Δημοσιεύτηκε στις 29 Απριλίου 2024
Σε ένα παράδρομο από τον κεντρικό δρόμο της Πάνω Δευτεράς θα βρεις μία κλασική, παραδοσιακή ταβέρνα, περιποιημένη και φροντισμένη.
Ένας όμορφα αισθητικά εσωτερικός χώρος, με τζάκι για τα κρύα βράδια του χειμώνα, μικρά και μεγαλύτερα εργαλεία της κυπριακής αγροτικής ζωής και ασπρόμαυρες φωτογραφίες στους τοίχους σε περιτριγυρίζουν αν καθίσεις στο εσωτερικό της ταβέρνας.
Εξωτερικά εκτείνεται μία μεγάλη αυλή, με τραπεζάκια για τους καλοκαιρινούς μήνες, με μία σειρά από φούρνους στη μία πλευρά για το οφτό.
Από τους προπαππούδες στο σήμερα, Η ταβέρνα του Θεοδόση φτιάχνει το οφτό της, εδώ κι έναν αιώνα, με την τεχνοτροπία του συρτού, δηλαδή του κατσικίσιου κρέατος κομμένου σε μερίδες οι οποίες δένονται με σπάγκο ώστε να γνωρίζει ο ψήστης την ακριβή ατομική μερίδα και να πιάνονται εύκολα με το χέρι.
Το οφτόν του Θεοδόση θα βγει για πρώτη φορά από τους φούρνους την Πέμπτη 9 Μαΐου, μετά το Πάσχα, εγκαινιάζοντας έτσι τη σεζόν.
Μάλιστα, όπως ανακοινώνει Η Ταβέρνα του Θεοδόση, θα φάνε μόνο όσοι κάνουν κρατήσεις!
"Εκόντεψεν η ώρα της Ανάστασης και για εμάς τους αμαρτωλούς κοιλιόδουλους!! (Μακάρι οι αμαρτίες του κόσμου να ήταν μόνον το φαί!!)
Για dine-in, υπενθυμίζουμε οτι στο οφτό συμπεριλαμβάνονται όλα τα ορεκτικά, σαλάτα, κουπέπια, οι πατάτες οι γλυτζιές μέλι τζιαι το αμαρτωλό πιλάφι στον ξυλόφουρνο.
Δύσκολες εποχές για όλους και ο τιμάριθμος στα ύψη έτσι και εμείς για να αποφύγουμε σπατάλες θα φουρνίζουμε ανάλογα με τις κρατήσεις και τις παραγγελίες μας.
Συστήνουμε κράτηση τουλάχιστο 24 ωρες πριν.
Όσοι κρατήσετε θα φάτε στο opening night"!
Για κρατήσεις στο 22621537.
Η Ταβέρνα του Θεοδόση, Αρχ. Μακαρίου 36, Πάνω Δευτερά, 2460 Λευκωσία.
Σχετικά
"Mυστικοί πελάτες" πήγαν σε 200 κυπριακά εστιατόρια κι αυτά είναι τα συμπεράσματά τους
Mυστική αξιολόγηση κέντρων εστίασης στην Κύπρο
Μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία στο Tocayo
Ο σεφ Ανδρέας Ανδρέου υποδέχεται μία ξεχωριστή προσωπικότητα του παγκόσμιου χώρου του sommellerie
Κάτι άλλαξε στην παραγωγή της μπίρας ΚΕΟ
H KEO έκανε ένα τεράστιο βήμα αναβάθμισης της παραγωγικής διαδικασίας της μπύρας της
Δύο μοναδικές βραδιές υψηλής γαστρονομίας, με τον αστεράτο Chef Vítor Matos
Sky Stars Culinary Series με τον διπλά βραβευμένο με Αστέρι Michelin Σεφ Vítor Matos
Σ' αυτό το ταβερνάκι γράφονται οι πιο νόστιμες ιστορίες
Εδώ ο κ. Φίλιππος, παρουσιάζει ένα μενού ύμνο στις παραδοσιακές συνταγές του νησιού μας
Για ένα μόνο βράδυ: «All You Can Eat Spare Ribs» σε δημοφιλές στέκι
Mόνο για αυτήν την Παρασκευή... απολαμβάνεις όσα Spare Ribs αντέχεις
Red Sheep Coffee Co - Νέα εποχή… και με νέα φιλοσοφία, στο κατάστημα της Λακατάμιας
Ανανέωση με μοντέρνο σχεδιασμό και νέα φιλοσοφία
Καμασιάς: Η ψυχή της κυπριακής ταβέρνας στο Παραλίμνι
Με πιάτα που «μυρίζουν» παράδοση και φιλοξενία, ο Καμασιάς συνεχίζει να προσφέρει γεύσεις αυθεντικές, φτιαγμένες με αγάπη και φροντίδα, κρατώντας ζωντανή τη μαγεία της κυπριακής κουζίνας.
Νοέμβριος στο Ιστορικόν: Ο καιρός αλλάζει, η γεύση μένει ίδια
Στον Άγιο Δομέτιο, ένα ταβερνάκι που παντρεύει την παράδοση με τη σύγχρονη κυπριακή κουζίνα συνεχίζει να κερδίζει καρδιές — και φέτος, μια θέση ανάμεσα στους κορυφαίους των Cyprus Eating Awards 2025
Εμπειρία στο COOKNOOK: Όταν η high-end γαστρονομία συναντά την καθημερινότητα στη Λευκωσία
Ένας παράδεισος γεύσης και στιλ στην πρωτεύουσα
30 υπέροχα μέρη για έξοδο Σάββατο βράδυ στη Λευκωσία
Πού να βγεις και να περάσεις καλά στην πρωτεύουσα
