Δημοσιεύτηκε στις 12 Φεβρουαρίου 2024
Τα Cyprus Eating Awards, ο μεγαλύτερος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου, που εδώ και 19 χρόνια επιβραβεύουν και αναδεικνύουν τους καλύτερους της γαστρονομίας, απονεμήθηκαν γι’ ακόμα μια χρονιά.
Την τελετή βράβευσης διοργάνωσε και φέτος το Check In, ακολουθώντας διεθνή πρότυπα και επιβραβεύοντας τις προσπάθειες όσων δεν εφησυχάζουν και άοκνα παρέχουν υψηλή ποιότητα και συνεχή βελτίωση των υπηρεσιών τους.
Στο πλαίσιο λοιπόν των φετινών Eating Awards απονεμήθηκε για ακόμα μία χρονιά το βραβείο για το Καλύτερο σουβλάκι, μια κατηγορία ιδιαίτερα δημοφιλή στο κοινό του Check in Cyprus... Ένα φαγητό που για να το πετύχεις, χρειάζεται μαστορκά και μεράκι για να πετύχεις! Απαραίτητα όμως χρειάζεται καλής ποιότητας κρέας, και φυσικά ένας μάστρος στο ψήσιμο!
Όλα όσα διαθέτει δηλαδή το Ταβερνάκι Φίλιππος στον Στρόβολο, το οποίο αφού κέρδισε επάξια τον τίτλο της Καλύτερης Ταβέρνας το 2021, φέτος κατάφερε να αποσπάσει το βραβείο για το Καλύτερο Σουβλάκι.
Πρόκειται εξάλλου για ένα μικρό, γραφικό ταβερνάκι θα το βρεις «κρυμμένο» σε μια παλιά γειτονιά, στα γραφικά στενά του παλιού Στροβόλου στη Λευκωσία και θα σε εκπλήξει με την ποιότητα του φαγητού του, τη σταθερότητα και την πάντοτε άψογη και φιλική εξυπηρέτηση.
Ο χώρος του είναι απλός, παραδοσιακός και φιλόξενος και σε προσκαλεί καθημερινά να απολαύσεις ζεστή φιλοξενία, παρεΐστικη ατμόσφαιρα και γεύσεις καθαρές και οικείες.
Εδώ λοιπόν θα απολαύσεις μυρωδάτο σουβλάκι και πλούσιους μεζέδες σχάρας για τους οποίους θα μιλάς για καιρό. Πιο συγκεκριμένα στο μενού του θα βρεις καλοψημένο ζουμερό κυπριακό σουβλάκι, φτιαγμένο με τις καλύτερες πρώτες ύλες, σε μεγάλες ποσότητες, το οποίο μπορούμε να χαρακτηρίσουμε ως "ένα από τα καλύτερα σουβλάκια στη Λευκωσία με ίσως την καλύτερη σεφταλιά στην πρωτεύουσα". Ωστόσο πέρα από χοιρινό και κοτόπουλο σουβλάκι, σου ετοιμάζει και αρνίσια σουβλάκια μαριναρισμένα σε σουμάκι, που δεν θα χορταίνεις να απολαμβάνεις.
Πέρα από σουβλάκια, στο μενού του θα βρεις μία μεγάλη ποικιλία κρεατικών σχάρας, όπως παϊδάκια αρνίσια, λουκάνικο χωριάτικο, λαχταριστή μπριζόλα στα κάρβουνα, τραγανές πατάτες, όπως και μαγειρευτά, ανάμεσά τους βοδινό συκώτι και σαλιγκάρια γιαχνί και ζουμερή σούβλα αρνί, όλα σε γενναιότατες μερίδες. Επιπλέον βγάζει και ψαρονέφρι σχάρας με ρίγανη το οποίο επίσης συγκαταλέγεται στα hit του καταλόγου.
Σημείωσε ότι εκτός από dine in, διαθέτει υπηρεσίες delivery και take away.
