Δημοσιεύτηκε στις 20 Ιουλίου 2023
Στη γειτονιά του Αγίου Δομετίου, το σκηνικό «σπάει» χάρη σε μια όμορφη αυλή που ενός μαγαζιού που αν και μετρά λίγα χρόνια λειτουργίας έχει καταφέρει να ξεχωρίσει. Τα χαρακτηριστικά πλέον λαμπάκια που φωτίζουν την αυλή και δημιουργούν μια ωραία ατμόσφαιρα για να απολαύσεις φαγητό.
Πάμε στοίχημα πως, αν είσαι καλοφαγάς, ξέρεις ήδη πως στο Ιστορικόν θα φας καλά, από κυπριακά μαγειρευτά μέχρι πλούσιους μεζέδες. Το μενού του, όμως, εμπλουτίζεται και με μια σειρά από πιάτα ημέρας που αξίζει να δοκιμάσεις, και θα συμπληρώσουν ιδανικά την γευστική σου εμπειρία.
Πρόκειται για 12 εκλεκτά πιάτα κυπριακής κουζίνας, που ικανοποιούν όλα τα γούστα, είτε είσαι αθεράπευτα κρεατοφάγος, χορτοφάγος ή vegan. Στις σαλάτες θα βρεις τρεις νόστιμες και ευφάνταστες επιλογές, συμπεριλαμβανομένης της αγαπημένης ντάκος που εξυψώνεται με χαλίτζι από τον Πύργο Τυλληρίας και κουλούρι αρκετένο από τη Βάσα Κοιλανίου, αλλά και αυτής με παντζάρι, οφτό κρεμμύδι, καβουρδισμένα φουντούκια, Φιλαδέλφια και σάλτσα από ταχίνι.
Το υπόλοιπο μενού περιλαμβάνει εξίσου δημιουργικές επιλογές. Μανιτάρια πλευρώτους στα κάρβουνα και ένας συνδυασμός τριών ειδών μανιταριών, ανθοί με χαλίτζι, χοχλιούς μπουμπουριστούς, ζουμερό κοτόπουλο γεμιστό με φέτα και λιαστή ντομάτα ψημένο στα κάρβουνα, παστουρμάς με αβγά, ραβιόλια με γέμιση ρικότα, σπανάχι και πέστο και πεντανόσιμη γραβιέρα Κρήτης σαγανάκι απαρτίζουν έναν κατάλογο που ενθουσιάζει ακόμα και τους πιο απαιτητικούς.
Με λίγα λόγια, δικαιωματικά το Ιστορικόν έχει αγαπηθεί αφενός γιατί ξέρει καλά την τέχνη του ψησίματος αλλά και τον τρόπο να εξυψώνει γεύσεις του τόπου μας με μαεστρία. Με αυτά υπόψη, δεν μπορείς να πας Ιστορικό χωρίς να δοκιμάσεις κάποιο από τα πιάτα ημέρας.
Κάνε κράτηση τηλεφωνικώς ή διαδικτυακά, μέσω της ιστοσελίδας (κλικ εδώ).
(22 780555) Μάρκου Δράκου 5, Άγιος Δομέτιος, 2369 Λευκωσία
Σχετικά
Το Amore επιστρέφει στη Λευκωσία με νέο μενού, brunch και ακόμη περισσότερους λόγους για να το επισκεφθείς
Το δημοφιλές all day spot ανοίγει ξανά τις πόρτες του ανανεωμένο, βάζοντας και το brunch στην καθημερινότητά μας
Κυριακές στο χωριό, σε 10 υπέροχα μέρη για κυριακάτικο μπουφέ με θέα και σπιτικές γεύσεις
Αυτόν το Σεπτέμβριο κάθε gelato στο Columbia Confectionery γίνεται μια πράξη ελπίδας
Μέρος των εσόδων από τις πωλήσεις gelato θα διατεθεί στο Ίδρυμα Μικροί Ήρωες, μέσα από την καμπάνια «The Golden Scoops»
Το στέκι της Έγκωμης με τα πληθωρικά burgers και τις 16 draught μπίρες
Το Finders Bar & Grill συνδυάζει την ατμόσφαιρα μιας αυθεντικής αμερικανικής pub με ζουμερά burgers, ιδιαίτερες γεύσεις και παρεΐστικη διάθεση.
Το gastropub του Πρωταρά που σερβίρει λαχταριστά σπιτικά burgers από το 1988
Στο Knight’s Gastropub θα βρεις πληθωρικές επιλογές με βοδινό, pulled pork, κοτόπουλο ή vegan μπιφτέκι, φρεσκοκομμένες πατάτες και χειροποίητες σάλτσες.
Το εστιατόριο του Πρωταρά που έβαλε τα smash burgers στο μενού πριν γίνουν τάση
Εδώ και 14 χρόνια, το Malthouse Beer & Food ξεχωρίζει για τα φρέσκα χειροποίητα μπιφτέκια, τις signature σάλτσες και τις δημιουργίες του με premium Wagyu.
Η ιρλανδική pub της Πάφου που σερβίρει πληθωρικά, ζουμερά burgers
Στο O’Neills Irish Bar & Grill τα χορταστικά burgers συναντούν τις παγωμένες μπίρες και την αυθεντική, χαλαρή ατμόσφαιρα μιας κλασικής pub.
Το διαχρονικό pub της Λεμεσού με 15 μπίρες βαρελιού και ένα θρυλικό burger
Το Nags Head Pub σερβίρει από το 1997 ζουμερά burgers σε αυθεντική βρετανική ατμόσφαιρα, με το πληθωρικό Shrek Burger να αποτελεί τη μεγάλη πρόκληση του μενού.
Η φημισμένη χοιρινή μπριζόλα της Πάφου που ψήνεται στα κάρβουνα
Στο Riganato Greek Grill σερβίρεται ζουμερή, με πατάτες, σαλάτα, τη χαρακτηριστική πίτα του μαγαζιού και τη διάσημη μουσταρδομαγιονέζα του.
Το ιρλανδέζικο pub της Πάφου με Tomahawk, dry-aged T-bone και Guinness
Στο O’Neills Irish Bar & Grill οι πληθωρικές κρεατοφαγικές επιλογές συνδυάζονται με παγωμένες μπίρες, ζωντανή μουσική και μεγάλες αθλητικές μεταδόσεις.
Η εντυπωσιακή Tomahawk του Πρωταρά που κόβεται ζωντανά στο τραπέζι σου
Στο Nubila Rooftop, η premium USDA Black Angus των 1,2 κιλών ψήνεται στον φούρνο Josper και μετατρέπεται σε ένα απολαυστικό γαστρονομικό σόου.
Η Λευκωσία βγαίνει για μεζεδάκια στην όμορφη αυλή του Ορέστη
Μία από τις πιο σταθερές επιλογές για καλό φαγητό και όμορφες καλοκαιρινές βραδιές στη Λευκωσία.
