Δημοσιεύτηκε στις 11 Μαρτίου 2024
Μία νεαρή ζαχαροπλάστης, η Στέλλα, η οποία ολοκλήρωσε τις σπουδές της την προηγούμενη χρονιά πήρε την απόφαση να δημιουργήσει το δικό της εργαστήριο που ονόμασε "Τσουρέκκιν" για να φτιάχνει τα αγαπημένα της μυρωδάτα τσουρέκια.
Η ίδια ευελπιστεί σύντομα να δημιουργήσει και το δικό της μαγαζί όπου θα μπορεί ο κόσμος να δοκιμάζει τις παρασκευές της. Σήμερα, η Στέλλα φτιάχνει αποκλειστικά τσουρέκια σε πολλές εκδοχές. Κάθε Τρίτη και Σάββατο μπορείς να βρεις ολόφρεσκα τσουρέκια ατομικά και μεγάλα όπως το κλασικό τσουρέκι, με ferrero, nutella, cookies cream και σοκολάτα μπουένο. Επίσης μπορείς να παραγγείλεις platter με 8 τσουρεκάκια με τη γέμιση της αρεσκείας σου. Παράλληλα, με τα τσουρέκια η Στέλλα φτιχνεις και τις δικές της πραλίνες, φουντουκιού και λευκή bueno.
Η Στέλλα βρήκε ένα κενό στην αγορά κι επέλεξε να επενδύσει στα τσουρέκια τα οποία συνήθως τα βρίσκουμε μόνο την περίοδο του Πάσχα. Έτσι αποφάσισε να ξεκινήσεις με παραγγελίες και να φτιάχνει τα τσουρέκια την ημέρα που τα ζητάει ο πελάτης για να μην χάνουν την φρεσκάδα τους. Έτσι, τώρα πειραματίζεται για δει πως θα πάει και φιλοδοξεί να προχωρήσει με ένα μαγαζί δικό της με τσουρέκια κι όχι μόνο.
Σχετικά
Τα 4 νέα ταβερνάκια που μας περιμένουν για υπέροχο μεζέ
Άνοιξαν και σε περιμένουν με ανοιξιάτικη διάθεση και πίστεψέ μας, αν τα επισκεφτείς θα τα λατρέψεις
Το νέο, άκρως εντυπωσιακό, γαστρονομικό hot spot της πόλης λέγεται Sova Bistrot
Ένα all day bistrot που συνδυάζει φινέτσα και γεύση
Τέλος εποχής για αγαπημένη ταβέρνα στο χωριό - Το νέο παραδοσιακό ταβερνάκι που παίρνει τη θέση της
Η αγαπημένη ταβέρνα στο Πραστειό Αυδήμου περνά σε νέα εποχή και το νέο της κεφάλαιο μόλις άνοιξε
«Το Ένα»: το νέο ταβερνάκι που μυρίζει φουκού και παράδοση
Απλό τίμιο σουβλάκι και είδη σχάρας, σε ένα ταβερνάκι με καλή πρώτη ύλη και μαεστρία στο ψήσιμο
Μόλις άνοιξε το πιο κομψό all-day spot της Λεμεσού
Το νέο all-day spot της μαρίνας φέρνει κομψή μεσογειακή αύρα στη Λεμεσό
Η νέα άφιξη που παντρεύει την κυπριακή και την ελληνική κουζίνα μέσα από δημιουργικά πιατάκια
Ένα νεοαφιχθέν μεζεδοπωλείο που φέρνει άλλο αέρα και μας ανοίγει ξανά την όρεξη για μεζέ
Το Reserva 52 Lounge αποκάλυψε το νέο dinner menu, διά χειρός Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλος
Μια γαστρονομική προσέγγιση που συνδυάζει την παράδοση με τη σύγχρονη μεσογειακή κομψότητα.
The Burger: Tο νέο fine street food της πόλης, που πρέπει να δοκιμάσεις
Το νέο concept του PUNIN που ανεβάζει επίπεδο το burger
Οι διάσημοι Λουκουμάδες Αντωνή στις Πλάτρες έδωσαν τη θέση τους σε έναν "Μικρό Κήπο"
Αυτός είναι ο νέος χώρος στις Πλάτρες, που άνοιξε στη θέση του διάσημου Καφέ του Αντώνη
Το burger spot που όλοι δοκιμάζουν άνοιξε νέο μαγαζί στη Λευκωσία
Ένα από τα πιο ανερχόμενα street food brands επεκτείνεται με νέο στέκι
Νέα καντίνα από γνωστή αλυσίδα φούρνων φέρνει γεύσεις και χαλάρωση στο πάρκο
Ένας all-day προορισμός που συνδυάζει χαλάρωση, γεύση και όμορφη ατμόσφαιρα μέσα στο πράσινο
Σε ένα από τα ομορφότερα κτίρια του κέντρου υπάρχει πλέον ένα νέο fine dining εστιατόριο
Στο Reserva 52, ο σεφ Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλος αποτυπώνει τη δική του εκδοχή της κρητικής μεσογειακής κουζίνας
