Δημοσιεύτηκε στις 05 Μαΐου 2014
Η βραδιά είχε τη γλυκάδα της άνοιξης. Η παρέα ήταν κεφάτη και πεινούσε… πεινούσε πολύ! Ήθελε μια επιλογή εστίασης, που να προσφέρει μπόλικο φαγητό και καλομαγειρεμένο. Η νέα άφιξη στο κέντρο της Λευκωσίας ήταν η καλύτερη πρόταση. Ένα στέκι που σε καλεί να σεργιανίσεις -νοερά- στην πόλη του χτες, μέσα από τις νοστιμιές και τα αρώματα που πασπαλίζουν κάθε του πιάτο! Ο μεζές (€17 το άτομο) που επιλέξαμε, μας εξέπληξε με την ποσότητα και την ποιότητά του. Τα ορεκτικά ήταν καλοφτιαγμένα και φρεσκοκαμωμένα, τα μαγειρευτά του μυρωδάτα και με ατόφια μαμαδίστικη προσέγγιση (το αρνίσιο συκωτάκι και οι μπάμιες, ήταν σκέτη γλύκα!), και μετά τα κρεατικά στα κάρβουνα, είχαν την ποικιλία και τη νοστιμιά που θέλεις: ζουμερά παϊδάκια, ‘αφρούγιες’ σεφταλιές και μαλακότατο χοιρινό σουβλάκι και φιλέτο κοτόπουλου. Τα συνοδεύσαμε με βαρελίσιο, ντόπιο κρασί και στο φινάλε, ένας χαλβάς της κατσαρόλας με φρέσκες φράουλες, ολοκλήρωσε το γαστρονομικό μας σεργιάνι, εκείνη την όμορφη βραδιά.
Σχετικά
To Sauvage φιλοξενεί τον φημισμένο οινοπαραγωγό Θάνο Ντούκο
Απολαμβάνουμε 9 εκλεκτά πιάτα και 6 εξαιρετικά κρασιά από τον Ελληνικό Αμπελώνα.
Η Χρύσω Λέφου μάς δίνει τη συταγή για ελιόπιτα
Ακολούθησέ την και φτιάξε την στο σπίτι σου
Γιατί οι σοκολάτες είναι χωρισμένες σε μικρά τετράγωνα κομμάτια
Ο λόγος που οι σοκολάτες είναι χωρισμένες σε ορθογώνια ή τετράγωνα κομμάτια
Kiwami Omakase: Το ακριβότερο σούσι στον κόσμο σερβίρεται σε ένα εστιατόριο στην Οσάκα
Στην καρδιά της Οσάκα, το εστιατόριο Sushi Kirimon παρουσιάζει το "Kiwami Omakase", ένα μοναδικό μενού 20 κομματιών σούσι που αγγίζει την απόλυτη τελειότητα.
Στο νέο ραμενάδικο της πόλης θα φας καλά
Όλα όσα θέλεις να ξέρεις για τη νέα άφιξη της πόλης
Ένα ιδιαίτερο στέκι στο χωριό που έγινε δημοφιλής προορισμός για brunch
Ένα καφενείο που ουσιαστικά αποτελεί την εξέλιξη μίας παραδοσιακής, κυπριακής αλλαντοποιείας που πάει πολύ πίσω στον χρόνο.
25 στάσεις για old school σουβλάκι στη Λευκωσία - Παραδοσιακά, μοντέρνα και με μεγάλη ιστορία
Το σουβλάκι είναι το αγαπημένο μας street food και συγκεντρώσαμε μαγαζιά όπου θα απολαύσετε αυθεντικές γεύσεις στην πρωτεύουσα και στα πέριξ
6 ασιατικά με πλούσιο “all you can eat" μπουφέ
Τρώμε μέχρι σκασμού στα ασιατικά εστιατόρια του νησιού
Τα 14 σουβλατζίδικα της Λεμεσού που ξέρουν το σουβλάκι καλύτερα
Πού να φας το καλύτερο σουβλάκι στη Λεμεσό
Ένα αξέχαστο party στην καρδιά της Λευκωσίας για το ανακαινισμένο Starbucks Centennial
Το ανακαινισμένο Starbucks Centennial υπόσχεται να συνεχίσει να προσφέρει εξαιρετικές εμπειρίες στους πελάτες του
Ψαγμένες μπίρες, φαγητό να γλείφεις τα δάχτυλά σου και μουσικές σε μια pub-ορόσημο
Ένας χώρος που τα συνδυάζει όλα και με το παραπάνω
Taste Atlas: Τα δύο ελληνικά φαγητά που είναι στη λίστα με τα χειρότερα του κόσμου
Τα 5 χειρότερα πιάτα, σύμφωνα με το Taste Atlas
