Δημοσιεύτηκε στις 11 Δεκεμβρίου 2024
Το Christmas cake είναι κάθε χρόνο ο πρωταγωνιστής στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι, πέραν των μελομακάρονων και κουραμπιέδων. Με προέλευση από τη μεσαιωνική Βρετανία και συμβολισμό την αφθονία και τη γιορτή, πρόκειται για ένα πλούσιο κέικ με ξηρά φρούτα, μπαχαρικά και αλκοόλ το οποίο σιγοψήνεται για αρκετή ώρα στον φούρνο σε χαμηλή προς μέτρια θερμοκρασία. Για να κρατήσει βδομάδες το κέικ, η αγγλική παράδοση λέει πως πρέπει να ποτίζεται κάθε δύο μέρες, μέχρι τα Χριστούγεννα, μέχρι να ωριμάσει και να γίνει παλαιωμένο (mature).
Στην Κύπρο θα βρεις σε φούρνους και ζαχαροπλαστεία Christmas cakes σε διάφορα σχήματα, μεγέθη και σχέδια. Οι επιλογές είναι πολλές από κλασικά με άσπρη ζαχαρόπαστα και κόκκινη κορδέλα μέχρι υπερπαραγωγή.
Πιο κάτω σου δείχνουμε εντυπωσιακές εκδοχές του αγαπημένου μας γλυκού για να πάρεις ιδέες και γιατί όχι, να πάρουν μια θέση στο χριστουγεννιάτικό σου τραπέζι.
Columbia Confectionery
Το αγαπημένο ζαχαροπλαστείο της Λεμεσού με τα τρία καταστήματα στη συμπρωτεύουσα, λειτούργησε δύο νέα mall kiosks, εκ των οποίων ένα στη Λευκωσία (Mall of Cyprus) και ένα στην Πάφο (Kings Avenue Mall). Εκεί θα βρεις συλλογή με γιορτινές γεύσεις, όπως κουραμπιέδες, μελομακάρονα, Panettone και gift boxes. Πολλές οι επιλογές με υπέροχη γεύση και φυσικά εμφάνιση, όπως συνηθίζει άλλωστε κάθε χρόνο. Ωστόσο και φέτος δεν θα μπορούμε να μην ξεχωρίσουμε το Christmas cake που κάθε χρόνο εντυπωσιάζει ανάμεσα στην πλούσια χριστουγεννιάτικη συλλογή, και που μπορείτε να βρείτε στα καταστήματα και στο online e-shop ΕΔΩ.
(22311431) Mall of Cyprus, Βεργίνας 3-Ground Floor, Στρόβολος, Λεμεσός
(25892410) Λεωφ. Σπύρου Κυπριανού 101, Λεμεσός
(25892444) Σπύρου Κυπριανού 2-Shop B, Γερμασόγεια
(25278021) Αγίου Ανδρέου 223, Λεμεσός
Kings Avenue Mall, Πάφος
Wood N' Fire Art Bakery
Ένας χώρος στην καρδιά της Λευκωσίας που φέρνει αρώματα και γεύσεις από την Ευρώπη, παρουσιάζοντας ένα μοναδικό γαστρονομικό, clean label χαρακτήρα. Στο Wood N' Fire Art Bakery το αγαπημένο μας χριστουγεννιάτικο κέικ είναι άκρως εντυπωσιακό, αλλά και απόλυτα γευστικό, αφού είναι φτιαγμένο με φρέσκα κυπριακά προϊόντα και εμποτισμένο για δύο μήνες με αγνό κυπριακό κονιάκ. Μοναδικό υψηλής ποιότητας Xmas Cake που πρέπει να δοκιμάσεις. Βρες όλα τα προϊόντα ΕΔΩ.