Αν λοιπόν κάνεις όρεξη για καλοψημένο σουβλάκι, τότε μπορούμε με σιγουριά να σου πούμε ότι στου Φίλιππου θα βρεις το καλύτερο.
(22316307, 99407767) Δήμητρας 2Α, πάροδος Σταδίου, Στρόβολος, Λευκωσία. Δ-Σ 11.00-14.30 & 18.00-24.00.
Σχετικά
5 πιάτα που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσεις στο νέο hot spot της πόλης
Τα 5 πιάτα που κλέβουν την παράσταση στο νέο Amor Beach Restaurant
Ένα νέο all-day destination έρχεται στη Λεμεσό και φιλοδοξεί να γίνει το νέο talk of the town
Ένας νέος χώρος που συνδυάζει γαστρονομία, καφέ, cocktails, μουσική και διασκέδαση σε έναν μοναδικό χώρο δίπλα στη θάλασσα
Καλοκαιρινές βραδιές στο Minthis: Εκεί όπου η μουσική, οι γεύσεις και η ατμόσφαιρα συναντιούνται
Από τον Ιούνιο έως τον Σεπτέμβριο, το Minthis προσκαλεί το κοινό να ανακαλύψει τον δικό του ρυθμό του καλοκαιριού
Φαγητό δίπλα στο κύμα: Τα εστιατόρια με την πιο μαγευτική θέα σε Αγία Νάπα και Πρωταρά
Από τον Πρωταρά μέχρι την Αγία Νάπα, ανακαλύπτουμε εστιατόρια όπου η γαστρονομία συναντά το απέραντο γαλάζιο, χαρίζοντας μοναδικές εμπειρίες δίπλα στη θάλασσα.
Το Elia Backyard αποκάλυψε το νέο του μενού σε μια βραδιά γεμάτη γεύσεις
Μια αυλή, ένα νέο μενού και μια βραδιά που τα είχε όλα
Sumosan Cyprus: Δοκιμάσαμε την πιο κοσμοπολίτικη γευστική άφιξη της χρονιάς στη Λευκωσία
Εκλεπτυσμένη ιαπωνική κουζίνα, εντυπωσιακό design, signature cocktails και μια εμπειρία διεθνών προδιαγραφών στο νέο The Landmark Nicosia
Zambartas Winery x Dionysus Mansion: Ένα βράδυ με εξαιρετικές γεύσεις και εκλεκτά κρασιά
Μια βραδιά αφιερωμένη στους αφρώδεις οίνους και τα κρασιά ΠΟΠ Κρασοχωρίων στο Dionysus Mansion
Ανακαλύψαμε έναν μικρό επίγειο παράδεισο μέσα σε ένα περιβόλι με ροδιές!
Ιδανικό για όσους αναζητούν στιγμές χαλάρωσης μακριά από τους έντονους ρυθμούς της καθημερινότητας
Raw & Bone: Ένα μοναδικό Open Fire Steak Experience έρχεται στο AMANO στις 25 Ιουνίου
Με live OFYR cooking, premium steak cuts να ψήνονται στη φωτιά και signature cocktails να συνοδεύουν τη βραδιά
Το ιταλικό στέκι του Πρωταρά που σερβίρει πίτσα, pasta και την πιο viral μακαρονάδα του καλοκαιριού
Το Ciacco ανανεώνει το μενού του και μας δίνει έναν ακόμη λόγο να το επισκεφθούμε
Πάμε για καλή σχάρα, μπίρα και μουσική σε ένα καταπράσινο πάρκο στο χωριό
Το Ρυάκι είναι το νέο spot στο Πελένδρι που συνδυάζει χαλάρωση, φαγητό και ζωντανή μουσική μέσα στη φύση
Ο σεφ Παναγιώτης Δημητρίου δίνει… Noima στα βράδια της Λεμεσού
Επίσημο opening για τον νέο all-day προορισμό στην καρδιά της Λεμεσού
