Δημοσιεύτηκε στις 01 Αυγούστου 2023
Η Παλαιά Ελιά πριν από 3 περίπου χρόνια ξεκίνησε το ταξίδι της, σε μια όμορφη γειτονιά, μέσα στο πράσινο και πολύ σύντομα έγινε το στέκι που προτιμούν παρέες όλων των ηλικιών.
Πιο συγκεκριμένα βρίσκεται στον περιβάλλοντα χώρο του γηπέδου του «Κεραυνού» στον Στρόβολο και ήδη έχει μετατραπεί στο απόλυτο στέκι των πρωτευουσιάνων.
Πρόκειται άλλωστε για ένα εστιατόριο με μεσογειακή κουζίνα με τουίστ, αλλά με μία ιδιαίτερη προτίμηση στις γεύσεις και επιρροές της Κύπρου και της Ελλάδας. Η ατμόσφαιρα είναι ανάλογη εκείνης ενός εστιατορίου στο κέντρο μίας ευρωπαϊκής πρωτεύουσας καθώς συνδυάζει το μοντέρνο με το λιτό, το ατμοσφαιρικό με το οικείο, το ευχάριστο με το χαλαρό.
Ένα εστιατόριο urban αισθητικής με ξεχωριστούς χώρους για καφέ, για ποτό και φαγητό, οι οποίοι όλοι συνδέονται και λειτουργούν αρμονικά μεταξύ τους, ενώ διαθέτει και ειδικό stage για μοναδικές βραδιές με ανεβαστικά live -τα οποία κέρδισαν τις καρδιές μας τη σεζόν που μας πέρασε, ανανεώνοντας το ραντεβού με κοινό και μουσικούς από Σεπτέμβριο.
Ένας πολυχώρος διασκέδασης για σχεδόν όλες τις ηλικίες μέσα στην καρδιά της αγαπημένης μας Λευκωσίας.
Πέρα από το εσωτερικό, η Παλαιά Ελιά διαθέτει κι έναν υπέροχο -καταπράσινο- εξωτερικό χώρο, με ένα γέρικο δέντρο ελιάς να δεσπόζει στην ατμοσφαιρική «µικρή πλατεία», κι ένα καλοκαιρινο μπαρ στην αυλή, δημιουργώντας μία μικρή όαση.
Στα τραπέζια του δε, συναντάς από επαγγελματίες που κανονίζουν εδώ την έξοδό τους, μέχρι παρέες που έρχονται για να γιορτάσουν κάποια ξεχωριστή στιγμή ή απλά, να περάσουν καλά.
Οι γεύσεις του, νόστιμες και οικίες: συνδυάζουν συνταγές από το παρελθόν με τη φρεσκάδα της σύγχρονης μαγειρικής. Εδώ ο σεφ Χρήστος Χατζηλύρας δημιουργεί με πολλή αγάπη, μεράκι και φροντίδα για όλους εμάς, πιάτα όπως το Άρωμα Γης (φακές με φρέσκο κόλιανδρο, παντρεμένες με καρδιές από μικρές αγκινάρες, μπουκέτο ρόκας και καρυδόψιχα), το κοτόπουλο του Κάμπου (μηρός χωρίς κόκαλο), το Χαλούμι Μπακλαβάς (χαλούμι τυλιγμένο σε τραγανό φύλλο με σάλτσα από μέλι, σύκο και μαυρόκοκο), και οι Χοιρινές Δακτυλιές (ζουμερά, χοιρινά, καθαρισμένα παϊδάκια στα κάρβουνα) μπορούν να μπουν στη μέση για να τα μοιραστείτε με την παρέα! Υπάρχουν ωστόσο και vegetarian προτάσεις ενώ είναι ευέλικτοι στην μετατροπή κάποιων πιάτων σε vegan ή vegetarian όπου βέβαια είναι εφικτό.
Και παρότι αυτή είναι η λογική του μενού, θα βρείτε και πιάτα-εκπλήξεις από τον σεφ, που μπορείτε να ζητήσετε ως κυρίως, τα οποία δεν σερβίρονται σε τακτική βάση.
Βάλε στα οπωσδήποτε που πρέπει να δοκιμάσεις και τα εκπληκτικά ποτά ενώ σημείωσε και το φοβερό σέρβις, από όλο το προσωπικό.
