Δημοσιεύτηκε στις 11 Αυγούστου 2023
Κυπριακό καλοκαίρι σημαίνει ένα πιάτο δροσιστικό, μαχαλεπί για να ''σπάσει'' η ζέστη.
Παρ' ότι πρόκειται για ένα, σχετικά, εύκολο έδεσμα για να φτιάξεις σπίτι, πάντα αναζητούμε ωραίους χώρους για να το απολαύσουμε.
Κήπος της Χρυσαλινιώτισσας
Η διαχρονική ταβέρνα της Λευκωσίας, γνωστή για τους νόστιμους μεζέδες της που απολαμβάνεις στον όμορφο κήπο, δίνει ακόμα έναν λόγο να την επισκεφτείς. Αφού χορτάσεις με παραδοσιακούς κυπριακούς μεζέδες, είδη σχάρας συνοδευόμενα από κρύα ορεκτικά και δροσερές σαλάτες. Για τους βιαστικούς ή περαστικούς, υπάρχουν οι απλές επιλογές απ' όλα τα είδη σχάρας, που μπαίνουν μέσα στην πίτα. Σερβίρει, ακόμη, καφέδες και ποτά για όσους θέλουν να απολαύσουν χαλαρά το χώρο. Κράτα όμως και λίγο χώρο για το μαχαλεπί τους που έρχεται στο τέλος να ολοκληρώσει την έξοδό σου.
(22343447, 99558654 ) Αθήνας, Λευκωσία
Ταβέρνα Μάμα Το Βάσανο
Σ' αυτό το παραδοσιακό, πετρόκτιστο ταβερνάκι στον Άγιο Θεόδωρο, πας για να χορτάσεις με κυπριακή κουζίνα. Σε ένα ζεστό και οικογενειακό περιβάλλον, απολαμβάνεις νόστιμα μαγειρευτά πιάτα και, φυσικά, είδη σχάρας. Από το μενού δεν θα μπορούσε να λείπει το αγαπημένο μαχαλεπί, που συμπληρώνει ένα ήδη χορταστικό γεύμα.
(24 323022) Άγιος Θεόδωρος, επ. Λάρνακας
Το Ουζερί
Στο ταβερνάκι του ξενοδοχείου Almyra, κάθεσαι για περάσεις όμορφα, σε ένα γραφικό σημείο που μπορούσε εύκολα να βρίσκεται σε κάποιο ελληνικό νησί. Νόστιμο φαγητό, κυπριακές και ελληνικές γεύσεις με θέα τη θάλασσα. Στο Ουζερί, ωστόσο, μπορείς να έχεις το μαχαλεπί σε μια εναλλακτική αλλά εξίσου απολαυστική εκδοχή του. Σερβιρισμένο σε ψηλό ποτήρι και εμπλουτισμένο με μούρα και φράουλες, είναι σίγουρα κάτι ''διαφορετικό'' που αξίζει να δοκιμάσεις.
(26 888700) Λεωφόρος Ποσειδώνος 12, 8042 Πάφος
Σχετικά
Tα cooking workshops με τον Chef Σταύρο Γεωργίου που δεν πρέπει να χάσεις!
Μια ξεχωριστή εμπειρία που συνδυάζει δημιουργία, συνεργασία και απόλαυση μέσα από τη μαγειρική
Η άνοιξη σερβίρεται στα wagamama με το Hanami menu
Εμπνευσμένο από την ιαπωνική παράδοση της ανθοφορίας των κερασιών
Ένα δυνατό Πρωτομαγιάτικο πάρτι, με ρυθμό και θέα θάλασσα
DJ vibes, καλοκαιρινό μενού και ανεβασμένη διάθεση για την πιο stylish Πρωτομαγιά στο Anemi Bistrot στη Λεμεσό
Café la Mode LIVE JAZZY NIGHTS με τη Μάρα Κωνσταντίνου
Oι βραδιές που υπόσχονται να μετατρέψουν μια απλή έξοδο για δείπνο σε μια ολοκληρωμένη εμπειρία μουσικής και γαστρονομίας
Δημοφιλές στέκι της Λευκωσίας για κλέφτικο επιστρέφει
Το λατρεμένο κυπριακό πιάτο αρχίζει να εμφανίζεται ξανά στα αγαπημένα μας μαγαζιά
Η ταράτσα που παντρεύει το fine dining με το καλό κρασί, μόλις άνοιξε!
Ένας προορισμός για τους λάτρεις του καλού φαγητού και του εκλεκτού κρέατος
Piadina στη Λεμεσό: Το ιταλικό street food που ξεχωρίζει
Από κλασικούς συνδυασμούς μέχρι gourmet επιλογές και aperitivo σε έναν σύγχρονο χώρο.
Mobile πιτσαρία στην Κύπρο φέρνει ναπολιτάνικη πίτσα με ξυλόφουρνο
Live pizza cooking σε events, συνεργασίες με wine bars και παρουσία σε φεστιβάλ σε όλο το νησί.
Η νέα mobile καντίνα που φέρνει μία άλλη street food εμπειρία στην Κύπρο
Η πιο «δυνατή» καντίνα της πόλης μόλις ανέβηκε επίπεδο
10 εστιατόρια με θέα τη θάλασσα για το σαββατοκύριακο
Από Λεμεσό μέχρι Αγία Νάπα, αυτά τα spots συνδυάζουν υπέροχο φαγητό με θέα που κόβει την ανάσα
Στάση για φαγητό σε 15 εστιατόρια και ταβέρνες με μοναδική θέα την Πρωτομαγιά
Νόστιμο φαγητό και θέα που θα λατρέψεις
Σε ένα από τα ομορφότερα κτίρια του κέντρου υπάρχει πλέον ένα νέο fine dining εστιατόριο
Στο Reserva 52, ο σεφ Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλος αποτυπώνει τη δική του εκδοχή της κρητικής μεσογειακής κουζίνας
