Δημοσιεύτηκε στις 04 Ιουνίου 2024
Το καλοκαίρι είναι η πιο απολαυστική εποχή του χρόνου! Για αυτό, τα wagamama, τα πιο δημοφιλή εστιατόρια με κουζίνα ασιατικής επιρροής στην Κύπρο, υποδέχονται το καλοκαίρι με μία ιαπωνική λέξη, συνυφασμένη με την αναζήτηση της απόλαυσης: itsuraku.
Τι ακριβώς είναι όμως το itsuraku και πώς συνδέεται με τα wagamama; Η λέξη “itsuraku” αποτελείται από δύο χαρακτήρες kanji: 逸 (itsu), που σημαίνει “αναψυχή” ή “απόδραση” και 楽 (raku), που σημαίνει “ευχαρίστηση” ή “απόλαυση”. Μαζί, αυτοί οι χαρακτήρες μεταφέρουν μια αίσθηση χαλαρής απόλαυσης.
Οι ρίζες του itsuraku εντοπίζονται στον 8ο αιώνα, όταν η ιαπωνική αριστοκρατία ανέπτυξε μία κουλτούρα που εκτιμούσε την ποίηση, τη λογοτεχνία, τη μουσική και άλλες μορφές καλλιτεχνικής έκφρασης. Το itsuraku αντανακλά αυτή την κουλτούρα της απόλαυσης και της εκτίμησης για τα καλύτερα πράγματα στη ζωή.
Και ποια είναι τα καλύτερα πράγματα στη ζωή; Καλοκαίρι, καλή παρέα και φυσικά, οι νέες γεύσεις στο μενού των wagamama! Εμπνευσμένες από το itsuraku, οι νέες
γεύσεις, μόνες τους ή σε πρωτότυπους γευστικούς συνδυασμούς, δίνουν στο φετινό καλοκαίρι γεύση και χρώμα.
Τα νέα πιάτα που θα απολαύσει κάποιος στα wagamama είναι πολλά και συναρπαστικά! Η κατηγορία Donburi έχει την τιμητική της με το νέο μοναδικό sweet and sour που σερβίρεται με τρυφερό κοτόπουλο ή γευστικές γαρίδες, αλλά και το επίσης νέο Gochujang Korean Rice Bowl, το “αστέρι” της κορεατικής κουζίνας με κοτόπουλο, γαρίδες ή τόφου.
Στις σαλάτες, το itsuraku μεγαλώνει την απόλαυση με τις πιο δροσερές, θρεπτικές και νόστιμες προτάσεις. Νέα προσθήκη στο μενού που θρέφει ψυχή και σώμα; Το Koyo Bowl, με ζουμερό σολομό ή κοτόπουλο, περιχυμένο με κόκκινο τσίλι και παραδοσιακή σάλτσα μίσο, και σερβιρισμένο περίτεχνα με ανάμεικτα φύλλα, παντζάρι, αγγούρι, καρότο και κόκκινο ραπανάκι.
Wagamama σημαίνει σούσι και σούσι σημαίνει wagamama. Αυτό το καλοκαίρι, οι επισκέπτες των εστιατορίων καλούνται να δοκιμάσουν νέα Tiger Roll, Squid Makri Roll, Alaska Roll, Sakura Roll, καθώς και πολλές επιλογές Temari, με αβοκάντο, γαρίδα, τόνο ή σολομό.
Το κυνήγι της απόλαυσης στα wagamama ολοκληρώνεται με δροσερά, απολαυστικά cocktails. Δίπλα στα γνωστά και καταξιωμένα wagamama Daiquiri, Aperol Spritz και Summer Breeze, νέες, δροσιστικές προτάσεις κάνουν την εμφάνισή τους, δίνοντας μια ξεχωριστή νότα στο φετινό καλοκαίρι.
Καλοκαίρι στα wagamama και itsuraku: The pursuit of pleasure!
Περισσότερες πληροφορίες: https://www.wagamama.com.cy/ https://www.facebook.com/wagamama.cyprus
https://www.instagram.com/wagamama_cyprus/
Σχετικά
H Λευκωσία απολαμβάνει BBQ από τον Jeffrey Hoffens στο υπέροχο COOKNOOK
Το σκηνικό; Καπνός, φωτιά, λαχταριστές μυρωδιές και το πάθος για καλό ψήσιμο
Κυπριακό ξενοδοχείο στη λίστα με τα κορυφαία διεθνώς στην εμπειρία πρωινού
Διεθνής Διάκριση για το Hilton Nicosia, στην Έγκωμη!
Η νέα καφετέρια της Λευκωσίας, θα λειτουργεί από νεαρούς ενήλικες με αυτισμό
Η πρώτη κυπριακή επιχείρηση κοινωνικού έργου, η οποία έχει στο επίκεντρό της την κοινωνική ένταξη
Το Οινοποιείο Βλασίδη τολμά να πειραματιστεί με εμβληματικές ελληνικές ποικιλίες
Το αποτέλεσμα είναι η κυπριακή εκδοχή του Ασύρτικου της Σαντορίνης και του Αγιωργίτικου της Νεμέας
ARARAT- The Signature Collection: Εκεί όπου τα Χριστούγεννα αποκτούν γεύση, λάμψη και μαγεία
Εδώ γράφεται η χρυσή σελίδα των φετινών γιορτών: στο ARARAT.
25 στάσεις για χειμερινές αποδράσεις και αυθεντικό φαγητό στην κυπριακή ύπαιθρο
Ανακαλύψτε χωριά, ταβέρνες και κρυμμένες γωνιές που μεταμορφώνονται σε ιδανικούς χειμερινούς προορισμούς
Ένα δείπνο. Δύο κορυφαίοι σεφ. Τρία αστέρια Michelin
Ο βραβευμένος σεφ Χριστόδουλος Θεοφάνους υποδέχεται στην κουζίνα του τον αστεράτο σεφ Jacob Jan Boerma
Από το French Depot στο Wine & More: Η ιστορία πίσω από μία οινική επιτυχία
O ιδρυτής Christophe Chaillou και ο γιος του Raphael, μιλούν για την πορεία, τις προκλήσεις, την εξέλιξη του κυπριακού κοινού και το όραμά τους για το μέλλον.
Δοκιμάσαμε το νέο Amano Kitchen Bar: η Λευκωσία αποκτά τη δική της σύγχρονη μεσογειακή ταυτότητα
Το αγαπημένο city spot επιστρέφει με μεσογειακή κουζίνα, νέα φιλοσοφία και υπογραφή Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλου
O Tσιάκκας κατεβαίνει στον Κασκαντέρ στα Λύμπια
Για κουβέντα, κρασιά, παλαιωμένη ζιβανία και Κουμανταρία
Salt & Fire: Εκλεπτυσμένη γιορτινή εμπειρία με μοναδικά Festive Menus
Tο ιδανικό σκηνικό για ξεχωριστές στιγμές.
Το νέο street food που μόλις έκανε την εμφάνισή του, μας έρχεται από τρεις ηθοποιούς που αγαπούν το burger όσο εμείς
Ο Μιχάλης Αναγιωτός, ο Χάρης Αριστείδου και ο Νικόλας Κουρουζίδης μάς συστήνουν το μπεργκεράδικό τους!
