Δημοσιεύτηκε στις 24 Αυγούστου 2023
Το Rous είναι ένα κομψό εστιατόριο που σερβίρει σύγχρονες γεύσεις, σε ένα πραγματικά κρυμμένο κήπο στη Λευκωσία, που σε καλεί να τον ανακαλύψεις και να γευτείς μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία!
Παραμένοντας πιστό στη φιλοσοφία του ως εστιατόριο υψηλής γαστρονομίας που βασίζεται σε ντόπια, φρέσκα και εποχιακά προϊόντα που αντανακλούν την πλούσια κληρονομιά του νησιού, το εστιατόριο προσφέρει την επιλογή μενού ‘a La Carte’ καθώς επίσης και την επιλογή τριών Μενού Γευσιγνωσίας – το κλασικό μενού 6 πιάτων ‘Degustation (Classic)’, το μενού με ψαρικά ‘Pescaterian Degustation’ και το μενού για χορτοφάγους ή ‘Vegetarian Degustation’.
Επιπλέον, το εξαιρετικό εστιατόριο Rous Restaurant, πριν από μερικούς μήνες λάνσαρε το Mezze a la Rous, το οποίο λάτρεψαν όλοι οι επισκέπτες του.
Εκτός από το μενού γευσιγνωσίας, οι επισκέπτες μπορούν τώρα να απολαύσουν με τους φίλους τους 12 πιάτα (*) συν το χειροποίητο ψωμί που σερβίρεται στην αρχή μαζί με μια ποικιλία από αλείμματα (ταραμά | χούμους | βούτυρο) για μια αξέχαστη εμπειρία.
Η ομάδα έχει δουλέψει πολύ σκληρά για να εναρμονίσει όλες τις γεύσεις από το μενού και παρουσίασε ένα διαφορετικό στυλ Mezze που μόνο ο Rous μπορεί να προσφέρει.
Βασικά συστατικά του είναι τα τοπικά και φρέσκα προϊόντα και φυσικά η αγάπη και προσοχή στη λεπτομέρεια.
Καθώς πλησιάζουμε προς το τέλος του καλοκαιριού, μην χάσετε την ευκαιρία να απολαύσετε αυτή την πρώτη έκδοση του Rous Mezze, καθώς πολύ σύντομα θα δοθεί συνέχεια με νέες γεύσεις.
*8 για 2 άτομα και 10 για 3 άτομα
Για κρατήσεις, καλέστε στο +357 22 760 720.
Σχετικά
6 υπέροχα στέκια για να βγεις στην ανανεωμένη Πλατεία Ηρώων
Τα νέα μαγαζιά που άνοιξαν αλλά και τα κλασικά κι αγαπημένα που επέστρεψαν
Τα ελληνικά τηγανητά καλαμαράκια ανάμεσα στα καλύτερα πιάτα με θαλασσινά στον κόσμο
Το αγαπημένο πιάτο της ελληνικής ταβέρνας κατέκτησε τη 14η θέση στην παγκόσμια κατάταξη του TasteAtlas, αφήνοντας πίσω διάσημες δημιουργίες από τις ΗΠΑ, την Ιαπωνία, το Μεξικό και το Περού.
Τι να κάνεις αν (ξε)μείνεις τον Αύγουστο στη Λευκωσία: Από φαγητό και ποτό, μέχρι θερινό σινεμά, βουτιές και bowling
Αν μείνεις στην πρωτεύουσα, σου βρήκαμε όλα όσα μπορείς να δεις και να κάνεις
Οι τοπ 14 γευστικές στάσεις για καλό φαγητό στις δροσερές Πλάτρες
Το καταπράσινο χωριό του Τροόδους αποτελεί ένα σημαντικό γαστρονομικό προορισμό με πολλές επιλογές για νόστιμα πιάτα, σούβλα, μεζέ και πέστροφα
Το πολυαναμενόμενο Rubi ανοίγει τις πόρτες του στη Λευκωσία - Και δέχεται ήδη κρατήσεις
Ρίχνουμε κλεφτές ματιές στο ολοκαίνουριο μαγαζί της πρωτεύουσας, ένα bistronomie με ευρωπαϊκές αναφορές που μας έρχεται από την ομάδα του Sentio
Το εστιατόριο που ανεβάζει τον πήχη της λατινοαμερικανικής κουζίνας στη νησί
Πήγαμε για δείπνο στο ACANE, καθίσαμε στην ατμοσφαιρική βεράντα του και δοκιμάσαμε ένα μενού που παντρεύει δημιουργικά τις γεύσεις της Λατινικής Αμερικής με κυπριακές πινελιές
Το beach club που έγινε το νέο hot spot της Αγίας Νάπας, μόλις απέκτησε ένα υπέροχο εστιατόριο στην ταράτσα
Νέα εικόνα για το NAOS Beach Club στην παραλία Λάντα, με αναβαθμισμένο χώρο στην άμμο και ολοκαίνουργιο rooftop εστιατόριο με ιαπωνική κουζίνα και πανοραμική θέα στη θάλασσα.
Αφιέρωμα: Οι 11 πιο όμορφες αυλές που θα αγαπήσεις αυτό το καλοκαίρι στην Κύπρο
Τα πιο όμορφα εστιατόρια και ταβερνάκια με αυλή και βεράντα για τα καλοκαιρινά σου τραπέζια στην Κύπρο
Το Caffè Nero έφτασε στο Fig Tree Bay: Καφές, φαγητό και θέα σε ένα από τα πιο ξεχωριστά σημεία του Πρωταρά
Πρόκειται για το 23ο κατάστημα Caffè Nero στην Κύπρο, το οποίο δημιουργήθηκε για να αποτελέσει έναν all-day, all-year-round προορισμό για κατοίκους και επισκέπτες της περιοχής
11 δροσερά μέρη στην Κύπρο για νόστιμο μαχαλεπί όπως παλιά
Από τα Λεύκαρα και την Κυπερούντα μέχρι τον Πρωταρά και τον Πωμό, αναζητούμε την πιο δροσερή γεύση του κυπριακού καλοκαιριού
8 (ακόμα) αγαπημένες ταβέρνες, σου στρώνουν τραπέζι για τον Δεκαπενταύγουστο
Επίλεξε τον προορισμό σου και κλείσε έγκαιρα το τραπέζι σου
ROCAS: Εκεί όπου το καλοκαίρι αποκτά τον δικό του ρυθμό
Ένας bohemian παραθαλάσσιος προορισμός που συνδυάζει τη σύγχρονη μεσογειακή γαστρονομία, τα signature cocktails και μια ατμόσφαιρα που μεταμορφώνεται αρμονικά