(70087878) Βυζαντίου 40, Στρόβολος, Λευκωσία
Άρωμα Βανίλιας
Φέτος, όπως και κάθε χρονιά, το Άρωμα Βανίλιας δημιούργησε μοναδικά design για Christmas cakes. Το τραπέζι μας θα στολιστεί με μια μοναδική εκδοχή του αγαπημένου μας κέικ. Το μόνο που έχουμε να κάνουμε είναι να αποφασίσουμε ποια θα είναι η εμφάνισή του αλλά και η γεύση του. Για την πρώτη μας δύσκολη επιλογή έχουμε να αποφασίσουμε μεταξύ 7 διαφορετικών όψεων. Για τη δεύτερη έχουμε να επιλέξουμε μεταξύ του Fruit Cake (πλούσιο κέικ με γλυκά του κουταλιού, αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς) και του κέικ σοκολάτας με γκανάζ βελγικής σοκολάτας και κρέμα φουντουκιού. Επίσης υπάρχει η επιλογή μικρού (16cm διάμετρο) ή μεγάλου (20cm διάμετρο) μεγέθους. Αποφάσισε και κάνε έγκαιρα τις παραγγελίες σου!
(22510234) Λεωφόρος Στροβόλου 162, Λευκωσία.
Ariston Confectionery
Έξι είναι οι επιλογές που σου δίνει η αγαπημένη αλυσίδα ζαχαροπλαστείων που μας γλυκαίνει από το 1967. Δες ΕΔΩ τις εντυπωσιακές εκδοχές του Christmas Cake που ετοίμασε το ζαχαροπλαστείο της Έγκωμης. Ωστόσο, μην περιοριστείς μόνο στο γιορτινό κέικ, καθώς το εν λόγω ζαχαροπλαστείο φημίζεται για κάθε του δημιουργία -από τους μοναδικούς κουραμπιέδες μέχρι τα cupcakes και όχι μόνο.
(22672067) 28ης Οκτωβρίου, Έγκωμη Λευκωσίας.
New York Sweets
To ζαxαροπλαστείο που φημίζεται ιδιαίτερα για τα λαχταριστά του brownies, όπως κάθε χρόνο έτσι και φέτος έφτιαξε μία μεγάλη γκάμα γιορτινών προϊόντων, η οποία περιλαμβάνει φυσικά και γευστικά Christmas cakes που κλέβουν τις εντυπώσεις με την εμφάνισή τους. Δες ΕΔΩ τις φετινές δημιουργίες και τις ιδιαίτερες έκδοχες του χριστουγεννιάτικου κέικ τις οποίες σου προτείνουν να δοκιμάσεις αν δεν είσαι παραδοσιακός τύπος (από brownies όπως επίσης και την επιλογή χριστουγεννιάτικου carrot cake). Δοκίμασε τέλος και τα cupcakes, μπισκότα και το πανετόνε.
>> (22356067) Αχαιών 3B, Έγκωμη Λευκωσίας / (22493737) Νίκης 3C, Λευκωσία / (24627770) Γεώργιου Γρίβα Διγενή 47, Λάρνακα / (25368506) Λεωφ. Αρχ. Μακαρίου Γ' 216A, Λεμεσός / (26944855) 56, Ελευθέριου Βενιζέλου, Πάφος / (25390909) Βασιλισσης Σοφίας 18, Κάτω Πολεμίδια, Λεμεσός / (25311716) Παναγιώτη Τσαγγάρη 3, Γερμασόγεια, Λεμεσός.
Pralina
Τα Pralina Confectioneries ξέρουν τη μαγική συνταγή για τις γιορτές. Μπορείς να δεις ΕΔΩ ολόκληρη τη γιορτινή συλλογήτους, που περιλαμβάνει από βασιλόπιτα, σοκολατένιο Άγιο Βασίλη, μελομακάρονα, κουραμπιέδες και εντυπωσιακά Christmas cakes που συνδυάζουν παραδοσιακή γεύση με μοντέρνο στυλ.
>> (22665588) Στασικράτους 31, Λευκωσία / (22760120) Ιφιγενείας 57, Στρόβολος, Λευκωσία / (22356700) Νίκου Κρανιδιώτη, Έγκωμη, Λευκωσία.
