Δημοσιεύτηκε στις 05 Οκτωβρίου 2023
Πάει καιρός από τότε που μου γεννήθηκε η επιθυμία να ξαναπάω στην ΕΘΑ. Η πρώτη μου επίσκεψη ήταν πριν αρκετά χρόνια, και από τότε έχω συγκρατήσει τα νόστιμα σουβλάκια και τα καλοφτιαγμένα σιεφταλιά. Η ΕΘΑ Όπως Παλιά, το όμορφο ταβερνάκι στην καρδιά της παλιάς Έγκωμης, διαπρέπει άλλωστε εδώ και χρόνια χάρη στους εκλεκτούς κυπριακούς μεζέδες και τις προσιτές τιμές.
Ευτυχώς, για τους λάτρεις των μεζέδων, τα στοιχεία αυτά είναι δεδομένα μέχρι σήμερα. Ο εσωτερικός χώρος, όμορφα διακοσμημένος με φωτογραφίες και όχι μόνο, και την πέτρα να πρωταγωνιστεί σε σημεία, έχει ακριβώς την εικόνα που περιμένεις από μια παραδοσιακή ταβέρνα που σε άλλες περιπτώσεις συναντάς σε ένα χωριό.
Ο εξωτερικός της χώρος είναι απλός, ολόφωτος, με τα κλασικά καρό τραπεζομάντηλα και τις ξύλινες καρέκλες που σε χρόνο μηδέν φιλοξενούσαν κόσμο που ήρθε να απολαύσει καλό φαγητό. Η φράση ''σε χρόνο μηδέν'', σχεδόν κυριολεκτική αφού πήγαμε από τους πρώτους και πολύ σύντομα η βεράντα έσφυζε από ζωή πριν το καταλάβουμε.
Με αυτά υπόψη, αξίζει να τονίσουμε πως οι μεζέδες έρχονταν σε απρόσμενα γρήγορες ταχύτητες. Τα πολυπόθητα σουβλάκια - σιεφταλιά (καλοψημένα και νόστιμα όπως τα είχα στο μυαλό), λουκάνικα, χαλούμι, μανιτάρια, πουργούρι, σουβλάκια κοτόπουλο, συκώτι βοδινό στη σχάρα και, φυσικά, οι ακαταμάχητες τηγανητές πατάτες τους είναι μερικά από τα πιάτα που απολαμβάνεις στους μεζέδες. Όλα όμως ξεκινούν με μια ωραία, φρέσκια χωριάτικη σαλάτα, αλοιφές και πίτες, αυτά που σου ανοίγουν την όρεξη και πεθυμάς περισσότερο απ' ό,τι περίμενες όταν σκέφτεσαι ''ταβέρνα''.
Η βραδιά εξελίχθηκε με γέλια και φωνές να ακούγονται από τα διπλανά τραπέζια - γέμισε, εννοείται, μέχρι να τελειώσουμε το φαγητό - και όλα σε ένα υπερβολικά φιλικό και παρεϊστικο κλίμα, με άψογο, ευγενικό και γρήγορο σέρβις.
Στην τελική, γι' αυτό πεθυμάς και αγαπάς την ΕΘΑ. Είναι μια χαλαρή έξοδος, μια καθημερινή αν θες, μέσα στην πόλη που σύντομα θα ξεχάσεις πως βρίσκεται παραδίπλα γιατί θα παρασυρθείς από την παρεϊστικη ατμόσφαιρα, και θα χορτάσεις και με το παραπάνω με μεζέδες που θα σε δικαιώσουν για την επιλογή σου.
Συντάκτης: Νάκης Αντωνίου
Σχετικά
Το Οινοποιείο Κυπερούντας και η συμβολή του στην ανάδειξη της ποικιλίας Ξυνιστέρι
Στα 1200 μέτρα και με τεχνολογικό εξοπλισμό αιχμής και σύγχρονες εγκαταστάσεις, παράγει υψηλής ποιότητας κυπριακό κρασί
Vinyl, Vino & Fire: Η πιο ανεβασμένη ιταλική βραδιά του Ιουνίου στη Λευκωσία
Για μία μόνο βραδιά, το Scale μετατρέπεται σε σημείο συνάντησης για όσους αναζητούν εμπειρίες που συνδυάζουν μουσική, γεύση και αυθεντική φιλοξενία
Lost in Fermentation: Κρασί και σινεμά κάτω από τον έναστρο ουρανό!
Μια πρωτότυπη… κινηματογραφική γευσιγνωσία στο Modus Vivendi!
10 παγωταρίες που αξίζει να επισκεφθείς αυτό το καλοκαίρι στην Κύπρο
Από ιστορικές οικογενειακές παγωταρίες και βραβευμένα κυπριακά brands μέχρι αυθεντικά ιταλικά gelato και δημιουργικές χειροποίητες γεύσεις, ανακαλύπτουμε τα μέρη που κάνουν το καλοκαίρι πιο γλυκό
Ραντεβού στην πιο όμορφη "κρυμμένη" αυλή της πόλης, για απολαυστικές νέες γεύσεις
Καλοκαιρινές γεύσεις με άρωμα Μεσογείου στο Elia Backyard!
Ο Φίλιος και ο Σεμπάστιαν έφτιαξαν Το Πιτσόμπαρο και σε περιμένουν για πίτσα στο χωριό!
Δύο φίλοι από τη Λόφου στήνουν τα πιο cool pizza pop-ups και φέρνουν το live pizza cooking όπου κι αν βρίσκεσαι
Η νέα γευστική άφιξη φέρνει smash burgers, southern fried chicken και κοκτέιλ, στο κέντρο της πόλης
Το νέο Afterbite στη Λάρνακα φέρνει smash burgers, southern fried chicken και ένα από τα πιο εντυπωσιακά interiors της πόλης
Τραπέζωμα στο κυπριακό γουάιν μπαρ (λίγο έξω από την πόλη)
Ένα τραπέζι και μια κουβέντα για την αποκέντρωση
Πρώτες εικόνες από τη νέα άφιξη που έρχεται να ταράξει τα νερά της Λεμεσού
Το νέο beach restaurant της Λεμεσού, με boho αισθητική, βελτιώνει την εμπειρία της ξαπλώστρας, της μουσικής και της μοντέρνας μεσογειακής κουζίνας στο νησί
Η νέα άφιξη -πάνω στη θάλασσα- είναι άκρως εντυπωσιακή
Ένα από τα -πιο πάνω στο κύμα- εστιατόρια του νησιού, ανανεώθηκε κι έγινε κούκλα
Όλοι οι δρόμοι οδηγούν στο AMARA: Ένα εμβληματικό διήμερο με τον Chef Nobu Matsuhisa
Ο σεφ πίσω από τη μαγειρική «μαγεία» του Matsuhisa θα βρίσκεται ο ίδιος στην Κύπρο
Ανοίγει ξανά το πιο καλοκαιρινό μεζεδοπωλείο της Λευκωσίας δίπλα στην πισίνα
Mια ξεχωριστή εμπειρία δείπνου δίπλα στην πισίνα, κάτω από τον καλοκαιρινό ουρανό.
