Δημοσιεύτηκε στις 23 Οκτωβρίου 2023
Την προηγούμενη εβδομάδα πραγματοποιήθηκε στο Parklane, a Luxury Collection Resort & Spa, στη Λεμεσό η πολυαναμενόμενη εκδήλωση Balik Vernissage σηματοδοτώντας μια σημαντική περίσταση στον τοπικό γαστρονομικό κόσμο.
Η εκδήλωση ήταν αφιερωμένη στον εορτασμό της επίσημης συνεργασίας μεταξύ της εταιρείας του διάσημου Chef Reto Mathis και της Balik, σε συνεργασία με το Caviar House Prunier στην Κύπρο.
Αυτή η σημαντική συνεργασία σημαίνει ότι ο καλύτερος καπνιστός σολομός στον κόσμο θα είναι πλέον άμεσα διαθέσιμος στην τοπική αγορά προϊόντων πολυτελείας, ανεβάζοντας την εμπειρία της γαστρονομίας στα ύψη. Αξίζει να σημειωθεί ότι οι πελάτες μπορούν τώρα να παραγγείλουν αγροτικά προϊόντα Balik για προσωπική χρήση απευθείας μέσω της ιστοσελίδας www.gourmetglam.com.cy Επιπλέον, σύντομα, αυτά τα εξαιρετικά προϊόντα θα είναι διαθέσιμα σε αποκλειστικά καταστήματα και καταστήματα υψηλής γαστρονομίας.
Ο σεφ Reto Mathis επιμελήθηκε ένα εξαιρετικό μενού 6 πιάτων Balik Vernissage για τους αξιότιμους καλεσμένους του. Αυτό το γαστρονομικό αριστούργημα παρουσίασε την εξαιρετική ποιότητα και την ακαταμάχητη γεύση του καπνιστού σολομού Balik, αφήνοντας τις καλύτερες εντυπώσεις στους παρευρισκομένους .
Ειδικά για τη βραδιά, ο Διευθύνων Σύμβουλος της Balik, Oliver Fahr, και ο International Sales Manager, Philipp Fahr, τίμησαν την εκδήλωση με την παρουσία τους, προερχόμενοι από τη φάρμα Balik στην Ελβετία.
Στην εκδήλωση έδωσαν το παρών τους σημαντικές προσωπικότητες του νησιού και επιχειρηματίες. Δείτε πιο κάτω τις σχετικές εικόνες:
Σχετικά
Η ταράτσα που παντρεύει το fine dining με το καλό κρασί, μόλις άνοιξε!
Ένας προορισμός για τους λάτρεις του καλού φαγητού και του εκλεκτού κρέατος
Piadina στη Λεμεσό: Το ιταλικό street food που ξεχωρίζει
Από κλασικούς συνδυασμούς μέχρι gourmet επιλογές και aperitivo σε έναν σύγχρονο χώρο.
Mobile πιτσαρία στην Κύπρο φέρνει ναπολιτάνικη πίτσα με ξυλόφουρνο
Live pizza cooking σε events, συνεργασίες με wine bars και παρουσία σε φεστιβάλ σε όλο το νησί.
Η νέα mobile καντίνα που φέρνει μία άλλη street food εμπειρία στην Κύπρο
Η πιο «δυνατή» καντίνα της πόλης μόλις ανέβηκε επίπεδο
10 εστιατόρια με θέα τη θάλασσα για το σαββατοκύριακο
Από Λεμεσό μέχρι Αγία Νάπα, αυτά τα spots συνδυάζουν υπέροχο φαγητό με θέα που κόβει την ανάσα
Στάση για φαγητό σε 15 εστιατόρια και ταβέρνες με μοναδική θέα την Πρωτομαγιά
Νόστιμο φαγητό και θέα που θα λατρέψεις
Σε ένα από τα ομορφότερα κτίρια του κέντρου υπάρχει πλέον ένα νέο fine dining εστιατόριο
Στο Reserva 52, ο σεφ Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλος αποτυπώνει τη δική του εκδοχή της κρητικής μεσογειακής κουζίνας
Ξέρουμε πού θα φας θεϊκά tacos και ζουμερά burritos
Αν δεν το έχεις κάνει ήδη, το Los Hermanos αξίζει μία δοκιμή!
Το rooftop που συνδυάζει λαχταριστά burgers και κοκτέιλ με φοβερή θέα!
Η πιο διάσημη ταράτσα των καλοκαιρινών μας διακοπών, ετοιμάζεται να επιστρέψει
Πάμε για padel, specialty coffee από το Amber and Joe και ψωμί από το Honest Bread
Το opening party που δεν πρέπει να χάσεις
FOOD CONNECT | Επίσκεψη στα McDonald’s Κύπρου
Μια πρακτική προσέγγιση στη διαχείριση οργανικών αποβλήτων
Η Starbucks παρουσιάζει τη νέα σειρά Protein Beverages και το Protein Cold Foam add‑on
Για πριν ή μετά την προπόνηση… ή απλά για το everyday boost σου