Σχετικά
Το Amore επιστρέφει στη Λευκωσία με νέο μενού, brunch και ακόμη περισσότερους λόγους για να το επισκεφθείς
Το δημοφιλές all day spot ανοίγει ξανά τις πόρτες του ανανεωμένο, βάζοντας και το brunch στην καθημερινότητά μας
Κυριακές στο χωριό, σε 10 υπέροχα μέρη για κυριακάτικο μπουφέ με θέα και σπιτικές γεύσεις
Αυτόν το Σεπτέμβριο κάθε gelato στο Columbia Confectionery γίνεται μια πράξη ελπίδας
Μέρος των εσόδων από τις πωλήσεις gelato θα διατεθεί στο Ίδρυμα Μικροί Ήρωες, μέσα από την καμπάνια «The Golden Scoops»
Το στέκι της Έγκωμης με τα πληθωρικά burgers και τις 16 draught μπίρες
Το Finders Bar & Grill συνδυάζει την ατμόσφαιρα μιας αυθεντικής αμερικανικής pub με ζουμερά burgers, ιδιαίτερες γεύσεις και παρεΐστικη διάθεση.
Το gastropub του Πρωταρά που σερβίρει λαχταριστά σπιτικά burgers από το 1988
Στο Knight’s Gastropub θα βρεις πληθωρικές επιλογές με βοδινό, pulled pork, κοτόπουλο ή vegan μπιφτέκι, φρεσκοκομμένες πατάτες και χειροποίητες σάλτσες.
Το εστιατόριο του Πρωταρά που έβαλε τα smash burgers στο μενού πριν γίνουν τάση
Εδώ και 14 χρόνια, το Malthouse Beer & Food ξεχωρίζει για τα φρέσκα χειροποίητα μπιφτέκια, τις signature σάλτσες και τις δημιουργίες του με premium Wagyu.
Η ιρλανδική pub της Πάφου που σερβίρει πληθωρικά, ζουμερά burgers
Στο O’Neills Irish Bar & Grill τα χορταστικά burgers συναντούν τις παγωμένες μπίρες και την αυθεντική, χαλαρή ατμόσφαιρα μιας κλασικής pub.
Το διαχρονικό pub της Λεμεσού με 15 μπίρες βαρελιού και ένα θρυλικό burger
Το Nags Head Pub σερβίρει από το 1997 ζουμερά burgers σε αυθεντική βρετανική ατμόσφαιρα, με το πληθωρικό Shrek Burger να αποτελεί τη μεγάλη πρόκληση του μενού.
Η φημισμένη χοιρινή μπριζόλα της Πάφου που ψήνεται στα κάρβουνα
Στο Riganato Greek Grill σερβίρεται ζουμερή, με πατάτες, σαλάτα, τη χαρακτηριστική πίτα του μαγαζιού και τη διάσημη μουσταρδομαγιονέζα του.
Το ιρλανδέζικο pub της Πάφου με Tomahawk, dry-aged T-bone και Guinness
Στο O’Neills Irish Bar & Grill οι πληθωρικές κρεατοφαγικές επιλογές συνδυάζονται με παγωμένες μπίρες, ζωντανή μουσική και μεγάλες αθλητικές μεταδόσεις.
Η εντυπωσιακή Tomahawk του Πρωταρά που κόβεται ζωντανά στο τραπέζι σου
Στο Nubila Rooftop, η premium USDA Black Angus των 1,2 κιλών ψήνεται στον φούρνο Josper και μετατρέπεται σε ένα απολαυστικό γαστρονομικό σόου.
Η Λευκωσία βγαίνει για μεζεδάκια στην όμορφη αυλή του Ορέστη
Μία από τις πιο σταθερές επιλογές για καλό φαγητό και όμορφες καλοκαιρινές βραδιές στη Λευκωσία.