Η υποδειγματική εξυπηρέτηση, η ποιότητα του εξαιρετικά δελεαστικού μενού, τα καλοφτιαγμένα ποτά, η πολύ καλή μουσική, η καταπράσινη αυλή και γενικότερα ο φιλόξενος χώρος αλλά και όλα όσα προγραμματίζονται κατά καιρούς στην Παλαιά Ελιά την καθιστούν το απόλυτο place-to-be για κάθε στιγμή.
(22 252600) Σταδίου 44, Στρόβολος, Λευκωσία.
Ωράριο λειτουργίας: Δ-Κ 16.30-23.30 (κουζίνα).
Facebook: Palaia Elia
Instagram: Palaia Elia / Παλαιά Ελιά
Email: palaiaeliavenue@gmail.com
Online Reservation: https://eatapp.co/reserve/palaia-elia
Delivery: Wolt & Foody
Σχετικά
H Λευκωσία απολαμβάνει BBQ από τον Jeffrey Hoffens στο υπέροχο COOKNOOK
Το σκηνικό; Καπνός, φωτιά, λαχταριστές μυρωδιές και το πάθος για καλό ψήσιμο
Κυπριακό ξενοδοχείο στη λίστα με τα κορυφαία διεθνώς στην εμπειρία πρωινού
Διεθνής Διάκριση για το Hilton Nicosia, στην Έγκωμη!
Η νέα καφετέρια της Λευκωσίας, θα λειτουργεί από νεαρούς ενήλικες με αυτισμό
Η πρώτη κυπριακή επιχείρηση κοινωνικού έργου, η οποία έχει στο επίκεντρό της την κοινωνική ένταξη
Το Οινοποιείο Βλασίδη τολμά να πειραματιστεί με εμβληματικές ελληνικές ποικιλίες
Το αποτέλεσμα είναι η κυπριακή εκδοχή του Ασύρτικου της Σαντορίνης και του Αγιωργίτικου της Νεμέας
ARARAT- The Signature Collection: Εκεί όπου τα Χριστούγεννα αποκτούν γεύση, λάμψη και μαγεία
Εδώ γράφεται η χρυσή σελίδα των φετινών γιορτών: στο ARARAT.
25 στάσεις για χειμερινές αποδράσεις και αυθεντικό φαγητό στην κυπριακή ύπαιθρο
Ανακαλύψτε χωριά, ταβέρνες και κρυμμένες γωνιές που μεταμορφώνονται σε ιδανικούς χειμερινούς προορισμούς
Ένα δείπνο. Δύο κορυφαίοι σεφ. Τρία αστέρια Michelin
Ο βραβευμένος σεφ Χριστόδουλος Θεοφάνους υποδέχεται στην κουζίνα του τον αστεράτο σεφ Jacob Jan Boerma
Από το French Depot στο Wine & More: Η ιστορία πίσω από μία οινική επιτυχία
O ιδρυτής Christophe Chaillou και ο γιος του Raphael, μιλούν για την πορεία, τις προκλήσεις, την εξέλιξη του κυπριακού κοινού και το όραμά τους για το μέλλον.
Δοκιμάσαμε το νέο Amano Kitchen Bar: η Λευκωσία αποκτά τη δική της σύγχρονη μεσογειακή ταυτότητα
Το αγαπημένο city spot επιστρέφει με μεσογειακή κουζίνα, νέα φιλοσοφία και υπογραφή Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλου
O Tσιάκκας κατεβαίνει στον Κασκαντέρ στα Λύμπια
Για κουβέντα, κρασιά, παλαιωμένη ζιβανία και Κουμανταρία
Salt & Fire: Εκλεπτυσμένη γιορτινή εμπειρία με μοναδικά Festive Menus
Tο ιδανικό σκηνικό για ξεχωριστές στιγμές.
Το νέο street food που μόλις έκανε την εμφάνισή του, μας έρχεται από τρεις ηθοποιούς που αγαπούν το burger όσο εμείς
Ο Μιχάλης Αναγιωτός, ο Χάρης Αριστείδου και ο Νικόλας Κουρουζίδης μάς συστήνουν το μπεργκεράδικό τους!
