Δημοσιεύτηκε στις 21 Μαρτίου 2024
Εστιατόριο αφιερωμένο στη θρυλική Ιταλίδα ηθοποιό, Σοφία Λόρεν θα ανοίξει τις πύλες του στο Χονγκ Κονγκ. Το «Sophia Loren House» είναι το πρώτο της αλυσίδας εστιατορίων εκτός Ιταλίας και θα εγκαινιαστεί στα μέσα Απριλίου στην περιοχή Wanchai του Χονγκ Κονγκ.
Το εστιατόριο θα λειτουργήσει στο τετραώροφο Woo Cheong Pawn Shop, κτήριο πολιτιστικής κληρονομιάς του Χονγκ Κονγκ.
Ο χώρος θα είναι αφιερωμένος στην Ιταλία των δεκαετιών του 1960 και του 1970, την εποχή της ταινίας «La Dolce Vita» του Φεντερίκο Φελίνι και επίσης στην κορύφωση της κινηματογραφικής καριέρας της Σοφία Λόρεν.
Το εστιατόριο, όπως και τα άλλα τέσσερα στην Ιταλία, σχεδιάστηκε από τον Ιταλό αρχιτέκτονα Ίβο Μαρία Ρενταέλι, ο οποίος έχει επιλέξει για τη διακόσμηση πολλά έργα τέχνης με θέμα τη Σοφία Λόρεν.
Σε κάθε όροφο του εστιατορίου θα προσφέρονται διαφορετικές προτάσεις για φαγητό, στο ισόγειο θα είναι η ναπολιτάνικη πιτσαρία, στον πρώτο όροφο υπάρχει ένα ιταλικό εστιατόριο με θαλασσινά και κλασικά πιάτα. Ο τρίτος όροφος διαθέτει μια ρετρό πίστα χορού με θέμα τη δεκαετία του 1970 και η ταράτσα φιλοξενεί ένα κοκτέιλ μπαρ.
«Στη ζωή μου είχα πολλά πάθη και ένα από αυτά είναι αναμφίβολα το φαγητό» είπε η Λόρεν σε δήλωσή της. «Κανένας σκηνοθέτης δεν κατάφερε ποτέ να μου επιβάλει δίαιτα – και οι ώρες που περνούσα στην κουζίνα ζυμώνοντας, τηγανίζοντας και ψήνοντας ήταν από τις πιο ευτυχισμένες της ζωής μου. Όταν μου ζήτησαν τη δημιουργία αλυσίδας εστιατορίων προς τιμήν μου, με χαρά συναίνεσα σε αυτή την υπέροχη περιπέτεια και είμαι περήφανη που είμαι μέλος μιας ομάδας ταλαντούχων Ναπολιτάνων που επιθυμούν να εξάγουν την "αλήθεια" της ναπολιτάνικης κουζίνας στον κόσμο» ανέφερε η ηθοποιός, σύμφωνα με το THR.
Το Sophia Loren House στο Χονγκ Κονγκ θα είναι το πέμπτο εστιατόριο της αλυσίδας. Η Σοφία Λόρεν άνοιξε το πρώτο της εστιατόριο στη Φλωρεντία το 2021 σε συνεργασία με τον Ναπολιτάνο επιχειρηματία και πολιτικό Λουτσιάνο Τσιμίνο και στη συνέχεια η αλυσίδα επεκτάθηκε στο Μιλάνο, στο αεροδρόμιο Φιουμιτσίνο της Ρώμης και στο Μπάρι.
Σχετικά
Το Πατρικόν μάς κάνει το τραπέζι στην καρδιά της Λευκωσίας (για μία μόνο μέρα)
Ένα ξεχωριστό τραπέζωμα στην καρδιά της Λευκωσίας
Συνταγή για σπαγγέτι με γαρίδες και πέστο βασιλικού - Η απόλυτη καλοκαιρινή μακαρονάδα σε 10'
Το καλοκαίρι θέλουμε να τρώμε συνεχώς θαλασσινά
Ο θρυλικός σεφ Nobu Matsuhisa επιστρέφει στο AMARA για δύο μοναδικές βραδιές
Ένα εκλεπτυσμένο ταξίδι γεύσεων, με εμβληματικά πιάτα του σεφ, καθώς και ειδικά επιλεγμένα Osusume πιάτα
Ένα μεζεδοπωλείο-όαση στο πολύβουο κέντρο της πρωτεύουσας σε περιμένει για αυθεντικό ελληνικό φαγητό
O Λούκουλλος επέστρεψε και φέτος στην αυλή
Δωρεάν λουκουμάδες για όλους, για μία ημέρα!
Ο Λούκουμαν έχει γενέθλια και σε κερνάει (μα τι άλλο;) λουκουμάδες
Το Taste Atlas προτείνει διακοπές στις καλύτερες περιοχές στον κόσμο για φαγητό
Η ελληνική που ξεχωρίζει
Μία Τετάρτη γεμάτη μωροκανέλα, τη σπάνια κυπριακή ποικιλία κρασιού
5 ετικέτες για να γνωρίσεις την ποικιλία και τις δυνατότητέ της
Nobu Matsuhisa: Η Κύπρος θα φιλοξενήσει για δύο μέρες τον μεγαλύτερο star chef του κόσμου
Για μία αποκλειστική γαστρονομική εμπειρία
Εσύ δοκίμασες κούπες με γέμιση οφτό, κυπριακό λουκάνικο-χαλλούμι, σοκολάτα ή πιστάτσιο;
Αν όχι ήρθε η στιγμή να το πράξεις και να βιώσεις μια αλλιώτικη γαστρονομική εμπειρία και να φας την κούπα αλλιώς
5 εστιατόρια για τα οποία ίσως αξίζει να ταξιδέψεις στην Ευρώπη φέτος
Παλιά και νέα γαστρονομικά ινστιτούτα και γευστικά σποτ σε κάθε γωνιά της Ευρώπης, που αποτελούν από μόνα τους αφορμές για ταξίδι
H viral λάβα φιστικιού και το gelli van επιστρέφουν στην Κύπρο για λαχταριστές-ξανά-στιγμές
Ο διάσημος ΤικΤόκερ και ιδιοκτήτης του Gellissimo Biscoto ετοιμάζει ξανά βαλίτσες για το νησί μαζί με το διάσημο γλυκό του
Ένα στέκι με αυλή στη Λευκωσία για μεζέ και οφτό, που πρέπει να ξέρεις
Εδώ θα απολαύσεις καθημερινά μεζεδάκια και οφτό, κρασί και φιλοξενία
