεται ανάλογα με τις προτιμήσεις του καθενός, προσφέροντας πάντα άψογο service.
(99446900) Οδός Κηφέα, έναντι γηπέδου ΠΑΕΕΚ, 2051, Στρόβολος. Τρ-Σ 20.00-24.00.
Facebook: Chrysocava Wine Restaurant
Σχετικά
Θαλασσινές γεύσεις με άρωμα καλοκαιριού σε 8 φημισμένα εστιατόρια Αγίας Νάπας-Πρωταρά
Εκλεκτές επιλογές για τους λάτρεις του φρέσκου ψαριού σε Αγία Νάπα, Πρωταρά & ευρύτερη περιοχή
Η νέα άφιξη σερβίρει εκλεκτό καφέ, πλούσιο brunch και χειροποίητα γλυκά
Ένα εντυπωσιακά ανακαινισμένο διατηρητέο κτήριο γεμάτο τέχνη
Σε ένα ταβερνάκι στη Λευκωσία θα φας όσο οφτό αντέχεις...
All You Can Eat οφτό, πατάτες, πλιγούρι και σαλάτα, σαν να σε φιλεύει η γιαγιά στο χωριό
10+1 υπέροχες στάσεις για διεθνείς γεύσεις στην Αγία Νάπα και τον Πρωταρά
Ανακάλυψε τα καλύτερα εστιατόρια με επιρροές απ’ όλο τον κόσμο – από all-time classics μέχρι rooftops με θέα
Ανακάλυψε τα 7 καλύτερα στέκια για φαγητό στο εξωτικό Λατσί
Μάθε αξέχαστες γευστικές στάσεις στο πιο αυθεντικό παραθαλάσσιο χωριό της Πάφου
Πρώτες εικόνες από το ολοκαίνουριο εστιατόριο που θα ανοίξει στη θέση του Skinny Fox
Η πιο πολυσυζητημένη τοποθεσία της Λευκωσίας αποκτά ξανά ζωή... με ζύμη και ξυλόφουρνο
IGCAT: Αυτή είναι η Παγκόσμια Περιοχή Γαστρονομίας 2026
Αναγνωρίστηκε για την εξαιρετική δέσμευση της να τιμήσει τις πλούσιες γαστρονομικές παραδόσεις της
SUMMER by Bistrot 55: Παραθαλάσσια γαστρονομική απόδραση
Το SUMMER by Bistrot 55 φόρεσε τα καλοκαιρινά του και σε προσκαλεί σε ένα μοναδικό γαστρονομικό ταξίδι
Καλοκαίρι στο χωριό με μπούκωμα και μουσικές βραδιές πλάι στον Ποταμό
Δες αναλυτικά το καλοκαιρινό ωράριο του βραβευμένου εστιατορίου
Το κοντοσούβλι κατεβαίνει Κύπρο – και έρχεται με ονοματεπώνυμο από Λάρισα!
Ένα λατρεμένο σουβλατζίδικο της Λάρισας, ανοίγει το πρώτο του μαγαζί στην Κύπρο και φέρνει μαζί του τον καπνό, το μεράκι και την αυθεντική τέχνη του ψησίματος
5+1 γοητευτικά στέκια-εμπειρία για να επισκεφτείς το καλοκαίρι στην Κύπρο
Εκεί που η γεύση, η νοστιμιά και η μαστοριά δεν βρίσκονται μόνο στο πιάτο
