Δημοσιεύτηκε στις 18 Φεβρουαρίου 2025
Ο βραβευμένος Λιβανέζο-Αυστραλός ζαχαροπλάστης Philip Khoury δημιούργησε τη Σοκολάτα Βηρυτού (Beirut Chocolate), μια λιβανέζικη εκδοχή της viral σοκολάτας του Ντουμπάι (Dubai Chocolate), συνδυάζοντας γεύση και πολιτιστική κληρονομιά.
Η σοκολάτα φέρει ένα vintage λιβανέζικο γραμματόσημο, δημιουργώντας μια νοσταλγική αίσθηση για τους Λιβανέζους της διασποράς. Όπως σημειώνουν λιβανέζικα δημοσιεύματα, ο σχεδιασμός της δεν είναι μόνο μια γευστική απόλαυση, αλλά και ένα ταξίδι στο παρελθόν της Βηρυτού.
Σε αντίθεση με την Dubai Chocolate, που περιέχει κανταΐφι με φυστίκι, η Beirut Cholater προσφέρει έναν μοναδικό συνδυασμό γεύσεων, με καραμέλα από ανθό πορτοκαλιάς, διπλοφουρνισμένο μπακλαβά, κρέμα κάσιους και σοκολάτα αμυγδάλου Esmeraldas 50%.
Πρόκειται για μια πλούσια αλλά ισορροπημένη απόλαυση, η οποία είναι 100% φυτικής προέλευσης. «Η σοκολάτα του Ντουμπάι μπορεί να προκάλεσε αίσθηση, αλλά τώρα ήρθε η στιγμή της Βηρυτού να λάμψει!», σημειώνουν τα δημοσιεύματα.
Σχετικά
Την Τετάρτη δοκιμάζουμε ελληνικά αποστάγματα στη Λευκωσία
Ένα βράδυ, 4 ελληνικά, εκλεκτά αποστάγματα
6+1 νόστιμα μαειρκά της Λευκωσίας για μαμαδίστικα πιάτα
Απολαμβάνουμε λατρεμένα μαγειρευτά και πιάτα κατσαρόλας από την κυπριακή κουζίνα
Διεθνές βραβείο για την PizzaExpress Κύπρου
Η σημαντική αυτή διάκριση αντικατοπτρίζει τη διαχρονική εμπιστοσύνη και αγάπη των πελατών της PizzaExpress στην Κύπρο
12 γουστόζικα στέκια "κρυμμένα" στα δρομάκια της παλιάς Λευκωσίας
Μικρές φωλίτσες για καφέ και ποτό, εκεί όπου η πρωτεύουσα έχει άλλο χαρακτήρα
Τι έφαγαν οι Ευρωπαίοι Επίτροποι στην Κύπρο: Το κυπριακό μενού που συνόδευσε τη συνεδρία υπό την Προεδρία Χριστοδουλίδη
Τα κυπριακά προϊόντα που επιλέχθηκαν για το 3-course set menu, και το κυπριακό κρασί που συνόδευσε τα πιάτα
Οινοποιείο Τσιάκκας: Βιώσαμε μία ολοκληρωμένη εμπειρία με γευσιγνωσία, ξενάγηση και ιστορία
Ένα χειμωνιάτικο απόγευμα με φόντο τους αμπελώνες και τα βουνά της Πιτσιλιάς
35 εστιατόρια στη Λευκωσία για να ζήσεις το σαββατοκύριακο όπως του αξίζει
Οι καλύτερες διευθύνσεις για το weekend στην πρωτεύουσα
Πήγαμε στο (αθηναϊκό) "Ιώδιο" της Γεωργιάννας Χιλιαδάκη
Τον περασμένο Δεκέμβριο βρεθήκαμε στο talk of the town εστιατόριο της Γεωργιάννας Χιλιαδάκη κι εντυπωσιαστήκαμε όχι μόνο από τον ατμοσφαιρικό χώρο, αλλά και από την κουζίνα της πολυβραβευμένης σεφ
Ανακοινώθηκε η ημερομηνία για το 5ο Cyprus Wine Expo | Oenognosia 2026
Η διοργάνωση φιλοξενεί οινοποιεία και ειδικούς από διάφορες χώρες
Οι 7 μεγάλες τάσεις στο φαγητό για το 2026 σύμφωνα με τον oδηγό Michelin
Το 2026 διαγράφεται ως μια συναρπαστική χρονιά για τη γαστρονομία, με νέες τάσεις να αναδύονται και να επηρεάζουν τον τρόπο που μαγειρεύουμε, τρώμε και σκεφτόμαστε το φαγητό
Τα steak nights που "ψήνονται" στα χωριά και δεν πρέπει να χάσεις
Pop-up γαστρονομικές βραδιές με πρωταγωνιστή το καλό steak, στο χωριό!
