Δημοσιεύτηκε στις 28 Φεβρουαρίου 2024
Ένα μικρό διαμάντι ανατολίτικων γλυκών γεύσεων έχει ανοίξει στην καρδιά της Λευκωσίας, σε ένα μαγαζάκι που, παρόλο που βρίσκεται στην οδό Ρηγαίνης, δεν περνά απαρατήρητο κυρίως όταν περιηγείσαι με τα πόδια. Ο λόγος λοιπόν για το Sham Sweets Jamaleddin, το οποίο θα σε δελεάσει τόσο με τη βιτρίνα του αλλά ακόμα περισσότερο με την πλούσια γκάμα που θα βρεις στο εσωτερικό του.
Οι πύργοι με τα μπακλαβαδάκια από τη βιτρίνα και τα περίτεχνα πακέτα, σου τραβούν με περιέργεια την προσοχή. Σε παραπέμπουν κυριολεκτικά σε καταστηματάκια της Μέσης Ανατολής. Μετά έρχεται αμετανόητα μες στους οσφρητικούς νευρώνες σου και αυτή η χαρακτηριστική μυρωδιά του αραβικού βουτύρου, των καβουρδισμένων ξηρών καρπών και του μεθυστικού μεσανατολίτικου σιροπιού που δεν σου αφήνουν άλλο περιθώριο από το να εισβάλεις στο μαγαζί.
Η θέα από τα λογής μπακλαβαδάκια, μπισκότα και διάφορα άλλα ανατολίτικα γλυκά σε ζαλίζει. Δεν ξέρεις τι να επιλέξεις. Αν και το μαγαζί είναι λιλιπούτειο δεν στερείται ούτε ποιότητας ούτε ποσότητας.
Θα βρεις από κανταϊφάκια και μπακλαβαδάκια με χαλεπιανό, αμύγδαλο, κασιού ή καρύδι σε διάφορα μεγέθη και σχήματα. Η ποικιλία συνεχίζεται με μπισκότα και μαμούλια από χαλεπιανό, καρύδι ή φοινίκια και με μπάρες από φοινίκια, μπισκότα και ξηρούς καρπούς. Ενδιαφέρον έχουν τα ρολάκια παραγεμισμένου χαλβά, τα ρολάκια με αραβικό παγωτό χαλεπιανού, η μπουγάτσα με κρέμα και χαλεπιανά, το γαλακτομπούρεκο και κυρίως το αρωματικό, ζεστό σιμιγδαλένιο κιουνεφέ.
Όλα είναι παρασκευασμένα στο χέρι με τα πιο αυθεντικά υλικά, ακόμα και οι ζύμες οι οποίες φτιάχνονται επί τόπου. Απόδειξη ότι όταν θες κάτι από καρδιάς τίποτα δεν σε σταματά για να επιβιώσεις ως πρόσφυγας από τη ματωμένη Συρία, ούτε ο χώρος ούτε ο ξένος τόπος. Όσο για τη γεύση είναι από τις πιο μυρωδάτες, πιο νόστιμες και καλοφτιαγμένες που έχουμε φάει που κυριολεκτικά σε ταξιδεύουν στην ποιότητα ενός καλού brand της Μέσης Ανατολής. Οι τιμές κυμαίνονται από €18-€37 το κιλό ανάλογα με το είδος που θα αγοράσεις και τους ξηρούς καρπούς.
(22100332) Ρηγαίνης Α1, Λευκωσία, Δ-Πεμ, Σ & Κ 11.00-23,00 και Παρ 14.00-23.00.
Facebook – SHAM sweets Nicosia LTD.
Συντάκτης: Ξένια Τσιαμαντά
Σχετικά
Τα 4 νέα ταβερνάκια που μας περιμένουν για υπέροχο μεζέ
Άνοιξαν και σε περιμένουν με ανοιξιάτικη διάθεση και πίστεψέ μας, αν τα επισκεφτείς θα τα λατρέψεις
Ένα ξεχωριστό lunch experience αφιερωμένο στις μαμάδες
Την Κυριακή 10 Μαΐου στο πρωτευουσιάνικο Crosta Nostra
Ο Άνταμ Κοντοβάς έρχεται Κύπρο για ένα (πολλά υποσχόμενο) Four Hands Dinner
KUZUBA x Adam Kodovas, Ex Machina Athens - Μία βραδιά, δύο κουζίνες, ένα ξεχωριστό Four Hands Dinner
Η Καλύτερη Σεφ του πλανήτη δεν πήγε ποτέ σε σχολή μαγειρικής και ήξερε να βράζει μόνο μακαρόνια
Η μοναδική περίπτωση της κορυφαίας Άνα Ρος δεν έχει άλλη όμοια της στον κόσμο.
Το νέο, άκρως εντυπωσιακό, γαστρονομικό hot spot της πόλης λέγεται Sova Bistrot
Ένα all day bistrot που συνδυάζει φινέτσα και γεύση
Το Henry’s by Columbia αναδεικνύει το business lunch στην καρδιά της Λευκωσίας
Εκπρόσωποι των media γνώρισαν από κοντά τη νέα μεσημεριανή πρόταση του χώρου, μέσα από ένα γεύμα αφιερωμένο στη γεύση, τη φιλοξενία και τη σύγχρονη επαγγελματική καθημερινότητα
Η Λευκωσία, για 6 μέρες, θα γίνει ο παράδεισος των burger lovers!
Το αγαπημένο Burger Week επιστρέφει πιο μεγάλο, πιο γευστικό και πιο απολαυστικό από ποτέ
Τέλος εποχής για αγαπημένη ταβέρνα στο χωριό - Το νέο παραδοσιακό ταβερνάκι που παίρνει τη θέση της
Η αγαπημένη ταβέρνα στο Πραστειό Αυδήμου περνά σε νέα εποχή και το νέο της κεφάλαιο μόλις άνοιξε
Ginger & Co: Πήγαμε, δοκιμάσαμε ασιατικά και σου λέμε εντυπώσεις!
Μια νόστιμη επιλογή για όσους θέλουν να απολαύσουν ασιατική κουζίνα στο κέντρο της Λευκωσίας
«Το Ένα»: το νέο ταβερνάκι που μυρίζει φουκού και παράδοση
Απλό τίμιο σουβλάκι και είδη σχάρας, σε ένα ταβερνάκι με καλή πρώτη ύλη και μαεστρία στο ψήσιμο
Η Γεωργιάννα Χιλιαδάκη «Chef of the Year 2026» - Διπλή διάκριση για το εστιατόριο ΙΩΔΙΟ
Στα φετινά FNL Best Restaurant Awards
Ένα ξεχωριστό event με pizza, μπίρα και μουσική
IL PARCO, ABOVO Pizza και BeerBros est21, συμπράττουν για έναν καλό σκοπό
