Δημοσιεύτηκε στις 18 Απριλίου 2024
Γράφει ο Μιχάλης Χριστοδούλου
Πολλές φορές περνάς δίπλα από ένα χώρο εστίασης, τον γνωρίζεις, τον έχεις δει, πέρασες από εκεί αλλά δεν σκέφτηκες ποτέ να τον επισκεφτείς μη γνωρίζοντας περί τίνος πρόκειται. Μία τέτοια περίπτωση είναι και η πρόσφατη επίσκεψή μου στο Μαειρκό της Μέντρης, κυριολεκτικά στην καρδιά της Λευκωσίας.

Σίγουρα το έχεις ακούσει, δεν ξεχνάς εύκολα αυτό το όνομα και αναμφίβολα το ξέρεις εδώ και πολλά χρόνια αφού πρωτολειτούργησε το μακρινό πια 2006. Θα το βρεις στο πέρασμα μεταξύ των λεωφόρων Στασίνου, αφήνοντας πίσω σου την παλιά πόλη και της Μακαρίου, μπαίνοντας πια στη νέα πόλη. Το όμορφο μαγαζάκι της Μέντρης θα λέγαμε πως βρίσκεται κάτω από την σκιά του αγέρωχου κτηρίου Jean Nouvel και του παλαιότερου φημισμένου Μεγάρου Μιτσή, δύο κτήρια σήμα κατατεθέν πια της παλιάς και νέας πρωτεύουσας.

Ποια είναι η Μέντρη;
Μόλις μπεις στο μικρό εστιατόριο της οδού Μέγαρο Μιτσή θα αντικρύσεις τον Φίλιππο να ψήνει στη σχάρα, χαμογελαστό, εγκάρδιο που θα σε καλωσορίσει, θα αστευτεί και θα σε κάνει να νιώσεις αμέσως ευπρόσδεκτος.

Το μαγαζί ξεκίνησε τη λειτουργία του το 2006 από την μητέρα του Φίλιππου, την κυρία Μέντρη η οποία σήμερα αν και έχει αποχωρήσει, εντούτοις κάποιες φορές βοηθάει στην κουζίνα. Σήμερα, ο Φίλιππος μαζί με την σύζυγό του Μόνικα διαχερίζονται το μαειρκό και βλέπεις δύο πολύ χαρούμενους ανθρώπους που αγαπούν πολύ αυτό κάνουν, κι αυτό θα το αντιληφθείς τρώγοντας τα πιάτα τους. Εξάλλου, όπως μου είπε και ο Φίλιππος: "Μόλις το 1% των ανθρώπων δηλώνει ευτυχισμένος με τη δουλειά που κάνει και ότι του αρέσει πολύ. Εγώ είμαι τυχερός διότι είμαι σε αυτό το 1%. Δεν θα ήθελα να κάνω τίποτε άλλο, αυτό μου αρέσει", μου εξομολογήθηκε και συνέχισε να ψήνει μία τεράστια χοιρινή μπριζόλα που θα ερχόταν σε λίγο μία πολύ καλή του πελάτισσα να την πάρει.

Μία τραγουδίστρια του μεσοπολέμου
Το εστιατόριο λοιπόν πήρε το όνομα της μητέρας του, που λέγεται Μέντρη. Αναρωτήθηκα τι όνομα είναι αυτό και μου είπε πως οι παππούδες του αγαπούσαν πολύ την παλιά Ελληνίδα τραγουδίστρια του ελαφρού τραγουδιού, από τις σημαντικότερες του μεσοπολέμου με καταγωγή από την Κάλυμνο, την Κάκια Μέντρη. Έτσι, έδωσαν στην κόρη τους το όνομα Μέντρη, κι επειδή δεν μπορούσαν να την βαφτίσουν με αυτό το όνομα, βαπτίστηκε Μαρία, όμως, όλοι την φώναζαν και συνεχίζουν μέχρι σήμερα να την λένε Μέντρη.
Μία πολύ όμορφη ιστορία, ενα πρωτότυπο όνομα, μία οικογενειακή επιχείρηση με χαρούμενους ανθρώπους που όμως δεν άνοιξα ποτέ την πόρτα να μπω μέσα, αγνοώντας την νοστιμιά των πιάτων που δοκίμασα στη συνέχεια.

Εδώ, θα φας κάθε μεσημέρι καθημερινά και το Σάββατο, νόστιμα μαγειρευτά πιάτα της ημέρας, μαμαδίστικες συνταγές, είδη σχάρας με εξαιρετικό κρέας, όσπρια και ό,τι φρέσκο βρίσκεται στην αγορά σε κάθε εποχή και περίοδο του χρόνου. Αρχικά, στο τραπέζι σου θα βρεις ελιές τσακιστές, ξυδάτα και αμέσως θα φτάσουν ψωμί και πίττες σε "καπήρες" με ρίγανη και ελαιόλαδο. Το φαγητό εδώ είναι πολύ προσεγμένο και value for money. Δεν δοκίμασα κάτι από τα πιάτα που έφτασαν στο τραπέζι που να βρω κάποιο ελάττωμα. Τίμιο, σπιτικό φαγητό που καθημερινά θα βρεις όλες σου τις επιλογές γραμμένες στον μαυροπίνακα.



