Δημοσιεύτηκε στις 29 Ιανουαρίου 2025
Είναι κάποιες μέρες που επιθυμείς ένα φαγάκι ζεστό και καλοφτιαγμένο, σε ένα χώρο με φροντισμένα τραπεζάκια, όπου να μην γίνεται χαμός αλλά να μην είναι και άδειο.
Αυτό ακριβώς, αντιπροσωπεύει το νέο καφενείο ουζερί «Η Μαύρη Γάτα» που άνοιξε εδώ κι έναν περίπου μήνα στην οδό Ευαγόρου, στην καρδιά της Λευκωσίας, με -όπως πολύ καλά φαντάζεσαι- τις μαύρες γάτες να είναι σήμα κατατεθέν του μαγαζιού.
Πρόκειται για ένα ουζερί με νοσταλγικό άρωμα, αφιερωμένο στην παράδοση, το οποίο αποτελεί τον ιδανικό προορισμό για ένα γευστικό ταξίδι στις ρίζες μας, σε ένα ευχάριστο περιβάλλον που μας θυμίζει το παλιό ρομάντζο.
Στο μενού του θα βρεις και θα απολαύσεις παραδοσιακές ελληνικές αλλά και κυπριακές γεύσεις με ένα ποτήρι κρασί σε ένα όμορφο και φιλόξενο περιβάλλον.
Το μενού «παίζει» στα κλασικά και στα σίγουρα. Πιο συγκεκριμένα, στο μενού του, το οποίο δημιούργησε ο σεφ Κωνσταντίνος Θεοδώρου, που τιμά την παράδοση έχοντας όμως και ένα τουίστ (που ακολουθεί την εποχή) θα βρεις κλασικές συνταγές, που θα απολαύσεις στον έπακρον τόσο σε κρεατικά όσο και θαλασσινά.
Από ορεκτικά όπως λευκό ταραμά, χούμους με πατζάρι, μελιτζανοσαλάτα με καρύδι, τυροκαυτερή, ταχίνι με πορτοκάλι και τζατζίκι, μέχρι κρύα ορεκτικά που είναι επίσης πολύ δημιουργικά. Δοκίμασε την αλοιφή αγκινάρας, που δεν θα βρεις πουθενά αλλού, τον ελληνικό ντάκο, το καλαμάρι και τον ξιδάτο γαύρο. Must try είναι και τα παραδοσιακά αφέλια, με κρέμα πράσινου γιαουρτιού.
Για τελείωμα ένας αφρός γλυκολέμονου με γλυκά του κουταλιού θα απογειώσει τις γεύσεις και τις εντυπώσεις.
Τέλος, αξίζει να σημειωθεί ότι όλες σχεδόν οι πρώτες ύλες είναι κυπριακές, και από μικρούς παραγωγούς!
(99 080884) Ευαγόρου 9, Λευκωσία.
Ωράριο λειτουργίας: Τετ, Πεμ, Κ 16.00-24.00 & Παρ-Σ 17.00-01.00.
Σχετικά
Το hidden gem της πόλης που φέρνει την κυπριακή γαστρονομία σε άλλο επίπεδο
Μέσα σε ένα πετρόκτιστο αρχοντικό στο κέντρο… κρύβεται μια γαστρονομική εμπειρία που πρέπει να ζήσεις
Η Kawacom’s ενισχύει τη σύνδεση του δικτύου της και χαράζει τα επόμενα βήματα ανάπτυξης
Εκπρόσωποι από όλη την Κύπρο συναντήθηκαν για ανταλλαγή ιδεών, ενίσχυση της συνεργασίας και παρουσίαση των επόμενων βημάτων ανάπτυξης της αλυσίδας
Tα (μαγειρευτά) μυστικά της κυρίας Ελένης, σε ένα οικογενειακό εστατόριο που εξελίσσεται συνεχώς
Εδώ θα δοκιμάσεις την comfort εκδοχή της παραδοσιακής μας κουζίνας στα καλύτερά της
Δοκιμάσαμε πιάτα με ψυχή από τα χεράκια της κυρίας Αυγής σε ένα ξεχωριστό στέκι του Στροβόλου
Παραδοσιακές γεύσεις, οικογενειακή φιλοσοφία και πιάτα γεμάτα μεράκι σε ένα από τα πιο αγαπημένα μαγαζιά της πρωτεύουσας
5 εστιατόρια με μπουφέ, για το μεσημέρι της 25ης Μαρτίου
Τα εστιατόρια εντός κι εκτός πόλης ετοιμάζονται να μας υποδεχθούν με καλό φαγητό
Από τον Αύγουστο του 2026 θα απαγορεύονται οι ατομικές συσκευασίες κέτσαπ, μαγιονέζας και αλατιού στα εστιατόρια
Μία ακόμα αλλαγή προωθεί η ΕΕ σχετικά με τα ατομικές συσκευασίες που περιέχουν κέτσαπ, αλάτι και άλλα καρυκεύματα.
Ένα νέο, πολύ δυνατό street food νοστιμίζει τη Λευκωσία
Μια νέα πρόταση μόλις έφτασε στην Έγκωμη, σε ένα γνώριμο σημείο για τους λάτρεις του φαγητού
Ανακαλύψαμε την (ίσως) καλύτερη ταχινόπιτα στην πρωτεύουσα
Δοκιμάσαμε και αναμεταδίδουμε!
Μία μέρα, ένα στενό, πολλές μπύρες...
Στην Τρικούπη την Κυριακή θα στηθεί ένα μικρό street party
Ένα εκλεπτυσμένο στέκι για να απολαύσεις τον μπακαλιάρο-σκορδαλιά όπως τον ονειρεύεσαι
Μια διαφορετική 25η Μαρτίου για όσους θέλουν κάτι παραπάνω
