Δημοσιεύτηκε στις 11 Ιουλίου 2024
Μία από τις πιο θρυλικές προσωπικότητες του γαστρονομικού χάρτη όχι μόνο της Λάρνακας αλλά ολόκληρης της Κύπρο, ο Παντελής Μιλίτζης ιδρυτής του ιστορικού πλέον εστιατορίου της πόλης του Ζήνωνα "Μιλίτζης" έφυγε από τη ζωή την Πέμπτη 11 Ιουλίου, σύμφωνα με ανακοίνωση που ανέβαση η οικογένεια του εκλιπόντως στη σελίδα του εστιατορίου στο Facebook.
Το εστιατόριο Μιλίτζης στον ανανεωμένο σήμερα τουρκομαχαλλά της Λάρνακας άρχισε τη λειτουργία του στις 4 Ιουνίου του 1984. Ο χώρος μέχρι τότε ήταν ένα ερείπιο και σταδιακά μετατράπηκε σε ένα μοντέρνο για την εποχή του εστιατόριο με θέα τη θάλασσα της Λάρνακας στην Πιαλέ Πασά τότε, Τάσου Μητσόπουλου σήμερα.
Ένα εστιατόριο αναπόσπαστο κομμάτι της σύγχρονη ιστορίας της Λάρνακας που ξεχώριζε για το οφτό του στους ξυλόφουρνους και την ντόπια, κυπριακή κουζίνα. Ο Παντελής Μιλίτζης από 12 χρόνων εργαζόταν πλάι στον πατέρα του, που επιχειρηματικό μυαλό καθώς ήταν, έφτιαχνε γαλακτοκομικά προϊόντα, ενώ παράλληλα δούλευε και ως χασάπης στη Λύση από το 1933 και αργότερα στην Ξυλοτύμπου.
Σε παλαιότερη συνέντευξή του στο InBusinesNews το 2016 ανέφερε πως η καλύτερη διαφήμιση είναι ο πελάτης», ρωτούμενος για πώς προωθεί και διαφημίζει το εστιατόριό του: «Γίναμε γνωστοί από στόμα σε στόμα. Οι πελάτες έρχονται, τρώνε, πληρώνουν μια λογική τιμή και πολλές φορές, επειδή είναι μεγάλες οι μερίδες, παίρνουν φαγητό μαζί τους στο σπίτι. Δεν προσπαθούμε να τους κλέψουμε, θέλουμε να δουλεύουμε προκομμένα».
Η κηδεία του θα γίνει την Παρασκευή 12 Ιουλίου, στον Ιερό Ναό Παναγίας Φανερωμένης στις 5:00 και στην συνέχεια στο Κοιμητήριο Αγίου Γεωργίου Κοντού, στην Λάρνακα.
Σχετικά
Ταβερνείο Το Ιστορικόν: To success story ενός δημοφιλούς μαγαζιού της πρωτεύουσας (Podcast)
O Κύπρος Πολυκάρπου μοιράζεται στο 6ο επεισόδιο των "The Tasty Stories" όλα εκείνα τα μυστικά της δικής του επιτυχημένης πορείας μέσα από το δημοφιλές ταβερνείο του Αγίου Δομετίου
Η παγωταρία Pahit Ice στην Αγία Νάπα μετακομίζει σε νέα, ανανεωμένη τοποθεσία
Ο χώρος εκείνος άλλαξε μορφή και έχει ανοίξει ήδη τις πόρτες του αλλιώς
Πρωινός καφές πλάι στο κύμα σε αγαπημένα στέκια της Αγίας Νάπας και του Πρωταρά
20 επιλογές που είναι must αυτό το καλοκαίρι
Η φρενίτιδα με τη σοκολάτα Ντουμπάι προκαλεί παγκόσμια έλλειψη φυστικιών
Οι παγκόσμιες τιμές των πυρήνων εκτοξεύονται κατά ένα τρίτο
20 νόστιμα εστιατόρια για μεσημέρι Κυριακής στο βουνό
Εξόρμηση και καλό φαγητό την Κυριακή
Ρεκόρ Γκίνες για τη μεγαλύτερη τούρτα Φρεζιέ στο Παρίσι
Η πρωτοβουλία ανήκει στο Maison Heloise, διάσημο ζαχαροπλαστείο στην Αρζεντέιγ, βόρειο προάστιο του Παρισιού
Το La Petite Maison υποδέχεται το καλοκαίρι με ένα μοναδικό πάρτι
Το πολυβραβευμένο LPM γιορτάζει την άφιξη της νέας σεζόν με το επίσημο opening του μαγευτικού εξωτερικού χώρου του και με ένα εντυπωσιακό πάρτι στις 26 Απριλίου!
Επιστροφή στις πιο όμορφες αυλές της πόλης
Βγαίνουμε στις δροσερές αυλές για καλό φαγητό με την παρέα
Pelican restaurant: Μία ψαροταβέρνα, μία ιστορία... κι ένας πελεκάνος που την έκανε θρύλο!
Με γεύσεις που κρατούν την παράδοση δεκαετιών
Πρώην παντοπωλείο σε χωριό της Πιτσιλιάς, μεταμορφώθηκε σε γουστόζικο εστιατόριο
Μία ακόμα καλή αφορμή για εξόρμηση και μίνι εκδρομή στην ορεινή Κύπρο για φαγητό και καφέ
Έρχονται δύο μοναδικά wine masterclasses για το κυπριακό κρασί στο Winecore
Το κρασί γίνεται εμπειρία, και εσύ ο πρωταγωνιστής
Γνωστό street food μαγαζί της Λεμεσού κλείνει και επιστρέφει αλλαγμένο
Ετοιμάζεται να μας φέρει μία ολοκαίνουργια γαστρονομική περιπέτεια που είναι φρέσκια, τολμηρή και εντελώς απροσδόκητη
