Δημοσιεύτηκε στις 02 Δεκεμβρίου 2024
Τη λίστα με τα 100 καλύτερα πρόβεια τυριά στον κόσμο έδωσε στη δημοσιότητα το Taste Atlas.
Ο γαστρονομικός οδηγός μοιράζεται συχνά τις λίστες του με τα καλύτερα φαγητά στον κόσμο, αλλά και τα καλύτερα πρωινά, γλυκά, καφέδες, σαλάτες, ζυμαρικά αλλά και περιοχές του κόσμου που ξεχωρίζουν για την γαστρονομική τους κουλτούρα και κληρονομιά.
Αυτή τη φορά, μετά τα σκληρά τυριά, ξεχώρισε τα καλύτερα τυριά που φτιάχνονται από πρόβειο γάλα και για ακόμη μία φορά ξεχωρίζουν τα ελληνικά τυριά. Μάλιστα, τα ελληνικά πρόβεια τυριά καταλαμβάνουν 17 θέσεις, τις περισσότερες από κάθε άλλη χώρα της λίστας.
Από τη λίστα δεν θα μπορούσε να απουσιάζει κάποιο κυπριακό τυρί. Συγκεκριμένα η αναρή βρίσκεται στην 69η θέση.
Τα ελληνικά τυριά που βρίσκονται στη λίστα
Στην 2η θέση βρίσκεται η γραβιέρα Κρήτη, στην 6η η κεφαλογραβιέρα, στην 9η το καλαθάκι Λήμνου, στη 10η η σφέλα, στην 11η η γραβιέρα Αγράφων, στην 14η το κεφαλοτύρι, στην 18η το γαλοτύρι, στην 19η το λαδοτύρι Μυτιλήνης, στην 20η το κρασοτύρι, στην 22η η φέτα, στην 23η η μυζήθρα, στην 25η το μανούρι, στην 26η η κοπανιστή, στην 27η η ξυνομυζήθρα Κρήτης, στην 35η η φορμαέλα Αράχωβας Παρνασσού, στην 44η το ανθόγαλο και στην 50η θέση το Τυρομαλάμα Κρήτης.
Μάλιστα, άλλα πέντε ελληνικά τυριά βρίσκονται στη λίστα 51-100 του Taste Atlas και έχουν ως εξής: Στην 55η ο μπάτζος, στην 75η το ξυνότυρο, στην 80η το ξυνόγαλο Σητείας, στην 81η το ανεβατό και στην 83 το τυροζούλι.
Για την ιστορία, στην πρώτη θέση βρίσκεται το τυρί από την Serra da Estrela της Πορτογαλίας.
Δείτε ολόκληρη τη λίστα ΕΔΩ
Σχετικά
Κυπριακή κουζίνα σε μία παραδοσιακή ταβέρνα που στεγάζεται σε ένα πανέμορφο πετρόκτιστο, αναπαλαιωμένο σπίτι
Εδώ το φαγητό είναι εμπειρία
Το Λιόδεντρο είναι η νέα ταβέρνα που άνοιξε πρόσφατα και πρέπει να επισκεφτείς
Ο χώρος ο οποίος στεγάζεται ανακαινίστηκε πλήρως ακολουθώντας μοντέρνα μεν γραμμή που ακολουθεί δε τα παραδοσιακά στοιχεία της Κύπρου
Νόστιμη κυπριακή κουζίνα, στο μικρό ταβερνάκι του παλιού Στροβόλου
Τι μπορεί να πει κάποιος για αυτό το ιστορικό πλέον ταβερνάκι της πρωτεύουσας
Η ταβέρνα-εμπειρία που πρέπει να επισκεφτείς
Βρίσκεται σε ένα από τα πιο γραφικά χωριά της Κύπρου
Η ταβέρνα που σου προσφέρει all you can eat μεζέ δίπλα στο τζάκι
Μία ειδική προσφορά για καλοφαγάδες από ένα όμορφο ταβερνάκι
Μία ιδανική επιλογή στο χωριό για να βρεθείς πλάι στο τζάκι απολαμβάνοντας εξαιρετική κυπριακή κουζίνα
Ένα γωνιακό εστιατόριο στο χωριό Άρσος που στο εσωτερικό του κυριαρχούν η πέτρα και το ξύλο
Οι καλοφαγάδες κάνουμε... στροφή στη γεύση σε ένα χωριό στο βουνό
Με την επίσκεψη σου θα μπορέσεις να διαλέξεις από μια πληθώρα κρεατικών, για να γευτείς μια μερίδα της επιλογής σου
Το μεσημέρι μαγειρείο με μαμαδίστικα μαγειρευτά και το βράδυ ταβέρνα με πληρωρικό μεζέ
Μία ιδανική επιλογή για καλό φαγητό και νόστιμη κυπριακή κουζίνα πλάι στο τζάκι
Τίτλοι τέλους για τα πασίγνωστα σοκολατάκια Mozart
Η εταιρεία του Σάλτσμπουργκ που έφτιαχνε τα διεθνούς φήμης σοκολατάκια Mozart παρέδωσε την τελευταία παρτίδα και κατέβασε ρολά
1+1 προσφορά σε όλες τις επιλογές καφέ στο Confectionery by Columbia
Διαθεσιμότητα από Δευτέρα μέχρι Παρασκευή
Το εστιατόριο με τον υπέροχο βοτανόκηπο, επιστρέφει
Εδώ θα απολαύσεις παραλλαγές της κυπριακής κουζίνας
10 ταβέρνες στα χωριά με το ψηλότερο υψόμετρο στην Κύπρο
Τρώμε... αφ' υψηλού σε όμορφα ταβερνάκια στις βουνοκορφές του νησιού