Δοκίμασα πολύ καλό, μαμαδίστικο κολοκάσι με πολύ μαλακό και καλοψημένο χοιρινό κοκκινιστό, ρεθύθια με σπανάκι, ζουμερό σουβλάκι, ποιοτικά παϊδάκια, χαλλούμι στη σχάρα, φρεσκοκομμένες τηγανιτές πατάτες, εξαιρετικό συκώτι και ήταν όλα σε γενναιόδωρες μερίδες. Το μαειρκό της Μέντρης σε κερδίζει αμέσως με τον αξιαγάπητο ιδιοκτήτη του, τον Φίλιππο, που είναι ένας άνθρωπος έξω καρδιά όπως ακριβώς και η ευγενέστατη γυναίκα του Μόνικα. Το γεύμα μας έκλεισε με ένα καλοφτιαγμένο χαλβά κατσαρόλας με μπόλικη κανέλα που μας γλύκανε ακόμα περισσότερο το στόμα και την καρδιά μας αφού βρεθήκαμε σε ένα τόσο ατόφιο και αυθεντικό μαειρκό, με υπέροχο φαγητό και ανθρώπους.
Αν πρέπει να το επισκφτείς; 100% ναι! Και μην διστάσεις.

(99149461/99182193) Μακαρίου 1, Μέγαρο Μιτσή 3, Λευκωσία. Δ-Σ 12:00-15:30.
Σχετικά

Αmiantos River: Ένα υπέροχο πάρκο στο χωριό, για μεζεδάκια και καλή σχάρα
Ετοιμάσου για φαγητό στην πιο πράσινη αυλή της Κύπρου

Ένας υπέροχος χώρος στο χωριό σού σερβίρει και πάλι κυπριακό "μπούκωμα"
Μια από τις ιδανικότερες λύσεις για να απολαύσεις καθαρό αέρα, δροσιά και γεύσεις γεμάτες Κύπρο.

Sky Stars Culinary Series με τον διάσημο σεφ Andreas Senn στο Cap St Georges Hotel & Resort
Βραβευμένος με δύο αστέρια Michelin

Πρώτες εικόνες από τη νέα ταβέρνα της πρωτεύουσας, που ετοιμάζεται να ανοίξει στο κέντρο
Όλες οι πληροφορίες για το νέο opening

Πάμε για καφέ στο νέο, ειδυλλιακό πάρκο της πόλης
Το Πάρκο Σαλίνα σε περιμένει για καφέ, αναζωογονητικές βόλτες και περιπάτους

Τα Kawacom’s παρουσιάζουν ένα νέο ρόφημα που θα σε γεμίσει ενέργεια και δροσιά
Νέο Iced Refresher Collection στα αγαπημένα μας Kawacom’s παγκύπρια

All You Can Eat με μόνο 22€ το άτομο για την πιο αυθεντική sushi εμπειρία
Ένα χωριό μας καλεί για sushi και ποτό

Γεύσεις για μεγάλους, παιχνίδι για μικρούς και νέο μενού στη Μαρίνα Λεμεσού
Κυριακές με δημιουργική ψυχαγωγία για παιδιά και ολοκαίνουργιες καλοκαιρινές γεύσεις

15 ταβερνάκια σε Αγία Νάπα, Πρωταρά και πέριξ, για ξεχωριστούς μεζέδες!
Οι πιο νόστιμες ταβέρνες από το Παραλίμνι και τη Δερύνεια μέχρι τον Πρωταρά και την Αγία Νάπα

Είναι αυτό το πιο ατμοσφαιρικό beach bar του νησιού;
Ένας παραθαλάσσιος προορισμός που ξεχωρίζει για τον καλοκαιρινό του παλμό, τις γαστρονομικές εμπειρίες και την απαράμιλλη θέα στο κύμα

Aυθεντική ιαπωνική κουζίνα στην πιο σύγχρονη και fusion εκδοχή της, με θέα τη θάλασσσα
Σε έναν ανανεωμένο χώρο που συνδυάζει μοναδικό design και εκλεπτυσμένη αισθητική, με τη μεσογειακή αύρα και την εξαιρετική φιλοξενία.

Il Teatro: Ένα ατμοσφαιρικό ιταλικό δείπνο στην πιο σαγηνευτική αυλή της πόλης
Ζήσε την αυθεντική ιταλική γαστρονομία και τη μαγεία του al fresco dining, σε έναν χώρο που συνδυάζει παράδοση, φινέτσα και ανεπιτήδευτη κομψότητα