Δημοσιεύτηκε στις 25 Ιουλίου 2024
Το καλοκαίρι θέλει ήλιο, αλμύρα, θάλασσα, δροσερούς ίσκιους και καλό κρασί. Το Οινοποιείο Οίνου Γη, αυτό το καλοκαίρι σας προτείνει τρία κρασιά από τις εμβληματικές λευκές Κυπριακές γηγενείς ποικιλίες Ξυνιστέρι, Πρωμάρα και Βασίλισσα από τους ιδιόκτητους αμπελώνες του στο Όμοδος.
Τώρα είναι ο καιρός να επιλέξουμε λευκά κρασιά από γηγενείς ποικιλίες που θα γίνουν ιδανικοί σύντροφοι στα καλοκαιρινά μας γεύματα αλλά και τη χαλαρή μας διάθεσή. Και επειδή κρασί και φαγητό πάνε μαζί δεν πρέπει να ξεχνούμε ότι το καλοκαίρι η κυπριακή κουζίνα μας οδηγεί σε ανέμελους, ξέγνοιαστους δρόμους, χωρίς επιτηδεύσεις και υπερβολικές φροντίδες.
Τη ζεστή αυτή εποχή προτιμούμε κυρίως λευκά κρασιά, δροσερά και αρωματικά, με μέτριο αλκοόλ και υψηλή οξύτητα ώστε να τονίζεται η δροσιστική τους αίσθηση.

ΟΙΝΟΥ ΓΗ ΞΥΝΙΣΤΕΡΙ «ΠΕΝΤΕ ΛΙΘΑΡΙΑ» ΛΕΥΚΟΣ 2023
Ποικιλιακή Σύνθεση: Ξινιστέρι 100%
Αλκοολικός τίτλος: 13,0 %
Τo Ξυνιστέρι «Πέντε Λιθάρια» του Οίνου Γη ένα κρασί αχνοκίτιρνο, με πρασινωπές ανταύγειες, λαμπερό και κρυστάλλινο χρώμα. Στη μύτη αναδύει κομψά αρώματα λευκόσαρκων φρούτων και εσπεριδοειδών με απαλές νότες λευκών λουλουδιών. Το στόμα του λιπαρό και ισορροπημένο καταλήγει σε εκρηκτική επίγευση. Σερβιρισμένο στους 10-12˚C αναζητεί φρέσκους θαλασσινούς μεζέδες, κολοκυθοανθούς γεμιστούς με κυπριακά τυριά, χορτόπιτες, αστακομακαρονάδες, φιλέτο κοτόπουλο στη σχάρα και δροσερές σαλάτες.

ΟΙΝΟΥ ΓΗ ΠΡΩΜΑΡΑ «ALBA DOMINA» ΛΕΥΚΟΣ 2023
Ποικιλιακή σύνθεση: 100% Πρωμάρα
Αλκοολικός Τίτλος: 13.5%
Η Πρωμάρα «Alba Domina» του Οίνου Γη είναι ένα κρασί λαμπερό αχνοκίτρινο, με πρασινωπές ανταύγειες. Στην μύτη αναδύει κομψά αρώματα εξωτικών φρούτων, ξύσματος λεμονιού και διακριτικές νότες λευκών λουλουδιών. Το στόμα του λιπαρό, ισορροπημένο, δροσερό, καταλήγει σε μακρά και νόστιμη επίγευση. Σερβιρισμένο στους 10-12˚C αναζητεί φρέσκα ψάρια ψημένα στην σχάρα, φιλέτο κοτόπουλο αλλά και δροσερές καλοκαιρινές σαλάτες.

