Δημοσιεύτηκε στις 25 Ιουλίου 2024
Ο κορυφαίος ταξιδιωτικός διαδικτυακός οδηγός για παραδοσιακά τρόφιμα, προϊόντα, φαγητά και συνταγές TasteAtlas δημοσιεύει τις γαστρονομικές του λίστες κατόπιν των σχετικών ερευνών για τις κουζίνες και τα πιάτα όλου του κόσμου. Αυτή τη φορά επανέρχεται στην ελληνική κουζίνα κατηγοριοποιώντας τα πιο δημοφιλή ελληνικά πιάτα, σύμφωνα προφανώς με τις προτιμήσεις των τουριστών που κάποιες από τις ελληνικές παραδοσιακές γεύσεις έχουν καταφέρει να τις κάνουν παγκοσμίως γνωστές, όπως είναι ο γύρος, ο μουσακάς και η χωριάτικη σαλάτα.
Ο παγκόσμιος γαστρονομικός οδηγός ξεχώρισε τα 12 πιο δημοφιλή ελληνικά πιάτα και στην πρώτη θέση βρίσκεται -τι άλλο- ο γύρος. Ακολουθεί το σκέτο σουβλάκι και την πρώτη τριάδα ολοκληρώνει ο περίφημος μουσακάς. Την πρώτη 10αδα συμπληρώνουν τα κεφτεδάκια ενώ για να βρούμε κάποιο γλυκό στη λίστα πρέπει να φτάσουμε στην τελευταία θέση, τη 12η όπου βρίσκεται η μπουγάτσα, η οποία μάλιστα σύμφωνα πάλι με το TasteAtlas έχει ξεχωρίσει ως η καλύτερη συνταγή με φύλλο στον κόσμο!
Η λίστα με τα 12 πιο δημοφιλή ελληνικά πιάτα:
- Γύρος
- Σουβλάκι
- Μουσακάς
- Ελληνική σαλάτα (χωριάτικη)
- Τζατζίκι
- Παστίτσιο
- Σπανακόπιτα
- Γεμιστά
- Χόρτα
- Κεφτεδάκια
- Παϊδάκια
- Μπουγάτσα
Το Taste Atlas εκτός από τα δέκα πιο δημοφιλή ελληνικά πιάτα, επέλεξε επίσης τα πιο διάσημα φαγητά και ποτά από κάθε νησί του Αιγαίου.
Η Ελλάδα είναι γνωστή για τα ποικίλα και νόστιμα φαγητά της, γι’ αυτό και το Taste Atlas περιλαμβάνει συχνά ελληνικά τρόφιμα στις λίστες του.
Ξεχωρίζουν διάφορα ελληνικά πιάτα, όπως ο Ντάκος, μια κρητική σαλάτα που βρίσκεται στην κορυφή της λίστας με τις 100 καλύτερες σαλάτες στον κόσμο, τα παιδάκια που συγκαταλέγονται στα πέντε κορυφαία πιάτα αρνιού στον κόσμο και το τζατζίκι που συγκαταλέγεται μεταξύ οι πέντε καλύτερες βουτιές παγκοσμίως.
Αυτή τη φορά, το Taste Atlas έφτιαξε έναν γευστικό χάρτη αναδεικνύοντας αρκετά νησιά του Αιγαίου. Επέλεξαν τους ροζέδες από τα Κύθηρα, κλασικό γλύκισμα γάμου, και τη φατουράδα, παραδοσιακό λικέρ.
Ωστόσο, γράφει ότι αν ένα μόνο πιάτο αντιπροσωπεύει τα περισσότερα νησιά στον χάρτη, η Κρήτη ξεχωρίζει με πολλές συμμετοχές όπως πορτοκαλόπιτα, απάκι, μυζήθρα, τσικουδιά, ντάκος, γραβιέρα και μυζηθρόπιτα.
Άλλα νησιά που εμφανίζονται στον χάρτη είναι η Χίος, η Λέσβος, η Σαντορίνη, η Μύκονος και η Σίφνος.
Σχετικά
Ασιατικές γεύσεις με χαρακτήρα σε ένα δημοφιλές στέκι της Λεμεσού
Ένα σύγχρονο street food concept που φέρνει την Ανατολή… στο πιάτο σου
Δείπνο στη βραβευμένη ταβέρνα της Λευκωσίας, που ετοιμάζεται να στρώσει τραπέζια στην αυλή
Τώρα που ο καιρός στρώνει ξανά, εκμεταλλευόμαστε τις καλοσύνες του, κλείνοντας τραπέζι σε μία από τις πιο νόστιμες ταβέρνες της πρωτεύουσας
Michelin Guide: Διατηρεί το αστέρι του το Mavrommatis
Η συγκινητική αφιέρωση στον Ανδρέα Μαυρομάτη
Ο Μανώλης και η Άντρια φτιάχνουν φινετσάτα γλυκά και (gluten free) αλμυρά, με καλή πρώτη ύλη
Mou Floon & Puta Gluta: Το spot που συνδυάζει γλυκά υψηλής ζαχαροπλαστικής και ποιοτικά αρτοποιήματα, από το δίδυμο που ήρθε για να αλλάξει τον τρόπο που τρώμε
Το άνοιγμα που σηματοδοτεί το summer mood στoν Πρωταρά
Hippocampus Lounge Restaurant: Ένα διαχρονικό καλοκαιρινό στέκι για θέα, γεύση και εμπειρία
Ένας all day προορισμός που δε μοιάζει με κανέναν
Black Brick ο χώρος στην πρωτεύουσα που συνδυάζει γεύση, διασκέδαση και πολιτισμό
Taste the Asian Fusion στο Akakiko!
Μια όμορφη εμπειρία όπου η ιαπωνική παράδοση συναντά σύγχρονες τεχνικές και δημιουργικές γεύσεις.
Αυτήν την (ιαπωνική) εμπειρία πρέπει να τη ζήσεις
Η άνοιξη σερβίρεται στα wagamama με το Hanami menu
Tο wine gathering της IconVines, που μας ταξίδεψε στον κόσμο του καλού κρασιού
Μια ολοκληρωμένη εμπειρία γαστρονομικής αισθητικής και υψηλής ποιότητας
Από το Bugatsan μέχρι τη Dubai Chocolate και το Brookie: Οι viral λιχουδιές που «έσπασαν» το ίντερνετ (και μας έστησαν στις ουρές)
Όλα όσα προκάλεσαν ντελίριο.... στο κυπριακό κοινό!
Η πρώτη εφαρμογή δωρεάς τροφίμων στην Κύπρο
Η νέα πλατφόρμα Food Connect παρουσιάστηκε με επιτυχία