Δημοσιεύτηκε στις 03 Μαΐου 2024
Οι φράουλες είναι από τα πιο νόστιμα φρούτα που μπορεί κανείς να απολαύσει ενώ είναι άμεσα συνδεδεμένες με την άνοιξη και το καλοκαίρι.
Λαχταριστές και πεντανόστιμες, μπορούν να γίνουν μαρμελάδα, γιουρτογλυκό ή απλά να πασπαλιστούν με ζάχαρη και κονιάκ και να μπουν στο ψυγείο, με κάθε μπουκιά να θυμίζει κάτι από την παιδική μας ηλικία.
Ακόμη κι αν είστε από εκείνους που δεν θέλουν στα φρούτα έξτρα ζάχαρη και απλώς τα προτιμούν ψιλοκομμένα και σερβιρισμένα στο πιάτο, οι φράουλες είναι το φρούτο στο οποίο κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί.
Πριν όμως τις απολαύσετε, τις καθαρίζετε σωστά;
Δείτε πώς μπορείτε να καθαρίσετε σωστά τις φράουλες σας
Η ερώτηση είναι απλή και η απάντηση συνήθως είναι «όχι». Για να καθαρίσετε τις φράουλες θα χρειαστούν μόνο 15 λεπτά και δύο υλικά από την κουζίνα σας, το θαυματουργό ξίδι και τη δραστική σόδα.
Βυθίστε τις φράουλες σας σε ένα μπολ με νερό. Προσθέστε περίπου μισό φλιτζάνι ξύδι και δύο κουταλιές μαγειρική σόδα. Μουλιάστε για περίπου 10-15 λεπτά και ξεπλύνετε με κρύο νερό και στεγνώστε
Δείτε βήμα -βήμα τη διαδικασία στο παρακάτω βίντεο:
Σχετικά
Φάγαμε τρομερό gelato σε δημοφιλή μπιραρία του Πρωταρά
Η νέα προσθήκη στο μενού της gastropub του Πρωταρά, κάνει θόρυβο
Δύο μοναδικά εστιατόρια δίπλα στη θάλασσα της Αγίας Νάπας, που αξίζει να ανακαλύψεις το φετινό καλοκαίρι
Από τη χαλαρή πολυτέλεια του Vala Beach Club μέχρι την υψηλή κουζίνα και τα δημιουργικά cocktails του Glasshouse Lounge Restaurant, εδώ θα ζήσεις εμπειρίες που συνδυάζουν θάλασσα, γεύση και στυλ
Ο Αντρέας φτιάχνει την Kreppa που έχει ξετρελάνει τους Λεμεσιανούς και όχι μόνο
Το ολοκαίνουριο, μοντέρνο truck της πόλης, φτιάχνει την καλύτερη -ίσως- κρέπα που έχει φάει μέχρι σήμερα
Taste Atlas: Μια ελληνική πόλη στις 100 καλύτερες για φαγητό στον κόσμο
Ωστόσο, δεν είναι ψηλά στη λίστα καθώς δεν μπήκε ούτε στις 50 καλύτερες πόλεις - Διαθέτει «μοναδικά παραδοσιακά εστιατόρια»
Taste Atlas: Η ελληνική κουζίνα είναι η καλύτερη στον κόσμο - Στη λίστα και η κυπριακή
«Πού να πάμε για καλοκαιρινές διακοπές; Κάπου με το καλύτερο φαγητό, φυσικά!» γράφει το Taste Atlas
Ένα από τα αρχαιότερα στέκια της Λευκωσίας για οφτό, επιστρέφει
Επαναλειτουργεί σήμερα, ύστερα από ένα μικρό διάλειμμα
Τις Παρασκευές του Ιούλη πάμε για Smash burger με θέα στη νέα ταβέρνα του Καλοπαναγιώτη
Smash Fridays στη Μωροκανέλλα στον Καλοπαναγιώτη – Smash burgers με θέα την κοιλάδα της Μαραθάσας
1+1 προσφορά στο ολοκαίνουργιο ρόφημα της αλυσίδας Starbucks
Καλωσορίζουμε το καλοκαίρι με τον πιο δροσερό τρόπο
Ένα ζευγάρι Κυπρίων στην κορυφή των «φισιάτικων» στη Μεγάλη Βρετανία
Ένα ζευγάρι Κυπρίων βρέθηκε στην κορυφή των «φισιάτικων» (fish and chips) της Βρετανίας
Το beach bar/restaurant της Λεμεσού που μεταμορφώθηκε κι έγινε κούκλα!
Ναι, το Plage άλλαξε… και του πάει!
Προς πώληση ένα από τα πιο διάσημα ταβερνάκια-στέκια της Λευκωσίας
Μία από τις πιο όμορφες αυλές της Λευκωσίας, κατέβασε ρολά
Τέλος εποχής για το θρυλικό σουβλάκι του Άρη
Όλη η Kύπρος έχει φάει από εκεί: Το τέλος του θρυλικού σουβλατζίδικου που λάτρεψαν ντόπιοι και επισκέπτες της συμπρωτεύουσας