ΟΙΝΟΥ ΓΗ ΒΑΣΙΛΙΣΣΑ, ΛΕΥΚΟΣ 2023
Ποικιλιακή σύνθεση: 100% Βασίλισσα
Αλκοολικός Τίτλος: 13%
Η Βασίλισσα του Οίνου Γη είναι ένα κρασί που έχει δυνατή προσωπικότητα με πρασινωπές ανταύγειες, λαμπερό , και κρυστάλλινο χρώμα. Στην μύτη αναδύει αρώματα γιασεμιού και λευκόσαρκων ροδακίνων, με απαλές νότες λευκών ανθών άγριας τριανταφυλλιάς. Το στόμα του λιπαρό, ισορροπημένο, καταλήγει σε μια μακριά επίγευση. Ένα κρασί με ισχυρή προσωπικότητα και άποψη. Σερβιρισμένο στους 10-12˚C αναζητεί φρέσκες δροσερές σαλάτες, καρμπονάρες καραβίδες, καβούρια, αλλά και ζουμερό φιλέτο κοτόπουλο.
Αυτό το καλοκαίρι επισκεφθείτε το Οινοποιείο Οίνου Γη, δοκιμάστε τα δροσερά κρασιά του και απολαύσετε μια δροσερή καλοκαιρινή εμπειρία οινοτουρισμού ενώνοντας τα καλύτερα blends: τοποθεσία, αμπελώνες, κρασιά, και φαγητό.
Το tip της επίσκεψης: Μπορείτε να μείνετε στα αγροτουριστικά καταλύματα του Οίνου Γη που είναι μέσα στο χωριό Όμοδος και να ζήσετε μια μοναδική εμπειρία αγροτουρισμού. Επίσης μην ξεχάσετε να κάτσετε στην πανέμορφη βεράντα του Οίνου Γη, με θέα τους αμπελώνες και το χωριό για να απολαύσετε την δύση του ήλιου.
Για πληροφορίες & κρατήσεις – bookings@oenouyiwine.com / +357 99 403 403
Βρείτε μας στα σόσιαλ @oenouyi.winery / @oenouyi_cottages
Σχετικά

"Do it like Emily" στο Anemi Bistro
Ευφυέστατο, υγιεινό και πεντανόστιμο brunch και lunch και τέσσερις νέοι, απίθανοι και άκρως θρεπτικοί χυμοί... με χιούμορ και όλα τα θεραπευτικά superpowers

Ιαπωνική κουζίνα σε ένα ειδυλλιακό σκηνικό, δίπλα στη θάλασσα
Το Notios at Almyra είναι μοντέρνο, κοσμοπολίτικο και με νέα, συναρπαστικά πιάτα

Αποσύρεται αλεσμένος δυόσμος από την κυπριακή αγορά (pics)
Αναφέρουν πως ενδέχεται κάποια ποσότητα της πιο πάνω παρτίδας του προϊόντος να βρίσκεται ήδη στην κατοχή καταναλωτών

Μάθαμε πότε ανοίγει η νέα, ντιζαϊνάτη ταβέρνα της Λευκωσίας
Ένας καινούργιος χώρος εστίασης στην καρδιά της πόλης που θα συζητηθεί

Ο γαστρονομικός χάρτης της πρωτεύουσας αποκτά Ιταλική καλοκαιρινή αύρα: Δοκιμάσαμε το νέο εντυπωσιακό μενού του Crosta Nostra!
Ανάλαφρες γεύσεις, εποχιακά υλικά σε ευφάνταστες δημιουργίες, συνθέτουν την καλοκαιρινή πρόταση του ιταλικού εστιατορίου, Crosta Nostra.

Οδηγός Πόλη Χρυσοχούς-Λατσί: Τα καλύτερα 18 στέκια για να κλείσεις τραπέζι
Από παραθαλάσσιες ψαροταβέρνες μέχρι κρυφές γαστρονομικές γωνιές — ο απόλυτος οδηγός για φαγητό με άποψη στην περιοχή

Η ταβέρνα 7 Λινοί στο χωριό Καπηλειό είναι ο παράδεισος των steak, της πίτσας και των μεζέδων
Η ταβέρνα 7 Λινοί στο χωριό Καπηλειό των 30 κατοίκων αποτελεί το απόλυτο φετίχ ενός ψαγμένου κρεατοφάγου

Pralina Experience: Γευστική απόδραση στο κέντρο της Λευκωσίας
Καλοκαίρι στην πόλη; Κι όμως, μπορεί να γίνει υπέροχο, αρκεί να ξέρεις πού να πας!
Οι Κυριακές γίνονται πιο όμορφες στο Jamie Oliver Kitchen Λεμεσού
Γιατί κάθε Κυριακή αξίζει να είναι ξεχωριστή.

Inamo & Ahinos: Δύο πεντανόστιμα εστιατόρια στην ίδια μαγευτική βεράντα
Τα γευστικά ταξίδια που μπορείς να κάνεις μέσα από τα δύο εστιατόρια του Πρωταρά

Είναι ο Απόλλωνας (Καδής) ο θεός του omakase στην Κύπρο;
Σε ένα κρυμμένο διαμάντι στο κέντρο της πόλης θα απολαύσεις την απόλυτη εμπειρία omakase, με ιαπωνική αισθητική, τελετουργία και φινέτσα!

Royal Ris: 50 χρόνια γεύσης στην καρδιά των Φοινικούδων
Ένα εστιατόριο που συνδυάζει με επιτυχία και αρμονία τη μεξικάνικη με τη μεσογειακή κουζίνα, σε έναν υπέροχο χώρο με θέα τη θάλασσα